残暑が続き、心も体もヘトヘト……そんなときにぴったりなのが、ビタミンたっぷりの甘くてみずみずしいフルーツです。

高級ホテルでは、夏のフルーツをスイーツやセイボリーでおいしくいただけるアフタヌーンティーを実施中。本記事では、シャインマスカットやマンゴーなどの今が一番おいしい旬のフルーツをたっぷり味わえる3か所をご紹介します。

夏のフルーツを使用した高級ホテルのアフタヌーンティー3選

■1:みずみずしいシャインマスカットを食べ尽くせる「シャインマスカットアフタヌーンティー」/フォーシーズンズホテル東京大手町

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「シャインマスカットアフタヌーンティー」平日¥6,800(1部のみ¥6,300)、土日祝¥8,855(1部のみ¥7,084)※税・サービス料込

東京の中心部・大手町に位置する「フォーシーズンズホテル東京大手町」。39Fの「THE LOUNGE(ザ ラウンジ)」では、シャインマスカットを主役にした「シャインマスカットアフタヌーンティー」を2021年9月30日(木)まで提供しています。

スイーツは全7種。「フロマージュブランクリーム、バーべナジュレ」は、シャインマスカットのさわやかな甘味とフロマージュブランを涼やかなグラスデザートでいただけます。

ほかにもピスタチオのロールケーキとホワイトチョコ、マンゴーの組み合わせを楽しめる「パッションとマンゴーのケーキ」や「マスカットタルト」「桃とライチのムース」など、フルーツを堪能できるアイテムが揃っています。

5種類のセイボリーは、和と洋の食材を合わせたもの。「シャインマスカットとロブスター マスカルポーネのオープンサンドイッチ」「江戸味噌フォアグラコンフィと牛タンのミルフィユ 葡萄のジュレ」など、ここにもフルーツを使用しています。

さらには、「季節のデザート」としてシャインマスカットもセットに。飲み物は、日本茶4種、紅茶4種、ハーブティー3種、コーヒー2種、季節のアイスティー2種のなかから好きなものをいただけます。お茶のスペシャリストであるティーコンシェルジュが厳選した日本茶をぜひ味わって。

問い合わせ先

  • フォーシーズンズホテル東京大手町
  • 「シャインマスカットアフタヌーンティー」
  • 提供場所/39F「THE LOUNGE」
  • 提供期間/〜2021年9月30日(木)
  • 営業時間/1部 11:00〜12:30(LO.12:00)、2部 13:00〜15:00(LO.14:30)、3部 15:30〜17:30(LO.17:00)
  • TEL:03-6810-0655(レストラン予約)
  • 住所/東京都千代田区大手町1-2-1

■2:すべてのスイーツにマンゴーを使用「マンゴーアフタヌーンティー」/ザ・ペニンシュラ東京

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「マンゴーアフタヌーンティー」¥7,337 ※税・サービス料込

丸の内エリアにあり、皇居外苑と日比谷公園に面した「ザ・ペニンシュラ東京」。その代名詞ともいえるアフタヌーンティーは、季節ごとにさまざまなテーマで実施されています。現在は、「マンゴーアフタヌーンティー」を2021年9月30日(木)まで味わえます。

バードケージ型のティースタンドには、マンゴーのオレンジ色が際立つ6種類のスイーツが配されています。マンゴーとライムのゼリーにマンゴーの果肉を隠し、カスタードクリームと合わせた「マンゴー ライム バニラのタルト」やマンゴーの果肉とマンゴーソースの組み合わせが嬉しい「マンゴープリン」など、まさにマンゴー尽くし。

セイボリーも全6種。ドライマンゴーを加えた「胡瓜と人参 ツナのトルティーヤロール」やカレースパイスをアクセントにしたクロックマダム「カレーマダム」など、風味や食感の異なるアイテムで、食べるたびに驚きがありそう。

飲み物は、オリジナルの茶葉も楽しめるティーセレクションやコーヒーなどから好きなものを好きなだけいただけます。スイーツやセイボリーに合わせてみるのもいいですね。

館内では、1F「ザ・ロビー」に加え、皇居外苑や日比谷公園を望む24F「Peter」でも「マンゴーアフタヌーンティー」を提供しています。メニューは同じですが、ティースタンドと提供時間(14:00〜18:00)、ロケーションが異なるため、お好みで選んでみてはいかがでしょうか。

