【第８問】刀削麺のスープは、左手に持ったレンゲで飲む？
「YES」と答えたあなた、不正解です。
【第７問】で「麺を食べるときは、左手にレンゲ、右手に箸を持つ」とお伝えしましたが、スープだけ味わいたいときには、一旦、箸を置き、レンゲを右手に持ち替えて飲むのが正しい食べ方です。
右手に箸を持ったまま左手のレンゲで飲むのは、雑な食べ方としてマナー違反になります。
ちなみに、【第７問】～【第８問】でご紹介した刀削麺の食べ方は、ほかの麺類はもちろん、ふかひれスープなど具入りのスープを飲むときも同様です。基本は左手にレンゲ、右手に箸を持ち、レンゲを取り皿のように扱いながら具を食べますが、スープだけ飲むときは、右手にレンゲを持ち替えましょう。
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- Precious.jp編集部
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- COOPERATION ：
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- WRITING ：
- 谷 花生
