2月に入り、ラグジュアリーホテルではバレンタインデーギフトにぴったりなボンボンショコラやチョコレートスイーツが販売されています。
ホテルメイドのスイーツなら、手土産や感謝の気持ちを伝えるのに間違いのないものが揃っています。本記事では、東西5つのホテルから、ショコラティエ渾身のチョコレートを10選ご紹介します。
個性あふれるチョコレートがずらり！ラグジュアリーホテルのバレンタインチョコレート＆スイーツ10選
■１・２：２月限定「コーヒ―レーズンサンド」＆３月限定「コンラッド・レーズンサンド」／コンラッド東京
東京・汐留にあり、東京湾と浜離宮を望める「コンラッド東京」。28F「アビステ」にて大人気スイーツ「コンラッド・レーズンサンド」を2月限定で「コーヒ―レーズンサンド」として販売しています。
ジャマイカ産のダークラム酒に漬けたレーズンとコーヒーバタークリームが、ミルクチョコレートでコーティングしたサブレでサンドされ、センターに塩キャラメルソースが潜んでいます。コーヒークリームのほろ苦い味わいと、ラムレーズンのフルーティーさにキャラメルが絡み合う大人のためのスイーツです。
3月には「コンラッド・レーズンサンド」が登場。オレンジの皮やシナモンスティックとともにラム酒に漬けた繊細な香りのゴールデンレーズン、とろりとしたオレンジキャラメルソース、ホワイトチョコレート入りのバタークリームがサクサクのサブレに挟まれています。
「食べて健康に、さらに美味しい」ことをコンセプトに作られた2種類のレーズンサンドは、年齢や性別を問わない大切な方へのギフトとしても最適です。
問い合わせ先
- コンラッド東京
- 「コーヒ―レーズンサンド」
提供期間／～2024年2月29日（木）
「コンラッド・レーズンサンド」
販売期間／2024年3月1日（金）～3月31日（日）
販売場所／28F「アビステ」
販売時間／10:30～15:00、16:00～19:30
TEL：03-3571-9851（アビステ直通）
住所／東京都港区東新橋1-9-1
■３：真紅のケーキにハート型のショコラが印象的な「バレンタイン ルージュショコラ」／ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
東京のベイサイド・竹芝駅直結、東京駅からも羽田空港からも近くビジネスにもレジャーにも便利な「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」。1F「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」において、2024年2月14日（水）まで、バレンタイン限定のスペシャルケーキ「バレンタイン ルージュショコラ」が販売されています。
艶やかな深紅のコーティングの中には、口どけのよいほうじ茶のミルクチョコレートムースと爽やかなオレンジのコンフィチュールという予想を裏切る組み合わせ。なめらかなチョコレートムースとオレンジのマリアージュが楽しめます。サイズが2種あり、おひとり様用にもギフトにも合うのがうれしいですね。
問い合わせ先
- ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
- 「バレンタインショコラ コレクション2024」
提供場所／1F「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」
提供期間／～2024年2月14日（水）
提供時間／11:00～19:00
TEL：0570-000222（ナビダイヤル）
住所／東京都港区海岸1‐16‐2
■４：バーで楽しむ「タリスカー ボンボンショコラ」／ホテルニューオータニ（東京）
広大で緑豊かな日本庭園に囲まれた「ホテルニューオータニ（東京）」。ザ・メイン ロビィ階「バー カプリ」店内で、シングルモルトスコッチウイスキー「タリスカー」3種をそれぞれガナッシュに含んだショコラ「タリスカー ボンボンショコラ」を提供しています。
「タリスカー10年」はエクアドル産のチョコレートを使い、バナナ風味に。煙るようなスモーキーさと力強いモルトの香味が特徴的な10年と、バナナのフルーティーさ、隠し味の黒胡椒がまろやかに広がります。「タリスカーポートリー」はフランボワーズ風味。力強い潮の香りと黒胡椒の風味を味わえるポートリーを甘酸っぱいフランボワーズと合わせられていて、余韻が楽しめる逸品です。
ナッツ風味に仕上がったのは「タリスカーストーム」。甘美なスモーキーさと蜂蜜のような甘いモルトを楽しめるストームに、アーモンド・ヘーゼルナッツ・ピスタチオの濃厚でサクサクとした味わいや食感を楽しめます。ぜひ、それぞれドリンクとマリアージュさせて楽しんでくださいね。
問い合わせ先
- ホテルニューオータニ（東京）
- 「タリスカー ボンボンショコラ」
