非日常を感じられる空間で、夏に食べごろを迎える野菜やフルーツを華やかなスイーツやセイボリーで存分に味わう……そんな体験ができるのが、高級ホテルのアフタヌーンティーです。
トマト尽くしやガーデンパーティー風など、ホテルごとに異なるテーマやメニュー構成をチェックするのも楽しいですよね。そんな夏を感じられる5つのアフタヌーンティーをご紹介します。
高級のホテルの夏のアフタヌーンティー5選
■1:甘いフルーツトマトを味わい尽くす「OSMICトマトアフタヌーンティー ~Beauty & Healthy~」/ホテル雅叙園東京
目黒駅から徒歩圏内にある日本美のミュージアムホテル「ホテル雅叙園東京」。化学肥料を使わずに作られた「OSMIC」のフルーツトマトをふんだんに使用した目にも鮮やかな「OSMICトマトアフタヌーンティー ~Beauty & Healthy~」を2022年6月30日(木)まで数量限定で提供中です。
メニューはホテル雅叙園東京のシェフと管理栄養士が考案したもの。旨みと甘みが凝縮されたフレッシュなフルーツトマトの栄養素を最大限に引き出しています。
「トマトとオリーブのマカロン・サレ」や「カッテージチーズとトマトのチーズケーキ」など、トマト尽くしのスイーツが7種類。「ミネストローネ」「夏野菜のラタトゥイユ」などセイボリーにもフルーツトマトが使われています。
飲み物は、季節のおすすめの「トマト紅茶」「トマトロイヤルミルクティー」「トマト煎茶」に加え、ブレンドコーヒー、アイスティーなどから好きなものを好きなだけいただけます。
おいしいスイーツやセイボリーで栄養豊富なフルーツトマトをたっぷりと味わえば、暑さで疲れた体も回復できそうです。
問い合わせ先
- ホテル雅叙園東京
- 「OSMICトマトアフタヌーンティー ~Beauty & Healthy~」
- 提供期間/〜2022年6月30日(木)
- 提供場所/1F ニューアメリカングリル「カナデテラス」(New American Grill“KANADE TERRACE”)
- 提供時間/14:30〜17:30(LO.)※90分制
- TEL:050-3188-7570 (レストラン総合案内10:00~19:00)
- 住所/東京都目黒区下目黒1-8-1
■2:柑橘好きにはたまらない「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」/ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
豊かな自然に囲まれた京都・洛北に位置する「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」では、レモンやグレープフルーツなどの柑橘を使用した「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」を2022年8月31日(木)まで味わえます。
ガラスが美しいスタイリッシュなティースタンドで提供される本アフタヌーンティーは、「壱の段」から「陸の段」で構成されており、「壱の段」「弍の段」「肆の段」「伍の段」にはスイーツが配されています。麦わら帽子を模した「マンゴーと山椒のムース」や紅茶で作った泡とレモネードでビールをあしらった「檸檬 紅茶」など、ひとつひとつのアイテムからも夏の訪れを感じられます。
「参の段」には「京都産和牛のミニチーズバーガー」をはじめとする3種のセイボリー、「陸の段」には、プレーンと枝豆の2種類のスコーンが並べられています。
なお、スイーツの一部にアルコールを使用していているので、お酒が飲めない方や苦手な方は、予約時に伝えると変更できます。
問い合わせ先
- ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
- 「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」
- 提供期間/〜2022年8月31日(水) ※利用日前日までに要予約
- 提供場所/1F レストラン「TENJIN」
- 提供時間/14:00〜17:00
- TEL:075-320-0176(平日10:00~17:00)
- 住所/京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
■3:創業一家の豪華なアフタヌーンティーをイメージ「キャロラインズ・ガーデン・ティーパーティー」/セント レジス ホテル 大阪
大阪の中心地・御堂筋沿いに建つ「セント レジス ホテル 大阪」。セントレジス創業者のアスター家のひとりで、19世紀後半にニューヨークの社交界を牽引した、アスター夫人ことキャロライン・アスターのガーデンパーティーをイメージした「キャロラインズ・ガーデン・ティーパーティー」を2022年8月31日(木)まで提供中です。
テーブルには、アスター夫人がお気に入りだった花々があしらわれていますが、パーティー気分を高めてくれるのは、花だけではありません。
透き通ったブルーが印象的なバタフライピーの寒天をアジサイのように飾った「ライムチーズケーキ」やライチ・ハイビスカス・ハーブの3層のゼリーなど、色とりどりのスイーツが5種類配されており、器の上でミニガーデンを構成しています。
セイボリーは、レモンでマリネしたチェリートマトを使用した「チェリートマトとギリシャヨーグルトのカプレーゼ オリーブキャビア」、「ホワイトフリッタータ スモークサーモンとレモン」など、繊細かつ華やかな4種類です。
「キャロラインズ・ガーデン・ティーパーティー」はテイクアウトも可能。スイーツ4種、セイボリー4種、スコーン2種、ティーリーブス紅茶ティーバッグ2個がセットになっており、自宅でも優雅なティーパーティーを楽しめます。
テイクアウトアフタヌーンティーは、「キャロラインズ・ガーデン・ティーパーティー」と同期間の提供。前日までに予約をすると、1F「フレンチビストロ『ル ドール』ラ・ブーランジェリー」で12:00〜20:00の間に受け取れます。
問い合わせ先
- セント レジス ホテル 大阪
- 「キャロラインズ・ガーデン・ティーパーティー」
- 提供期間/〜2022年8月31日(水)
- 提供場所/12F「セントレジスバー」
- 提供時間/1部 12:00〜、2部 12:15〜、3部 12:30〜、4部 14:30〜、5部 14:45、6部 15:00〜 ※2時間制(90分L.O.)
