これから迎えるバレンタインシーズンに向け、ラグジュアリーホテルではチョコレートをふんだんに使用した「バレンタインアフタヌーンティー」が続々と提供されています。
本記事では、東京・京都・大阪でいただくことのできる、ラグジュアリーホテルのアフタヌーンティーを6つピックアップして、ご紹介いたします。
バレンタイン限定!チョコレートを使った「バレンタインアフタヌーンティー」6選
■1:いちごとチョコレートのコラボが楽しめる「苺とショコラのアフタヌーンティー」/シェラトン都ホテル東京
日本庭園や個性触れるレストラン、フィットネスなどを有し、都会の喧騒から離れ落ち着いた時間を過ごすことのできる「シェラトン都ホテル東京」。2023年2月28日(火)まで、春に旬を迎えるいちご、そしてチョコレートを使った「苺とショコラのアフタヌーンティー」が開催されています。
夏には、「夏いちごのアフタヌーンティー」が好評だったそうですが、今回は、いちごの赤とチョコレートの黒でまとめた大人アフタヌーンティーになっています。
一口サイズで食べやすい、「スイーツミルフィーユ ショコラ」や「プティコルネ ド ショコラ」など、いちごとチョコレートのハーモニーを楽しめるスイーツのほか、「苺とシュリンプ トマトのカッペリーニ」「苺と生ハムのタルトレット」などセイボリーにもいちごを使っています。
シックな雰囲気のアフタヌーンティーは、大人のバレンタインにもぴったりです。
問い合わせ先
- シェラトン都ホテル東京
- 「苺とショコラのアフタヌーンティー」
提供場所/シェラトン都ホテル東京1F ロビーラウンジ バンブー
提供期間/~2023年2月28日(火)
提供時間/14:00~16:00 - TEL:0120-95-6663
- 住所/東京都港区白金台1-1-50
■2:高級ショコラブランド「ヴァローナ」のショコラを使用した「ショコラアフタヌーンティー」/フォーシーズンズホテル東京大手町
2020年9月に東京・大手町にオープンし、地下鉄「大手町」に直結する利便性のよさが魅力の「フォーシーズンズホテル東京大手町」。2023年2月1日(水)〜3月31日(金)まで、ロマンチックなショコラアフタヌーンティーが提供されます。
世界中から絶大な信頼を得るフランスの高級ショコラブランド「ヴァローナ」のショコラを使用したスイーツで、ショコラの奥深さを体感できます。
ハートの可愛らしさと気品あふれるダークブラウンが目を引く「オペラケーキ」には、ヴァローナが2022年に創業100周年を記念して開発したブラックチョコレート「コムントゥ 80%」を使用。サクサク食感のサブレ、ブラックチョコレートにオレンジを使ったマーマレードなどを加え、カカオの余韻に浸れるスイーツになっています。
下段には、ヴァローナショコラを引き立てるシェフ特製のセイボリーがずらり。フォアグラブリュレには、カカオニブで全体にアクセントをつけるなど、細部にまでこだわりが詰まっています。
バレンタイン感もさることながら、春の始まりを感じるカラーのセイボリーや春に旬を迎えるいちごで春らしさも感じることのできる特別なアフタヌーンティーです。
問い合わせ先
- フォーシーズンズホテル東京大手町
- 「ショコラアフタヌーンティー」
提供場所/39F「THE LOUNGE」
提供期間/ 2023年2月1日(水)〜3月31日(金)
提供時間/11:00〜13:00、13:30〜15:30、16:00〜18:00(3部制) - TEL:03-6810-0655(ダイニング代表)
- 住所/東京都千代田区大手町1丁目2−1
■3:2週間限定の「バレンタインアフタヌーンティー」/シャングリ・ラ 東京
家族を思いやるような接客が受けられる「シャングリ・ラ 東京」。バレンタインシーズンに向け、ロマンチックで華やかなバレンタイン限定のストロベリーアフタヌーンティーが、2023年2月1日(水)〜2月14日(火)まで提供されます。
現在開催中の「ストロベリーアフタヌーンティー」が、2週間限定でバレンタイン仕様にリニューアル! 洋風の「苺チョコ大福」や「ストロベリーマカロン」、「ミックスベリーオペラ」、「苺と文旦とみかんのマチェドニア」など、赤とピンクが映えるスイーツにうっとりしてしまいますよね。
「パースニップムースとトリュフ風味のビーツジュレ」、「甘海老と菜の花のタルタル カボスカップ」、「ローストビーフと苺の洋風太巻き」など、バラエティ豊かなセイボリーにも、ちょこんとハートが乗せられるなどバレンタインらしい華やかな雰囲気に仕上がっています。
自宅でもホテルの味が楽しめるテイクアウトアフタヌーンティーも、1Fの「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」にて2023年2月1日(水)~3月14日(火)の期間、販売されます。自宅でのティータイムやプレゼントとして、ぜひご活用ください。受け取りの3日前までのご予約をお忘れなく。
問い合わせ先
- シャングリ・ラ 東京
- 「バレンタインアフタヌーンティー」
提供場所/28F ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
提供期間/2023年2月1日(水)~2月14日(火) ※通常のストロベリーアフタヌーンティーは2023年3月31日(金)まで
提供時間/14:30~17:30(平日)、13:00~17:30(土日祝) - TEL:03-6739-7877
- 住所/東京都千代田区丸の内1-8-3丸の内トラストタワー 本館
■4:チョコレートと世界三大珍味を楽しむ「アフタヌーンティー ~St. Valentine’s Day 2023~」/ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