提供場所／ザ・メイン ロビィ階「バー カプリ」
提供期間／～2024年3月31日（日）
提供時間／月～木 16:00～23:00（L.O. 22:30）金曜日 ～24:00（L.O.23:30）、土 13:00～24:00（L.O.23:30）、日 13:00～23:00（L.O. 22:30）
TEL：03-3238-0035
住所／東京都千代田区紀尾井町4-1
■５～７：カラフルな「ボンボンショコラ」やハート型ケーキ「バレンタインローズ」など／センタラグランドホテル大阪
活気ある大阪・難波の中心部にそびえ立つ「センタラグランドホテル大阪」。2024年2月14日（水）まで、2Fのメインロビーにバレンタインギフト特設ショップを展開しています。
スタイリッシュなデザインのショコラが詰めあわされた「ボンボンショコラ」。6個入りではストロベリー、ライチ＆ローズ、塩キャラメル、ラズベリー、ベルガモットティー、マンゴー＆パッションのフレーバーを楽しむことができます。
カジュアルなギフトにぴったりな3個入りも用意されているので、用途に合わせて選んでくださいね。
赤い丸形のボックスに焼き菓子が詰め合わされた「バレンタインギフトボックス」。クッキーやフィナンシェ、マンディアンなど6種類のスイーツが入っています。ハート型のクッキーに描かれたリボンやメッセージがキュートで、この時期ならではのギフトにぴったりです。
ダイヤモンドのようなカットの仕上げのハートが印象的なケーキ「バレンタインローズ」。サブレを土台にしたラズベリーローズライチライムムースの中は、ライチライムゼリー、ラズベリーゼリー、ホワイトチョコのフィヤンティーヌが層になっています。薔薇の風味が漂う情熱的なケーキです。3日前までに要予約。
問い合わせ先
- センタラグランドホテル大阪
- 「ボンボンショコラ」「バレンタインギフトボックス」「バレンタインローズ」
販売場所／2F メインロビー バレンタインギフト特設ショップ
販売期間／～2024年2月14日（水）
販売時間／11:00～20:00
TEL：06-6695-7204
住所／大阪府大阪市浪速区難波中2‐11‐50
■８～10：ワインが香る「サングリア」や京都プレミアムクラフトジン「季の美 KI NO BI」を使ったチョコレートなど／ハイアット リージェンシー 京都
JR京都駅からほど近く、ビジネスにもレジャーにも便利な「ハイアット リージェンシー 京都」。2024年2月14日（水）まで「バレンタインスイーツ2024」としてバレンタインアイテムを販売しています。
真っ赤なグラサージュが目をひく「サングリア」。赤ワインのカスタードクリームとレアチーズケーキの中に、いちごとラズベリーのゼリーが入った艶やかなケーキです。名前の通り、ワインとフルーツで作るカクテル「サングリア」が想起されるコク深い味わいです。
バレンタインならではの、トップに飾られたハートとバラのデコレーションがかわいらしい逸品は、5日前までの要予約。
京都プレミアムクラフトジン「季の美 KI NO BI」を使った「京都ジン “季の美” チョコレート」。ミルクチョコレートと緑茶のガナッシュ、ホワイトチョコレートと柚子のガナッシュ、ダークチョコレートと山椒のガナッシュと3種のフレーバーがアソートされたボックスは大人の味わい。
クール便での配送も可能です。3日前までの要予約。
ガトーショコラ「チョコヘブン」は、丁寧に合わせたチョコレートと卵白を低温でじっくりと焼いてあるため、口どけのよさを楽しめます。チョコレート好きにとって、まさに“ヘブン”のような味わいを堪能できる一品です。
クール便での配送も可能。5日前までに要予約です。
問い合わせ先
- ハイアットリージェンシー京都
- 「サングリア」「京都ジン “季の美” チョコレート」「チョコヘブン」
販売場所／2F「ペストリーブティック」
販売期間／～2024年2月14日（水）
販売時間／11:00～18:00
TEL：075-541-3204
住所／京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
大切な方やお世話になった方へのギフトに準備したいバレンタインアイテム。ホテルメイドなら間違いのない品を用意することができますね。自分用の準備もお忘れなく。
関連記事
- 「東京エディション虎ノ門」バレンタインデー＆ホワイトデーのためのディナーコースとチョコレートボックスを展開
- 「マンダリン オリエンタル 東京」の2024年バレンタイン＆ホワイトデー｜年齢や性別に関係なく楽しめるアイテムが登場
- 「オークラ東京」や「フォーシーズンズホテル京都」など｜高級ホテルの「2024年バレンタイン商品」14選
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
- WRITING ：
- 田中いつき
- EDIT ：
- 小林麻美
