【第10問】ワタ（内臓）を残すのはマナー違反？
「YES」と答えたあなた、不正解です。
秋刀魚のワタ（内臓）を食べるかどうかはお好みしだい。独特の苦みや食感が苦手だという人は、残しても問題ありません。
ただし、残したワタは、小骨などと一緒に皿の右奥にまとめておきましょう。また、フォーマルな会食では、一箇所にまとめた食べ残しを最後に懐紙で隠すとよりエレガントです。
この記事の執筆者
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル＆エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。
- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
