【第1問】麻婆豆腐の豆腐はレンゲですくって食べる?
「YES」と答えたあなた、不正解です。
麻婆豆腐を食べるときは、餡をレンゲ、豆腐などの具は箸で食べるのが原則。柔らかい豆腐はついレンゲですくって食べたくなりますが、実はレンゲを使うのは正しい食べ方ではありません。
ただし、箸でつまむのが難しい細かい部分は、箸でレンゲに集めて、レンゲから食べてもOKです。
- TEXT :
- Precious.jp編集部
- COOPERATION :
- 中田綾美
- WRITING :
- 谷 花生
10問10答でわかる、中華料理を食べるときにやってはいけないマナー
【第1問】麻婆豆腐の豆腐はレンゲですくって食べる?
麻婆豆腐を食べるときは、餡をレンゲ、豆腐などの具は箸で食べるのが原則。柔らかい豆腐はついレンゲですくって食べたくなりますが、実はレンゲを使うのは正しい食べ方ではありません。
ただし、箸でつまむのが難しい細かい部分は、箸でレンゲに集めて、レンゲから食べてもOKです。
※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。
※本サイトに掲載している2021年4月1日以降の記事の価格は、すべて税込みです。
※小学館が雑誌『Precious』およびWEBサイト『Precious.jp』にて運営しているInstagramの公式アカウントは「@precious.jp」のみになります。Preciousのロゴや名称、公式アカウントの投稿を無断使用しプレゼント企画などを行っている類似アカウントがございますが、弊社とは一切関係ないのでご注意ください。
類似アカウントから不審なDM(プレゼント当選告知)などを受け取った際は、記載されたURLにはアクセスせずDM自体を削除していただくようお願いいたします。また被害防止のため、同アカウントのブロックをお願いいたします。
※『Precious.jp』のロゴを冠した通販サイトは偽サイトです。購入、個人情報入力などはご注意ください。