都会の喧騒から離れた自然豊かなロケーションで、京都の奥深い魅力に浸るリゾートステイが楽しめる「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」。
2023年2月1日(水)~2月28日(火)の期間中、チョコレートと世界三大珍味を楽しむ贅沢な大人のアフタヌーンティー「アフタヌーンティー ~St. Valentine’s Day 2023~」が提供されます。
「パッション ショコラ」や「オレンジ パンナコッタ」など、果実とチョコレートを組み合わせたスイーツのほか、チョコレートと相性がよいカシスのシロップを浸み込ませたブリオッシュに自家製のわらび餅を重ね、シャンティクリームで仕上げた「カシス わらび餅 ババ」などROKU KYOTOならではの一品も並びます。
さらに、フォアグラにビーツのジャムをあわせバルサミコを効かせたタルトや、食感が楽しいカダイフをまとわせたうずらの卵にキャビアをあしらったセイボリーなど、三大珍味を使ったセイボリーやスイーツに驚かされること間違いなし。
ティーセレクションやお酒とのペアリングを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。
問い合わせ先
- ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
- 「アフタヌーンティー ~St. Valentine’s Day 2023」
提供場所/レストラン「TENJIN」
提供期間/2023年2月1日(水)~2月28日(火) ※前日までに要予約
提供時間/14:00~17:00(15:00 L.O.) - TEL:075-320-0176(受付時間 平日 10:00~17:00)
- 住所/京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
■5:ジュエリーに見立てたいちごスイーツが愛らしい!「いちごアフタヌーンティー第1弾“Chocolat et Fraise”」/リーガロイヤルホテル(大阪)
大阪の中心部・中之島の西に位置する「リーガロイヤルホテル(大阪)」。2023年2月14日(火)まで、きらびやかなジュエリーをイメージした「いちごアフタヌーンティー第1弾“Chocolat et Fraise”」が開催されています。
ハート型にアレンジしたいちごやフランボワーズのピューレ「ハートのムース」などの見た目にもかわいらしいスイーツや、ルビーチョコレートを使ったなめらかな食感の「いちご風味のルビーチョコレートテリーヌ」など、いちごとチョコレートのハーモニーを楽しめる愛くるしいスイーツがずらりと並んでいます。
プレート上段の「チョコレートカップと練乳シロップ」は、チョコレートで作られたジュエリーボックスから、ジュエリーに見立てたいちごがのぞくフォトジェニックなスイーツ。エルダーフラワーが香る特製練乳シロップをかけていただくスイーツです。
2名様または4名様のみ、オンライン予約限定で販売中です。2023年2月15日(水)からは、第2弾として「いちご摘み」をテーマにしたアフタヌーンティーも開催されるので、お見逃しなく。
問い合わせ先
- リーガロイヤルホテル(大阪)
- 「いちごアフタヌーンティー第1弾“Chocolat et Fraise”」
提供場所/1F「メインラウンジ」
提供期間/~2023年2月14日(火)
提供時間/12:00~17:00 - TEL:06-6441-0956
- 住所/大阪府大阪市北区中之島53-68
■6:ピエール・エルメ・パリならではのスイーツを楽しむバレンタインアフタヌーンティー」/ザ・リッツ・カールトン京都
西日本で唯一、ピエール・エルメ・パリのパティシエが常駐するザ・リッツ・カールトン京都のアフタヌーンティー。季節ごとにフレーバーを変える人気のアフタヌーンティーは、現在ショコラを使用したスイーツを中心としたバレンタイン仕様に。
パッションフルーツ風味のミルクチョコレートガナッシュにローストパイナップルを合わせた「タルト モガドール」や、ショコラ風味のマスカルポーネクリームをカラメリゼしたパイでサンドした「ミルフィーユ プレニチュード」など、この季節ならではのアイテムが並びます。真っ赤なバラの花びらを添えたピエール・エルメ・パリ定番の「イスパハン」も注目です。
ザ・リッツ・カールトン京都のシェフによる「菜の花 プロシュート オリーブ サワークリームのクロワッサンサンド」や、可愛らしいハートの飾りをのせた「スモークサーモンとアボカドのサラダ 根菜のピクルス」などのセイボリーも充実しています。
バレンタインアフタヌーンティーを持ち帰ることができる「テイクアウト アフタヌーンティー」の販売も。スイーツ4種、スコーン2種、日替わりのマカロン1種、セイボリー4種が、ザ・リッツ・カールトンを象徴する「メモラブルブルー」のオリジナルボックスに入っています。
1F「ピエール・エルメ・パリ ブティック」にて12:00~16:00の販売です。
問い合わせ先
- ザ・リッツ・カールトン京都
- 「バレンタインアフタヌーンティー」
提供場所/1F「ザ・ロビーラウンジ」
提供期間/~2023年2月28日(火)
提供時間/12:00、12:30、15:00、15:30、17:30 ※17:30の予約は土曜日のみ。各2時間制
TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)
住所/京都市中京区鴨川二条大橋畔
チョコレートを使ったアフタヌーンティーといえど、それぞれのラグジュアリーホテルによって個性が異なります。自分好みのバレンタインアフヌーンティー見つけて、ぜひご予約の上出かけてみてはいかがでしょうか。
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- TEXT :
- Precious.jp編集部
- WRITING :
- まつだあや
- EDIT :
- 小林麻美