「あんのある生活を」をコンセプトに、老舗和菓子店「とらや」のあんを使ったお菓子を提案するお店「トラヤあんスタンド」。そんな「トラヤあんスタンド」から、夏のおすすめ商品のご紹介です。
夏にぴったりの清涼感あるかき氷から、イートインで楽しめるお食事やスイーツまで、バラエティ豊かな商品が魅力的ですよ。
期間限定のおいしさ!「トラヤあんスタンド」の夏のおすすめ商品
■1:フレーバーは全部で4種類!「あんペーストかき氷」
たっぷりの「あんペースト」がのせられたかき氷が、今年リニューアルされました。氷と合わせたときに口どけのよさを感じる「あんペースト[こしあん]」を使い、あんと相性のよいこだわりの蜜がそれぞれ合わせられています。
フレーバーは全部で4種類。「あんペーストかき氷[抹茶白玉羊羹]」は、宇治抹茶と和三盆糖を使用した蜜がたっぷり。すっきりとした味わいと、後味の渋みとうま味が特徴です。
こちらのフレーバーは、2021年9月15日(水)までの販売予定です。
「あんペーストかき氷[練乳白玉羊羹]」は乳製品との相性も抜群なあんペーストを、練乳と合わせたひと品。銅鍋でじっくりと丁寧に煉りあげた、やさしい甘さの自家製練乳が堪能できますよ。
販売期間は2021年9月15日(水)までの予定です。
「あんペーストかき氷[ブルーベリー白玉羊羹]」は、国産の完熟ブルーベリーのピュレを使用した、爽やかな香りの甘酸っぱいフレーバーのかき氷です。あんとフルーツの相性のよさを感じられますよ。
販売期間は2021年8月2日(月)までの予定です。期間が短いため、気になる方はお早めにチェックしてくださいね。
「あんペーストかき氷[はっさく白玉羊羹]」は、国産のはっさくピュレを使用した、甘み・酸味・ほろ苦さのバランスがよい蜜をかけたかき氷です。さっぱりとした蜜と、あんペーストとの相性も◎。
販売期間は2021年8月3日(火)〜9月15日(水)までの予定です。真夏にぴったりの爽やかなおいしさですよ。
それぞれトッピングには、歯切れと弾力のバランスがよい黒砂糖羊羹と、もちっとした白玉が添えられています。追加トッピングも可能で、あんペーストは+¥33、白玉3個および練乳は、それぞれ+¥111で追加できますよ。
ぜひお好みの味、お好みのトッピングで夏の涼やかなスイーツをお楽しみあれ。
■2:ちょっとした手土産に「ヨウカンアラカルト[ライチ・ラズベリー・トマト]」
ちょっとした手土産にぴったりな「ヨウカンアラカルト」に、夏フレーバーが登場! 2021年9月下旬まで、ライチ・ラズベリー・トマトが販売されています。
好みや気分に合わせて、ひとつ、ふたつ、と楽しめるひと口サイズの羊羹です。チャック式の袋入りなので持ち歩きもしやすいですよ。
■3:イートイン限定!「あずきとカカオのフォンダン ミルクアイスとラズベリーソース」
2021年7月16日(金)〜9月15日(水)の期間限定で、「トラヤあんスタンド」のスペシャリテ、しっとり濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」を使った、夏の限定スイーツが登場します。
コクのあるミルクアイスと甘酸っぱいラズベリーソースが添えられたひと品。ラズベリーソースは、ほんのりシナモンが効いています。あんと小豆粉のチュイールは、小豆の風味が香るさくさくとした食感で、アイスとの相性も抜群です。
■4:テイクアウトもOK!夏野菜たっぷりの「ベジボックス」
ひと手間加えることで素材の味が引き出された野菜に、あんペーストドレッシングの甘みと酸味がくせになるおいしさの「ベジボックス」。7月からは、夏野菜のローストに、とうもろこしとディルのパスタサラダでボリューム感もアップ。たくさんの野菜を楽しめるひと皿です。
こちらは北青山店および青山一丁目店のみでの販売となり、あんパンとのセットのほか、あんトースト、あんバン(北青山店限定)とのセットも選べます(※組み合わせにより価格が変わります)。また、野菜は仕入れにより変更になる可能性があります。
2021年9月15日(水)までの販売となり、毎日朝11:00より販売されますが、毎日なくなり次第終了となります。テイクアウトできるので、ランチにもぴったりですね。
あんのおいしさを存分に楽しめる「トラヤあんスタンド」の商品の数々。涼やかさを求めて「あんペーストかき氷」を楽しむもよし、ほっとひと息つきたいときに「あずきとカカオのフォンダン」を楽しむもよし。「ベジボックス」も栄養を摂りたい夏のランチにぴったりですよね。
お好みに合わせて、ぜひ「トラヤあんスタンド」のあんのおいしさを堪能してみてくださいね。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
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- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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