東京・芝公園に位置し、緑と東京タワーを楽しめるラグジュアリーホテル「ザ・プリンス パークタワー東京」。2024年5月3日(金・祝)から6月2日(日)までの特定日に和の空間を楽しめる「The TOWER BAR」が開催されます。
普段は婚礼施設として活用されている「神明」の畳の室内と庭園で開催される特別な時間。あじさいカラーの和傘で彩られた空間は、暗くなると東京タワーのライティングを間近に望むことができます。事前予約制の室内席と予約不要の庭園席の2種類があるので、ふと思い立っての来場でも雰囲気を楽しむことができますよ。
ひと足早く「The TOWER BAR」を体験したPrecious.jpライターが、こちらで提供されるメニューについて詳しく紹介します。
縁側でお団子焼き体験も!東京タワーの夜景を見ながら和文化を楽しめる「The TOWER BAR」限定メニュー6選
■1:テーブルの上に東京タワーが出現!「TOWER BARプレート」
事前予約制の室内席は2種類のプランがあります。まずは、中央の東京タワーが目をひく「TOWER BARプレート」に、ドリンク1杯がついたプラン。
「TOWER BARプレート」の東京タワーはビーツを使用したワッフルコーンとポテトサラダ、グリーンピースのジュレなどで構成されています。てまり寿司や和牛コールドビーフの三色田楽などが盛り込まれた食べ応えのあるプレートになっていています。
窓の外には東京タワーがそびえていますが、さらにテーブルの上で東京タワーを独り占めできてしまう贅沢なプレートでした。
もうひとつのプランは、「TOWER BARプレート」にドリンク1杯、お団子焼き体験がついたプラン。縁側で夜景を眺めながら、じっくりとお団子を焼いていく時間は至福のひとときですよ。
お団子にはディップソースとして「抹茶ホワイトチョコレート」と「みたらし」の2種が付いてきます。「抹茶ホワイトチョコレート」は抹茶の深い香りとホワイトチョコレートの滑らかな口どけをお団子の焼き目の香ばしさと共に味わえる逸品でした。
■2:スモークの中からスイーツが登場!「甘味盛り~Tamatebako~」
蓋つきのお重で登場する「甘味盛り~Tamatebako~」。こちらは、室内席でも庭園席でも追加注文することができます。
蓋を開けると……。
なんとスモークが発生して中からスイーツがお目見えするという、まさに“玉手箱”のような趣向! ぜひ、カメラを構えてから蓋を開けてくださいね。
中にはマロンクリームでデコレーションされたお団子、日替わりの和菓子、いちごが入っています。甘くまろやかなマロンクリームとお団子のマリアージュを楽しめました。
■3:記念日にはマストな「アニバーサリーパフェプレート」
記念日や誕生日などにおすすめしたいのが「アニバーサリーパフェプレート」。いちご、抹茶、ピスタチオなどのアイテムが詰まった贅沢な和パフェで、特別な日をお祝いできますよ。
こちらは室内席のみ注文可能。2日前までに予約が必要です。
■4・5:気分が上がるモクテル「Tokyo cherry berry」&びわのカクテル「インターナショナルオレンジ」
ドリンクはさくらんぼのモクテル「Tokyo cherry berry」と、柔らかなびわのフルーティーさを楽しめるカクテル「インターナショナルオレンジ」が登場します。いずれも東京タワーを思わせるカラーリングで、初夏にぴったりなドリンクです。
もちろん、その他のアルコールやノンアルコールドリンクも用意されています。天気のよい日は、予約いらずのお庭のスタンディングテーブルで軽く一杯という楽しみ方もできますよ。ぜひ気軽に立ち寄ってみてくださいね。
■6:意外な組み合わせ「SAKE & CHOCO セット」
港区の東京港酒造の日本酒「江戸開城」を含む日本酒2種と、ホテル1F「THE SHOP at the Park」で販売されているボンボンショコラの組み合わせが楽しめる「SAKE & CHOCO セット」。日本酒とボンボンショコラは意外な組み合わせですが、日本酒の芳醇な香りとショコラの甘い香りは好相性!
こちらは、室内席、庭園席ともに注文が可能です。
東京タワーを眺めながら和体験ができるザ・プリンス パークタワー東京の「The TOWER BAR」。和室での開催なので、和装でお出かけするのも素敵ですし、海外からのゲストをおもてなしするのもぴったり。ぜひ、こだわりのメニューとともに東京ならではの絶景を楽しんでくださいね。
問い合わせ先
- ザ・プリンス パークタワー東京
- 「The TOWER BAR」
場所/ザ・プリンス パークタワー東京 2F「神明」
期間/2024年5月3日(金・祝)~6日(月・振休)、10日(金)~12日(日)、17日(金)~19日(日)、24日(金)~26(日)、31(金)、6月1日(土)、2(日)
時間/室内席+庭園+食事(要予約)1部 18:00~19:30、2部 20:00~21:30、庭園(予約不要)18:00~21:30
TEL:03-5400-1111
住所/東京都港区芝公園4-8-1
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- TEXT :
- Precious.jp編集部
- EDIT :
- 小林麻美