生き生きとした新緑が眩しい、初夏の訪れを目で舌で存分に感じられる高級ホテルのアフタヌーンティー。テーマ設定や選ぶ食材、しつらえなど、それぞれの個性が光ります。
季節の食材を使用した初夏のアフタヌーンティー5つをご紹介します。
高級ホテルで味わう「初夏のアフタヌーンティー」5選
■1:すべてのアイテムにはちみつとチーズを使用「ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー」/ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
JR品川駅港南口直結と高アクセスの「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」。26Fにあるイタリアングリル「メロディア」とカフェ&バー「リュトモス」の2か所で、2022年6月30日(木)までの期間「ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー」を提供しています。
「はちみつのパンナコッタ、ラベンダーのジュレ、フレッシュベリー」「パルメザンチーズサブレとオレンジの花のはちみつのムース」など、はちみつづくしの5種類のスイーツが配されています。
「ゴルゴンゾーラドルチェディップ いちじく&ハニーブレッド」「トリュフを挟んだブリー・ド・モー クリスピーベーコン」などのセイボリーにもはちみつとチーズをたっぷり使用。
飲み物は、コーヒー、紅茶、ハーブティーなど20種類から好きなものを好きなだけいただけます。本アフタヌーンティーを個室で楽しめるプランやディナータイムに利用できるプランもあるので、詳しくは公式サイトをチェックしてくださいね。
テイクアウトの「ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー TO GO」は、全15種類のスイーツ&セイボリー、スコーンがセットになったスタンダードと、スイーツ5種類とスコーン2種のプチ(¥3,240/税込)から選べます。どちらもクロテッドクリーム&ジャムとTWGティーパック付き。
受取日の前日20:00までに予約をすれば、26Fイタリアングリル「メロディア」で、14:00〜19:30の間に受け取れます。
問い合わせ先
- ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
- 「ハニー&チーズ 魅惑のアフタヌーンティー」
- 提供期間/~2022年6月30日(木)
- 提供場所/26F イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」
- 提供時間/1部 14:00〜、2部 16:30〜 ※2時間制
- TEL:03-5783-1258(10:00~20:00)
- 住所/東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F~32F
■2: 食材同士のハーモニーを楽しめる「マリアージュ アフタヌーンティー」/アンダーズ 東京
東京駅や丸の内へのアクセスもいい、虎ノ門に位置するラグジュアリー ライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」。「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」では、「マリアージュ」をテーマにしたアフタヌーンティーを2022年6月1日(水)より提供します。
スイーツは、「柚子×塩」の「柚子マカロン マレーリバーピンクソルトとダークチョコレートのクリーム」、「チーズ×蜂蜜」の「クリームチーズタルト ラベンダー蜂蜜ムース」など、6種類の組み合わせを楽しめます。
セイボリーは5種類。コクのあるフォアグラのテリーヌと香り高い貴腐ワインのゼリーの組み合わせや、ガーリックシュリンプとココナッツソースなど、異なるハーモニーを奏でるアイテムが並びます。
ひとつひとつのアイテムをじっくり堪能できそうですね。
問い合わせ先
- アンダーズ 東京
- 「マリアージュ アフタヌーンティー」
- 提供期間/2022年6月1日(水) ~ 2022年6月30日(木)
- 提供場所/51F「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」
- 提供時間/1部 13:00〜15:00、2部 15:30~17:30
- TEL:03-6830-7739
- 住所/東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー
■3:色鮮やかなスイーツとセイボリー「『COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)』ピーチアフタヌーンティー」/コンラッド大阪
大阪の中心地・梅田の徒歩圏内に位置する「コンラッド大阪」。40Fの「40 スカイバー&ラウンジ」では、夏のフルーツをたっぷり使用した「『COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)』ピーチアフタヌーンティー」を2022年8月31日(水)までの期間、実施しています。
美しい螺旋が目を惹くスタイリッシュなティースタンドには、グリーン、オレンジ、イエロー、レッド、パープル、ピンクを基調としたカラフルなスイーツが配されています。クリームチーズとピーチソースを抹茶サブレでサンドした見た目もかわいい「ハンドバッグサブレ ピーチソース」や、シュー生地にもピーチを練り込んだ「ピーチクリームとアプリコットゼリーシュー」など、華やかな6種類を堪能できます。
