食べ終えたお皿は重ねる？お寿司のガリは手で食べていい？「和食のNGマナー」を診断！

【第３問】先付け（前菜）などで、田楽やつくねなど串に刺さった料理が供されたら、串を手で持って、そのまま食べる。

「YES」と答えたあなた、不正解です。

焼き鳥などの大衆料理で串に刺さった料理はこの限りではありませんが、和食のコースなど高級料理の串物は、手で持って食べるのはNGマナー。

串を手で押さえて箸で料理を外し、箸でいただくのが、マナーにのっとったいただき方です。