1938年、アメリカ・ロサンゼルスに誕生したプライムリブの専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」(以下、ロウリーズ)。アメリカンスタイルのローストビーフが「シルバー」と呼ばれるカートで運ばれ、その場で好みのサイズと焼き加減にてカットしてくれる演出が話題のお店です。

肉_1,レストラン_1,東京_1,stayathome_1
ダイナミックな演出はロウリーズの名物。カッティングできるのは、特別な訓練を受け、ライセンスを取得したスタッフのみです

日本では赤坂、恵比寿、大阪の3か所に店舗を構えていますが、2020年6月1日(月)より、恵比寿ガーデンプレイス店で待望のデリバリーサービスがスタートするとの朗報が! しかも、デリバリーサービス限定のスペシャルメニューとのこと、見逃すわけにはいきません。

おうちにいながら、ロウリーズのプライムリブをじっくり味わうことができる夢のような新サービス、さっそく中身をみていきましょう。

「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」恵比寿ガーデンプレイス店にてデリバリーサービスがスタート!その内容とは?

■1:口に入れた瞬間ほとばしるジューシーな味わい!高級ローストビーフ「ロウリーズのプライムリブ」

肉_2,レストラン_2,東京_2,stayathome_2
LA発のアメリカン・ローストビーフ。おいしさの保証は80年以上続く歴史が物語っています

低温でじっくりとローストして焼き上げるアメリカンスタイルの高級ローストビーフ、それがプライムリブです。ロウリーズのプライムリブは、とりわけ良質の牛肉を使用しているので、余分な脂が抜け落ち、旨みが凝縮しているのが特徴です。

するっとナイフがはいるほど柔らかいのに、肉本来のしっかりとした繊維質も感じられる嬉しい矛盾。牛の骨でダシをとった深い味わいのオージューソースが、よりお肉のおいしさを引き立てます。

口の中でほとばしるジューシーな味わい。「これぞお肉!」という醍醐味を心ゆくまで感じることができる、なんとも贅沢な逸品です。

■2:ワインだけのデリバリーもOK!お肉以外のメニューも充実

肉_3,レストラン_3,東京_3,stayathome_3,ワイン_1
プロドライバーが車で配達してくれるため、高価なワインも安心して注文できます。ケンゾー エステイト 4本セット ¥100,000

極上のお肉には上質のワインがつきもの。それを証明するように、ロウリーズの恵比寿ガーデンプレイス店では、カリフォルニア産をメインとした70種類以上の豊富なワインリストを用意。お酒をたしなみ、ペアリングを楽しむ肉好きグルメさんを決して飽きさせません。

今回のデリバリーサービスも、豊富なワインリストの恩恵を受けており、世界で一番有名なシャンパン「ドンペリニヨン」や、最高品質で唯一無二のワイン「オーパス・ワン」など、ひとつのブランドで異なる年代の味を楽しめる3本セットを各種用意。

肉_4,レストラン_4,東京_4,stayathome_4,ワイン_2
おうちで極上ディナーが楽しめる、サイドメニューたっぷりのプライムリブセット。シャンパン付きセット 4名分 ¥18,000~

また、「デリバリー・スペシャルメニュー」の「シャンパン付きセット」を選べば、世界中で愛されるシャンパーニュの王道「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」(750ml)がついてきます。ロウリーズファンはもちろん、ロウリーズデビューとなる方もまずはこちらで乾杯!といきたいですね。


ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店がお届けするお得なデリバリー・スペシャルメニュー。ロウリーズファンのみならず、ワイン好きにもたまらない特別プランとなっているので、夕飯の準備をお休みしたいとき、外食が恋しくなったとき、ちょっと贅沢したいときなど、ぜひ利用してみてください。

■デリバリー・スペシャルメニュー概要

<シャンパン付きセット 4名分>
・トーキョーカット 120g ¥18,000
・カリフォルニアカット 180g ¥22,000
・ロウリーカット 300g ¥28,000 
※ローストビーフ、オリジナルロウリーズサラダ、自家製パン、マッシュドポテト、クリームドコーン、クリームドスピナッチ、ホースラディッシュ、ホイップドクリームドホースラディッシュ、ペリエ ジュエ  グラン ブリュット1本(750ml)

<シャンパンなしセット 4名様分>
・トーキョーカット 120g ¥12,880
・カリフォルニアカット 180g ¥16,880
・ロウリーカット 300g ¥22,880 
※ローストビーフ、オリジナルロウリーズサラダ、自家製パン、マッシュドポテト、クリームドコーン、クリームドスピナッチ、ホースラディッシュ、ホイップドクリームドホースラディッシュ。

<WINE>
・オーパス・ワン 3本セット ¥180,000 
2001, 2012, 2015
・ハーラン エステート 2本セット ¥200,000  
Harlan Estate Red Wine 1993, The Meiden 2012
・ボンド 5本セット ¥350,000
St. Eden 2016, Quella 2016, Vecina 2016, Prulibus 2016, Melbury2016
・ドンペリニヨン 3本セット ¥50,000
2004, 2006, 2009
・ベリンジャー 3本セット ¥30,000
Private Reserve CS 2014, Knight Valley CS 2016, Napa Valley Merlot 2016
・スタッグス・リープ FAY マグナムボトル セット ¥70,000
750ml  2011, 1500ml 2007 
・ケンゾー エステイト 4本セット ¥100,000
AI 2016, Murasaki 2014, Rindo 2016, Asatsuyu 2018

※表示価格は税別です。
※赤坂店と大阪店ではデリバリープランを販売しておりません。
※配送料金は含まれていません。
※ワインだけの注文も可。
※各種サービス券との併用不可。
※配達エリア:東京23区。

問い合わせ先

ロウリーズ・ザ・プライムリブ
恵比寿ガーデンプレイス店

TEL:03-5488-8088
(11:00~19:00)

この記事の執筆者
Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。