名月を味わう京都の秋｜「山荘 京大和」と「パークハイアット京都」の一夜限りのディナーイベント「観月の夕べ」

京都東山の歴史的建造物保存地区の中心に位置するラグジュアリー ゲストハウス「パーク ハイアット 京都」。世界遺産・清水寺へ至る二寧坂に面し、京都市最大の重要伝統的建造物群保存地区の中で日本家屋の外観が町に溶け込んでいます。

パーク ハイアット 京都

庭と家屋が一体化する「庭屋一如」の造りをした「パーク ハイアット 京都」では、客室と料飲施設、宴会場、ウエルネスセンターを完備しているほか、明治10年創業の料亭「山荘 京大和」と共生しています。

本記事では、こちらの「パークハイアット京都」と「山荘 京大和」が開催する、一夜限りのディナーイベント「観月の夕べ」をご紹介します。

食と能で中秋の名月を愛でる一夜を

ディナーイベントは、まず和洋折衷のコース料理から。宴会場「木洩陽（KOMOREBI）」にて、京大和の料理長 中島光雄氏とパークハイアット京都の総料理長 井料剛氏が厳選した旬の食材による料理を芸舞妓の舞と共に楽しみます。

パークハイアット京都 総料理長 井料剛氏（左）・京大和 料理長 中島光雄氏（右）

その後は「山荘 京大和」の歴史的建築物「翠紅館」を舞台に、京都に拠点を置く金剛流の若宗家である金剛龍謹（こんごうたつのり）氏による能を鑑賞します。

「舞金剛」と謳われる、豪快で優美な舞が特徴の金剛流の幻想的な能の舞を鑑賞

そして締めくくりに、中秋の名月を愛でながらお月見にちなんだ和菓子とお茶で、美しい秋の夜のひとときを堪能してください。

優美な能の舞を鑑賞後、月を眺めて秋の京都の夜を楽しんで

「パーク ハイアット 京都」のディナーイベント「観月の夕べ」をご紹介しました。

「観月の夕べ」は、2023年9月29日（金）の一夜限りのイベントです。この機会にぜひ、京都の夜に輝く秋の名月をディナーや能と共にお楽しみください。

和洋折衷５コース（アルコールドリンクペアリング付）

ルイナール ブラン・ド・ブラン

上段 炙りかます小袖寿司、十三夜厚焼き玉子、茗荷芋寿司、射込み銀杏松葉刺し、衣かつぎキャビア、穴子八幡巻き
下段 焼き茄子胡麻豆腐、美味出汁、胡麻、白髪生姜、穂紫蘇、
坤滴（こんてき）、ひやおろし
御椀 萩真丈、揚げ麩、松茸、三度豆、柚子

甘鯛
ソースショロン 南瓜のサラダ

ジョセフ・ドルーアン リュリィ シャルドネ 2021
近江牛のパイ包み 天恵菇椎茸 マデラソース

ラ・シレーヌ・ド・ジスクール 2019

お月見モンブラン
ディジェスティフカクテル

問い合わせ先

• 山荘 京大和 × パーク ハイアット 京都 ディナーイベント「観月の夕べ」
• 開催日時：2023年9月29日（金）
• 開催時間：17:30 受付開始、18:00 開場 / 21:00 閉場
• 内容：和洋折衷5コース（アルコールドリンクペアリング付）、芸舞妓の舞、山荘 京大和の庭園での金剛流の能の鑑賞、お月見にちなんだ和菓子とお茶。
• （「翠紅館」を舞台に見立て、庭園に席を設けご鑑賞いただきます。演目は「羽衣」を予定しております。）
• 住所／京都府京都市東山区高台寺桝屋町 360 パーク ハイアット 京都
• 予約・詳細
• TEL：075-531-1234
• Email：kyoto.park@hyatt.com
• 事前決済ののち、予約確定とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。いただいたお電話番号、もしくはEmailアドレスに事前決済用URLをお送りいたします。
• ※2週間前から100％のキャンセル料を申し受けます。
• ※雨天の場合は、能の上演はホテル内で行いますのであらかじめご了承ください。