- TEL:06-6105-5659(レストラン予約、10:00~19:00)
- 住所/大阪市中央区本町3-6-12
■4:紅茶との相性のいいスイーツやセイボリー「フォション アフタヌーンティーセット~Cet été(セテテ)この夏〜」/フォションホテル京都
日本初、フランスに次ぐ2軒目として2021年3月に開業した「フォションホテル京都」。夏の食材を美しいスイーツとセイボリーで味わえる「フォション 夏のアフタヌーンティーセット~Cet été(セテテ)この夏〜」を2022年7月31日(日)まで実施しています。
フォションオリジナルの紅茶と料理の相性を堪能できる本アフタヌーンティー。まずは、ホテルティーマスターによるオリジナルティーを使用したウェルカムドリンクをいただき、気分を高めます。
スイーツは4種類。桃と桃のアイスをあしらい、好みで桃リキュールをかけていただく「パルフェ・サヴァラン」や、フランスの伝統的スイーツ「リオレ」をシュー生地で包み、マンゴーの果肉をあしらった「シュー・リオレ・トロピック」などフレッシュなアイテムが揃います。
「レモンとオリーブ入りクリームチーズとズッキーニのタルティーヌ」や夏野菜を使用したクラブサンドなど、セイボリーにも夏の食材がたっぷり使われています。
フォションブランドの23種類の紅茶とフレーバーティーをフリーフローで楽しめるのもうれしいですね。
問い合わせ先
- フォションホテル京都
- 「フォション アフタヌーンティーセット~Cet été(セテテ)この夏〜」
- 提供期間/〜2022年7月31日(日)※予約制
- 提供場所/2F「Salon de Thé FAUCHON/サロン ド テ フォション」
- 提供時間/1部 11:00〜13:00、2部 14:00〜16:00、土日祝のみ3部 17:00〜19:00 ※2時間制
- TEL:075-751-7711
- 住所/京都府京都市下京区難波町406
■5:ユニークなメニューで満腹に「ワールド・オブ・キンプトン アフタヌーンティー」/キンプトン新宿東京
新宿駅から徒歩約10分とアクセスのしやすさも魅力の「キンプトン新宿東京」。バルセロナ、ニューヨーク、パリなど世界のキンプトンゆかりの都市をスイーツで巡る「ワールド・オブ・キンプトン・アフタヌーンティー」を2022年8月31日(木)まで実施中です。
「スイーツ、セイボリー、スコーン」がセットになった通常のアフタヌーンティーとは異なり、サラダ、 「鶏腿肉のスパイシーグリル・スプリング グリーンタブーレ・ピコ デ ガロ」やパンケーキなどから選べるメイン料理1品、「バルセロナ - カシス&マンゴーグミ」「バンコク - マンゴーチーズケーキ」「新宿東京 - 酒粕マンゴー&抹茶餅」など9種類のスイーツからなるボリューム満点のメニューです。
プラス¥1,000で乾杯ドリンク付きプランも選べるほか、アフタヌーンティーのスイーツとディナーが同時に楽しめる「ALL for ME」も用意されていますので、お好みでチェックしてみてくださいね。
アフタヌーンティーの一部のメニューに洋酒を使用しているため、アルコールが飲めない方や苦手な方は、予約時に伝えると変更できます。
問い合わせ先
- キンプトン新宿東京
- 「ワールド・オブ・キンプトン アフタヌーンティー」
- 提供期間/〜2022年8月31日(水)※利用日前日16:00までに要予約
- 提供場所/2F「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」
- 提供時間/11:30〜16:30(15:00L.O.) ※2時間制
- TEL:03-6258-1111
- 住所/東京都新宿区西新宿3-4-7
冷房のきいた施設内でゆっくりティータイムを過ごしているうちに、外の暑さもやわらぐかも。おいしいスイーツや料理を味わいながら、楽しく暑さを乗り切りるのもよさそうですね。
※外出時には新型コロナウィルスの感染対策を十分に講じ、最新情報は公式HPなどでご確認ください。
- TEXT :
- 畑菜穂子さん ライター
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