「金平牛蒡」ってなんと読む？「こんぺいぎゅうぼう」？…いえいえ、お馴染みのアレです！

「金平」ってなんのこと？お馴染みの名前でも意外と知らないかも！

本日は、さっそく1問目の難読漢字クイズから始めましょう。

【問題１】「金平牛蒡」ってなんと読む？

「金平牛蒡」という日本語の読み方をお答えください。

ヒント：日本人には大変なじみ深い、お惣菜の名前です。

＜使用例＞

「薄味の金平牛蒡を常備菜にしていただくようにしたら、腸の調子が整ったみたい！」

「牛」という字が入っていますが、牛肉は使わないメニューです。

…さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出て参ります。

正解は↓に!!

正解は… 金平牛蒡（きんぴらごぼう） です。

漢字で書くと、故事成語のようなイメージですよね(笑)。

牛蒡（ごぼう）とニンジンを甘辛く炒め煮にした、お馴染みのメニューですが、なぜ「金平（きんぴら）」という名がついているのか、皆さまご存知ですか？

…というところで、2問目のクイズです。

【問題２】「きんぴらごぼう」の「きんぴら」って何？

惣菜メニュー「金平牛蒡（きんぴらごぼう）」の「金平（きんぴら）」とは何でしょうか？以下の選択肢の中から選んでください。

１：神様の名

２：金塊=財宝

３：キャラクターの名

「きんぴらごぼう」の「金平（きんぴら）」は何のこと？

…さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出て参ります。

正解は↓に!!

正解は… ３：キャラクターの名 です。

いつの時代に流行した、どんなキャラクターでしょうか？

「金平（きんぴら）」とは、江戸時代初期に、人形浄瑠璃の主人公として大人気を博した豪傑キャラクター「坂田金平（さかたのきんぴら）」の名前です。

昔話『金太郎』の主人公である実在の武士・坂田金時（さかたのきんとき）の息子、という設定で創作された架空の人物像ですが、怪力で化け物を退治する豪快な武勇伝が大人気を博し、「丈夫で荒々しいもの」の代名詞的に「金平（きんぴら）」の名が使われるようになりました。

唐辛子の辛みをアクセントにした、歯ごたえの強い牛蒡（ごぼう）料理も「金平牛蒡」…というわけです。

日本各地の神社にまつられている神様「金毘羅（こんぴら）さま」とは関係ないのですが、こちらを連想してダミー選択肢の「神様」を選んでしまった方も多そうですね。

ちなみに、金毘羅さまの縁日は「毎月10日」です。

中でも、明日・1月10日は、1年の最初の縁日「初金毘羅（はつこんぴら）」と呼ばれ、賑わう場所も多いようです。お出かけになる、という方は、しっかりと感染対策をなさってくださいね。

本日は、日本人になじみ深い食べ物、かつ、今年の干支である「牛」も入った（！）

・金平牛蒡（きんぴらごぼう）

の読み方と、トリビアをご紹介しました。