【第３問】汁気が多い具材を食べるときは、汁が垂れないように左手を添えながら食べるとよい？
「NO」と答えたあなた、正解です。
テレビのグルメ・レポーターがこの仕草をしているのを見かけることがありますが、汁気を受け止めるために左手を添える食べ方は、“手皿”というマナー違反にあたります。
【第２問】で解説したように、和食では取り皿を手で持ってもOKなので、汁気が気になるなら取り皿を持ち上げましょう。あるいは、左手を直接添えるのではなく、懐紙を乗せた状態で添えればマナー違反にあたりません。
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- Precious.jp編集部
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- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
