カレーの名店が手がける！ユーラシアのスパイス料理をテーマにしたレストラン「ベルプリ」｜下北沢

ここ数年の我慢のときを経て、レストランでの食事を楽しめる機会も増えてきたこの頃。東京のレストランシーンにも新しい名店が次々と誕生しています。『Precious』3月号・別冊付録『最旬「東京モダンレストラン」17』では、2022年オープンの新店を中心に、美味しいもの好きが通っているお店17軒をピックアップ。

今回ご紹介するのは、フードライター・小石原はるかさんがおすすめする、下北沢の「ベルプリ」です。

ベルプリ［下北沢］｜ワインと小皿料理を大陸横断気分で

ユーラシアのスパイス料理をテーマにした「ベルプリ」。店名は、ポン菓子や野菜などを和えたインドの屋台フードから。

具材も味もさまざまなベルプリのように、自由にお酒を楽しんでほしいと、メニューは小皿料理が中心。イスラエルのシャクシュカ、中国の豆腐干料理など、美味しいひねりを加えた料理とナチュラルワインを、シルクロードを旅している気分で堪能できる。

スパイスは主張しすぎず、箸でつまめる気楽さもいい。下北沢の路地奥、一日の余韻を味わいにふらりと立ち寄りたい。

「カレーの名店『カルパシ』が手掛けるだけあって、メニューもクリエイティブ！」（小石原さん）

左から時計回りに／「ベルプリ」￥600、「マトンラグーのマニケ」￥1,600、「ガンスー」￥700

日によって食材が変わる「ベルプリ」。この日は、米のポン菓子、柿やフェンネルなどをマサラで和えた。

「マトンラグーのマニケ」は、粗挽きマトンのキーマカレーをショートパスタで。

「ガンスー」は、豆腐干と生きくらげ、パクチーを山椒オイル、花椒、ティンブール（ネパールの山椒）と、3種の山椒で和えたふくよかな美味しさ。

店内の様子

●「ベルプリ」の推し酒

「グート・オッガウ」の『ヴィニフレッド』

「グート・オッガウ」の『ヴィニフレッド』は、オーストリアのナチュラルワインのNo.1人気を誇るピュアな味わいのロゼ。スパイスと相性よし。

※掲載価格は、すべて税込みです。

※掲載している料理や商品は、時期によって変更となる場合があります。
※定休日や営業時間など、最新情報は各店舗へお問い合わせ、またはHPやインスタグラムをご参照ください。

問い合わせ先

• ベルプリ（リンク先インスタグラム）
• ’22年11月オープン。
• 営業時間／12:00〜14:00（L.O.）、17:30〜22:00（L.O.）
• 定休日／不定休
• 料金／サービス料別
• 席数／カウンター6席、テーブル5卓12席。
• TEL：080-9447-3004
• 住所／東京都世田谷区北沢2-12-2　サウスウェーブ下北沢1B

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