さらには、テイクアウトの「マンゴーアフタヌーンティー」もあります。

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「マンゴーアフタヌーンティーボックス」¥2,500 ※税込

スイーツとセイボリーが3種類ずつと2種類のスコーンにマンゴージャム・クロテッドクリームが付いたもので、B1F「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」で11:00~18:00の間、販売しています。こちらも販売期間は9月30日(木)までとなります。

ザ・ペニンシュラ東京の味を自宅に持ち帰れば、豪華なティータイムを過ごせそうですね。

「マンゴーアフタヌーンティー」「マンゴーアフタヌーンティーボックス」ともに、予約をおすすめします。

問い合わせ先

  • ザ・ペニンシュラ東京
  • 「マンゴーアフタヌーンティー」
  • 提供場所/1F「ザ・ロビー」
  • 提供期間/〜2021年9月30日(木)
  • 営業時間/11:30〜20:00
  • TEL: 03-6270-2888
  • 住所/東京都千代田区有楽町1-8-1

■3:トレンドのスイーツ マリトッツォも「Afternoon Tea ~ Colorful Fruits Palette ~(カラフルフルーツパレット)」/ホテルオークラ東京ベイ

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「Afternoon Tea ~ Colorful Fruits Palette(カラフルフルーツパレット)~」¥4,400 ※税・サービス料込

ベイエリアの千葉県舞浜市に位置する「ホテルオークラ東京ベイ」の1Fレストラン「フォンタナ」では、夏のカラフルなフルーツをいただける「Afternoon Tea ~ Colorful Fruits Palette ~(カラフルフルーツパレット)」を2021年9月3日(金)まで実施中です。

ホテルオークラ東京ベイのウエルカムドリンク
ウェルカムドリンク付き。どちらかひとつを選べます

まずは、ウェルカムドリンクでお出迎え。「バージンサングリア」と「パイナップルトニック」からお好みの一杯を選んでくださいね。

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「カラフルフルーツロールケーキ」と「パッション&マンゴーのマリトッツォ」。フルーツの色彩がクリームの白に映えます

スイーツは、なんと12種類! 「フロマージュパッション&マンゴー」「白桃のスープ仕立て」「ラズベリーのマカロン」など、風味や食感を楽しめるさまざまなスイーツが配されています。そのなかには、クリームをたっぷり挟んだトレンドのスイーツ「マリトッツォ」も!

セイボリーは「サーモントラウトとアボカドのミルフィーユ」「エビとマンゴーのサンドイッチ」の2種類。スイーツを存分に味わいたい人におすすめのアフタヌーンティーとなっています。

利用日3日前までの要予約で、2名から受け付けているとのこと。スイーツ好きな人と訪れると、盛り上がること間違いなしです。

問い合わせ先

  • ホテルオークラ東京ベイ
  • 「Afternoon Tea ~ Colorful Fruits Palette ~(カラフルフルーツパレット)」
  • 提供場所/1Fレストラン「フォンタナ」
  • 提供期間/〜2021年8月20日(金)、8月24日(火)~8月27日(金)、8月31日(火)~9月3日(金)
  • 営業時間/14:00〜16:00
  • TEL:047-355-3345(フォンタナ直通)
  • 住所/千葉県浦安市舞浜1-8

ビタミンたっぷりのフルーツを使ったアフタヌーンティーを堪能すれば、残暑で疲れた体も元気になれそう。ホテルの非日常感もあわせて楽しみたいですね。

※新型コロナウイルスによる緊急事態宣言下では一部情報が変更となる可能性があります。公式HPなどでご確認ください。
この記事の執筆者
フリーランスのライター。企業の採用サイトやパンフレット、女性向けの転職サイト、親向けの性教育サイトなどで取材記事を執筆。好きなもの:中村一義、津村記久子、小川洋子、マンガ、古いもの、靴下など
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EDIT :
小林麻美