【第４問】ミルフィーユは倒して食べてもよい？
「YES」と答えたあなた、正解です。
スイーツの中でも、特に美しく食べるのが難しいミルフィーユ。カットしようとすると、クリームが飛び出したり、パイ生地がバラバラになったりなど、なかなかの曲者ですよね。
ミルフィーユのように、食べにくいケーキは、先に倒してしまってもかまいません。ナイフとフォークではさみ、お皿の手前に持ってきて、奥にそっと倒します。倒したら、フォークを当てて支えながら、左端からカットして食べていきましょう。
この記事の執筆者
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
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- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
