フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」を使ったヴィエノワズリやオリジナル スイーツを販売する「エシレ・ラトリエ デュ ブール」。麻布台ヒルズ ガーデンプラザBの1Fに位置し、エシレの手仕事を間近に見ることができる“バターのアトリエ“です。

そんなエシレ・ラトリエ デュ ブールでは、人気のクロワッサンを使ったオリジナル サンドイッチ第3弾として「サンドイッチ クロワッサン 二ソワ」が数量限定で販売中。食べきりサイズにカットした「ブリクロ・エシレ」も2025年4月25日(金)より提供開始されます。
本記事では、春のお出かけに持っていきたくなる新商品ふたつをご紹介します。
春のお出かけのおともに!「エシレ・ラトリエ デュ ブール」新商品
■1:ワンハンドで楽しめるようになった「ブリクロ・エシレ」

「ブリクロ・エシレ」は、バターたっぷりのブリオッシュをクロワッサン生地で包んだエシレ・ラトリエ デュ ブールの人気商品。2025年4月25日(金)より、ワンハンド サイズで登場します。
さっくりと香ばしいクロワッサン生地と、エシレ バターたっぷりのブリオッシュを両方バランスよく楽しめるようにカットされ、食べ歩きしやすいサイズ感に。

店内でリベイクしてから提供されるので、温かい状態で楽しめます。バターの芳醇な香りと、さくさくとしたクロワッサンの食感、ブリオッシュのジュワっと溶けるような口どけを堪能できますよ。
ワンハンドで手軽にいただけるので、麻布台ヒルズでのお買い物の合間など小腹が空いたときや、お散歩のおともにもぴったりです。
■2:ニース風サンドイッチが新登場「サンドイッチ クロワッサン ニソワ」

南フランス・ニースの名物「サラダ ニソワーズ」を、エシレ オリジナルの贅沢なサンドイッチに仕立てた「サンドイッチ クロワッサン ニソワ」は、現在販売中。
エシレ自慢のクロワッサンに、エシレ バターとツナを合わせた特製のツナバターをバトン状(棒状)に絞り、卵、じゃがいも、インゲン、オリーブといった彩り豊かな具材とともにサンドしています。芳醇なエシレ バターを感じられ、ボリュームたっぷりで満足度の高い一品。受け取り後、1時間以内にいただくのがおすすめです。
同様のクロワッサンを使用したサンドイッチとして、生ハムとバターを幾重にも重ねてはさんだ「サンドイッチクロワッサン ジャンボン・クリュ・エ・ブール」(通年販売)、エシレ バターたっぷりのムースリーヌクリームといちごをはさんだ「サンドイッチ クロワッサン フレジエ・オ・ブール」(期間限定販売)もおすすめです。
本格的な暑さが到来する前の過ごしやすい季節。エシレ・ラトリエ デュ ブールのふたつのヴィエノワズリをおともに、春のお出かけを楽しんでみてはいかがでしょうか。
問い合わせ先
- エシレ・ラトリエ デュ ブール
- 営業時間/11:00~19:00
- 休業日/12月31日~1月3日まで休業、それ以外の休業日は麻布台ヒルズに準ずる
- 住所/東京都港区虎ノ門5-9-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 1F
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- TEXT :
- Precious.jp編集部