セイボリーは、「バジルとオリーブのフィナンシェ」「スモークサーモンと柚子ムース コンラッド大阪ティーマヨネーズと竹炭コーン」など5種類。飲み物は、「コンラッド大阪オリジナルブレンド」など、全10種類の紅茶と6種類のコーヒーの中から、好きなものを好きなだけ味わえます。
さらに、「『COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)』ピーチアフタヌーンティー」のスイーツ5種類、セイボリー3種類を自宅で楽しめるテイクアウトもあります。購入の際は、受取日前日20:00までの要予約で事前決済が必要とのこと。「40 スカイバー&ラウンジ」で、11:00〜19:00の間に受け取り可能です。詳しくは、公式サイトをご確認ください。
問い合わせ先
- コンラッド大阪
- 「COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)」ピーチアフタヌーンティー
- 提供時期/〜2022年8月31日(水)
- 提供場所/40F「40スカイバー&ラウンジ」
- 提供時間/1部 11:00~/11:30~/12:00~、2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~、3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~、4部 17:30~/18:00~ ※2時間制
- TEL:06-6222-0111
- 住所/大阪府大阪市北区中之島3-2-4
■4:初夏の季節をイメージしたスイーツとセイボリー「アフタヌーンティー ~healing garden~」/シェラトン都ホテル大阪
大阪の高台に位置し、近鉄大阪上本町駅ターミナル直結とアクセスしやすい「シェラトン都ホテル大阪」。レストラン&ラウンジ「eu(ゆう)」では、“癒やしの庭”がテーマの初夏の季節をイメージした「アフタヌーンティー ~healing garden~」を2022年6月30日(木)まで提供します。
まずは、ウエルカムドリンク モクテル「新緑」から。グリーンアップル、オレンジ、レモンを使用した口当たりのいい一杯です。
上段と中段には、「ミントショコラ」や「キウイの蜂蜜マリネ フロマージュブランのムース」「メロンとマスカルポーネのマカロン 」などのスイーツが並び、下段には「コンソメゼリーとヴィシソワーズ マンゴーのソース」「生ハムとクリームチーズの抹茶マフィンバーガー」などの4種類のセイボリーが配されています。
ドリンクは、ハーブティーやロンネフェルトの紅茶、コーヒーから選べます。
「テイクアウトアフタヌーンティー」はティースタンド型のボックス入り。テーブルに置くだけで、自宅でもアフタヌーンティーを楽しめるのがうれしいですね。
購入の際は、受取日の2日前までの予約が必要とのこと。受け取りは、中2F「カフェ&グルメショップ カフェベル」で13:00〜19:00まで可能です。
問い合わせ先
- シェラトン都ホテル大阪
- 「アフタヌーンティー ~healing garden~」
- 提供時期/2022年5月1日(日)〜2022年6月30日(木)
- 提供場所/レストラン&ラウンジ「eu(ゆう)」
- 提供時間/14:00〜17:00(平日は事前予約で20:00まで対応)
- TEL:06-6773-1302(受付10:00~19:00)
- 住所/大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
■5:新緑の季節を目で舌で感じられる「アーリーサマーアフタヌーンティー」/シャングリ・ラ 東京
東京駅から徒歩5分の5つ星ラグジュアリーホテル「シャングリ・ラ 東京」。ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」では、京都・宇治で300年以上続く茶農家・茶園清水屋の抹茶を使用した「アーリーサマーアフタヌーンティー」を、2022年6月30日(木)まで実施しています。
「抹茶オペラ」や「マンゴー抹茶タルト」といった抹茶を感じられるアイテムや見た目もかわいい「アジサイパルフェ」などのスイーツが5種類。「空豆ピューレと抹茶の香り ローストビーフと焼き蕪」や「穴子と大葉の抹茶蕎麦ロール寿司」など、セイボリーにも抹茶を使用しています。
2名から利用できる「テイクアウトアーリーサマーアフタヌーンティー」(¥17,280/税込)は、受取り日3日前の18:00までの要予約。1F「ザ・ブティックbyシャングリ・ラ」で受け取り可能です。詳細は公式サイトをご確認くださいね。
問い合わせ先
- シャングリ・ラ 東京
- 「アーリーサマーアフタヌーンティー」
- 提供期間/〜2022年6月30日(木)
- 提供場所/ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
- 提供時間/14:30〜17:30(土日祝は第1部 13:00〜15:00、第2部 15:30〜17:30)
- TEL:03-6739-7877
- 住所/東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
新緑を表現したものやマリアージュを楽しめるものなど、ひとつとして同じアフタヌーンティーがないからこそ、どれを選んだらいいか悩んでしまいそう。テイクアウトも充実しているので、お気に入りの食器と組み合わせて自宅で少しぜいたくなティータイムを過ごすのもいいですね。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
- TEXT :
- 畑菜穂子さん ライター
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- EDIT :
- 小林麻美