麻布台ヒルズにあり、122室の客室と8つのレストラン＆バーや、都内ホテル最大級の面積を誇るウェルネス＆スパ施設を有するホテル「ジャヌ東京」。
1Fにある「ジャヌ パティスリー」では、ペストリーシェフによるオリジナルチョコレートや焼き菓子、オリジナルドリンクなどのギフトアイテムが揃っています。
ジャヌ パティスリーでは、今春、新商品としてホテルオリジナルのジンを発売開始。そのほかにも多彩な商品を発売しています。本記事では、ジャヌ パティスリーのギフトアイテムを厳選して5種類ご紹介します。
ジャヌ東京「ジャヌ パティスリー」のギフトアイテム５選
■１：サステナブルな「ジャヌ東京 オリジナルジン Batch.2」が誕生
2024年の開業以来、好評を博しているジャヌ東京のオリジナルジンに、第2弾「ジャヌ東京 オリジナルジン Batch. 2」が登場しました。
廃棄されるはずだった酒粕や食品などの未活用素材を活用し、独自のクラフトスピリッツを生産する再生型蒸留所「エシカル・スピリッツ社」とのコラボレーションにより生まれた、サステナブルなひと品です。
日本茶専門店「SABOE」の櫻井真也氏がジャヌ東京のためにブレンドしたジャヌ東京 オリジナル煎茶の茶殻や、バリスタ石谷貴之氏が監修するジャヌ東京 オリジナルブレンドコーヒーの出し殻、麻布台ヒルズの中央果樹園で育てられた柚子やかぼす、ジャヌ メルカートのテラスで育てた橙など、地域に根ざしたボタニカル素材を使用しています。
柚子やかぼすの爽やかな柑橘の香りに、橙の甘み、余韻に煎茶の香りが広がり、「初夏」を感じさせる味わいが特徴です。
「ジャヌ東京 オリジナルジン Batch.2」は、ジャヌ パティスリーでの販売のほか、ジャヌ東京8つのレストラン＆バーにて、オリジナルジンを使ったジントニックなどのカクテルを提供。ホテルへ足を運んだ際には、ぜひこちらもお楽しみください。
■２：個性豊かな「ジャヌ東京 オリジナル チョコレートボックス」
「ジャヌ東京 オリジナル チョコレートボックス」は、ジャヌ東京ならではのエッセンスを散りばめたチョコレートボックスです。
ジャヌ パティスリーのシグネチャーである「タルニー (薔薇)」をモチーフに取り入れた「ローズ」や、無農薬茶葉の繊細な風味を活かした「抹茶」、芳ばしい金胡麻の香りが広がる「ゴールデンセサミ」など、個性豊かな12種類のチョコレートを詰め合わせたアソート。
環境とウェルビーイングに配慮した「バナナ パッションフルーツ ヴィーガンチョコレート」や「ココナッツ ヴィーガンチョコレート」なども、ジャヌ東京ならではのひと品です。
12ピースのアソートボックスに加え、気軽に楽しめるシェフおすすめの4ピースのボックスも。とちおとめを使った愛らしいハート型の「ストロベリー」を中心としたかわいらしいボックスは、ちょっとしたギフトやご自身へのご褒美にもおすすめです。
■３：マドレーヌとフィナンシェの「ギフトボックス」
贈り物には焼き菓子もおすすめです。ジャヌ パティスリーの「ギフトボックス」は、マドレーヌとフィナンシェの詰め合わせ。
ペストリーシェフである野口ゆきえ氏が手掛けるマドレーヌは、はちみつを加えることで、しっとりとした口当たりと優しい甘さを実現。フィナンシェはじっくり焦がしたバターの豊かな風味、きび砂糖の深み、アーモンドの香ばしさが絶妙なバランスで広がります。
ほかにも、アーモンドパウダーを贅沢に使い、レモンゼストと柚子ゼストの爽やかな香りを効かせたシトラスパウンドケーキや、米粉の抹茶マドレーヌ、柚子スコーン、サブレなど、さまざまな焼き菓子が用意されています。お好みに合わせてお選びくださいね。
■４：2種類のジュースとのアソートボックス
焼き菓子は、ジャヌ東京オリジナル 谷井農園の2種類のジュースとのアソートボックスもおすすめです。
ジュースは、豊かな甘みとほどよいタンニンを感じる奥深い味わいが特徴の「ナガノパープルジュース」と、柑橘の爽やかさと濃厚な風味が楽しめる「不知火ジュース」の2種類で、焼き菓子と自由に組み合わせることも可能です。
ジュース単品（各150ｍl、￥1,430／税込み）での販売も行われています。
■５：ジャヌ東京オリジナルラベル 純米吟醸原酒「江戸開城 All Tokyo」
東京の水、米、麹を使ったジャヌ東京オリジナルラベルの純米吟醸原酒「江戸開城 All Tokyo」。東京港醸造が手掛ける日本酒で、東京の地で生まれた素材を尊重し、地域とのつながりを大切にした体験を提供したいという想いから生まれた、まさに東京生まれの一本です。
ジャヌ パティスリーでの販売のほか、ジャヌ東京のレストランや客室のミニバーなどにて提供しています。特別なひとときの一杯にお楽しみください。
ジャヌ パティスリーでは、そのほかにも繊細で美しいペストリーや焼き菓子、季節の生菓子、ギフトアイテムを多数展開。イートインスペースでは、特製パフェやケーキを紅茶やコーヒー、カクテルと共に楽しめます。
大切な方への贈り物や、特別なひとときに、ジャヌ パティスリーのこだわりのひと品を選んでみてはいかがでしょうか。
問い合わせ先
- ジャヌ パティスリー
- 営業時間／10:00～21:00（L.O.20:30）
- TEL：050-1809-5550（レストラン予約 9:00～21:00）
- 住所／東京都港区麻布台1-2-2 ジャヌ東京1F
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- TEXT ：
- Precious.jp編集部
