牛乳から「飲むヨーグルト」が簡単につくれる！？おうちごはんがもっと楽しくなる「調理器具」５選

外出自粛や店舗休業の影響で、自炊をする機会が増えてきていますよね。せっかくならば、おうちごはんがもっと楽しくなる調理器具はいかがでしょうか？

今回は、生活用品・家電を取り扱う「アイリスオーヤマ」の広報担当者さんに、「おうちごはんをもっと楽しめるアイテム」を5種類ご紹介いただきました。

普段はできないメニューにも挑戦！おうちごはんを楽しめるアイリスオーヤマの「調理器具」５選

■１：２種類の料理を同時に調理可能！「左右温調ホットプレート」

「左右温調ホットプレート」（WHPK-011）￥14,800、（WHPK-012）￥19,800

「左右温調ホットプレート」は、温度調整がプレートの左右で独立しているため、ふたつの料理を同時に調理可能なホットプレートです。 

メニューが分けられるだけではなく、家族全員のご飯を1台で一気に調理できるすぐれもの

プレートの面積は従来のホットプレートの1.8倍と、大人数向けの調理にも対応しています。もちろんパーティーシーンなどでも使えますが、普段の朝食づくりや昼食づくりなど、家族全員の料理をパッと1台で一気につくれるのもうれしいポイント。

また、片方で調理、片方で保温、という使い方も可能です。80℃（保温）〜250℃（強）まで温度調節ができるので、料理の幅が広がりますよ。

WHPK-012はたこ焼きプレートつき

鉄板には「焼きごろお知らせマーク」があるので、ベストなタイミングがひと目でわかります。本体と蓋にはバックルがついているので縦にも収納が可能です。

WHPK-011はたこ焼きプレートなし、WHPK-012はたこ焼きプレートつき！ 家族でたこ焼きパーティーも楽しいですし、お好きな具材でアヒージョにすれば、大人のお酒のおつまみにぴったりですよ。

■２：自動でつくれるメニューは65種類！「電気圧力鍋」

「電気圧力鍋」（KPC-MA2-B）￥18,800

圧力鍋、と聞いただけで難しそう……と思ってしまった方、必見です。最新の圧力鍋は、食材を入れてメニューを選択するだけで完成するんです。

自動でつくれるメニューは65種類！ 定番のお肉料理のほか、炊飯や発酵食品、低温調理も可能。メニューは液晶で表示され、ボタンとダイヤルで選択するだけなので簡単です。

卓上でお鍋としても活躍！

またデザインがすっきりとしているため、卓上に置いてグリル鍋としても使用が可能な「電気圧力鍋」。名前の通り、もちろん火を使わないので、安心安全に料理ができますよ。

■３：鍋にセットするだけでプロ並みの料理！「低温調理器」

「低温調理器」（LTC-01）￥14,800

食材をおいしい温度で調理することのできる「低温調理器」。手順はまず、食材と調味料をジップロックなどに入れて空気を抜き、水をはって器具をセットした鍋にイン。その後温度と時間を入力するだけでOK！ 肉、魚、野菜、フルーツなど幅広い食材を、ほったらかし調理で効率的に簡単調理することが可能です。

操作も簡単！ 液晶が斜めについているため、見やすいのも特徴です

低温調理器なら、25℃～95℃まで0.5℃単位で温度調節ができ、水温を一定の温度に保つことができるため、加熱不足や焼きムラなどが生じることもありません。家庭で簡単にプロの味を生み出せるアイテムとして、注目の調理器具です。

■４：自宅でヨーグルトがつくれる！「ヨーグルトメーカー」

「ヨーグルトメーカー」（KYM-013）￥5,980

自宅で簡単にヨーグルトをつくることのできる調理器具です。5種類の発酵食品が簡単につくれる自動メニューを搭載。ボタンを押すだけで、プレーンヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、甘酒、塩麹、飲むヨーグルト、の5つをつくることができます。

牛乳パックのまま調理可能！

しかも牛乳パックのまま調理ができるため、とても衛生的なんです。ちなみに飲むヨーグルトは、市販のカップヨーグルトを牛乳に加え、ヨーグルトメーカーで発酵させることで完成するそう。ちょっとおうちで試してみたくなる手軽さですよね。

温度と時間は手動でも設定可能なため、レシピを参考にすれば、塩レモンや梅シロップ、水キムチなどの発酵食品をつくることもできますよ。

■５：家族や友人との食事がもっと楽しくなる「リコパ（ricopa）シリーズ」

リコパ（ricopa）シリーズ「パーティーIHコンロ」ヒーターのみ（IHL-R14-PA）￥9,980、ヒーターと鍋のセット（IHLP-R14-PA）￥12,800

「家族や友人との食事をもっと楽しくする」ことをコンセプトにデザインされた、リコパ（ricopa）シリーズ。こちらは、4〜5人分の料理に最適な24cmの鍋がついた、IHクッキングヒーターと鍋のセットです。

IH対応の調理器具であれば、フライパンなどの使用も可能です

鍋とIH調理器はそれぞれ独立して使用することができるため、用途に応じていろいろな使い方ができますよ。セラミックコーティングでこびりつきにくく、お手入れも簡単です。

リコパ（ricopa）シリーズ「ミニホットプレート」（MHP-R102）￥7,480

同じリコパシリーズから、「ミニホットプレート」もご紹介します。こちらは2〜3人の少人数での使用に適したコンパクトなホットプレートです。

平面プレートとたこ焼きプレートの2種類つき。食卓を盛り上げるかわいらしいデザインで、おうちごはんがもっと楽しくなること間違いなしですよ。

ほかにもリコパシリーズからは「電子レンジ」や「オーブントースター」などの商品も販売されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

今回、商品を紹介してくれたアイリスオーヤマの広報担当者さんは、「おうちにいる時間が増えた今、おうちごはんを充実させてみませんか？ 普段挑戦できないメニューにも挑戦して、楽しい時間を過ごしましょう。外出が減り、自炊する機会が増える今、料理の助っ人として家電を取り入れ、より手軽においしく楽しい時間を過ごしていただければうれしいです」と話します。

おうちごはんをもっと盛り上げる調理器具は、どれも魅力的ですね。もちろん外出できるようになったあとでも、普段のご飯やホームパーティーなどで大活躍すること間違いなしの商品ばかりですよ。

※価格はすべて税抜参考価格です。

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