沖縄・やんばるの森に囲まれるラグジュアリーゴルフ&スパリゾート「ザ・リッツ・カールトン沖縄」。2024年末にリニューアルオープンしたゲストルームからは、エメラルドグリーンの東シナ海や「かねひで喜瀬カントリークラブ」のコースを眺められ、都会の喧騒を忘れる優雅な滞在が叶います。

3F「ロビーラウンジ&バー」では、2025年9月30日(月)までは「トロピカルアフタヌーンティー」を、10月31日(月)までは「トロピカルケーキ」を提供しています。

芳醇な香りとたっぷりの果汁を生かしたスイーツをご紹介します。

芳醇な香りとみずみずしい果汁がたっぷり!ザ・リッツ・カールトン沖縄の「トロピカルアフタヌーンティー」&「トロピカルケーキ」

■1:シークヮーサーにマンゴー、グァバ! フルーツたっぷりの「トロピカルアフタヌーンティー」

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「トロピカルアフタヌーンティー」¥7,500、グラスシャンパン1杯付き ¥10,000

見た目にも鮮やかなスイーツが並ぶ「トロピカルアフタヌーンティー」。爽やかな酸味が楽しめるパッションフルーツに、濃厚なダークチョコレートを合わせた「ディープココア、パッションフルーツタルト」や、シークヮーサージュレが閉じ込められた「シークヮーサーブリーズシュー」、ピーチ・グァバ・ローズが華やかに香る「ピーチ&グァバハーモニームース」など、フルーツがたっぷり使われたスイーツが並びます。

また、セイボリーには「沖縄県産きゅうりとひよこ豆のクリーム、ホワイトブレッド」や「ヴィテッロ・トンナートのミニバーガー」など、沖縄のエッセンスを感じながら夏を楽しめるメニューがずらり。お好みのコーヒー、紅茶と共に、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

■2:フルーツを味わう4種の「トロピカルケーキ」

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「トロピカルケーキ」各¥2,000

単品のケーキには4種の「トロピカルケーキ」が登場しています。

マンゴーの形をしたユニークな「沖縄マンゴー」は、自家製マンゴーピューレと、ダイスカットした沖縄県産マンゴーがたっぷり詰まった一品。マンゴーの濃厚な甘みと香りを楽しめます。

ピンク色がかわいらしい「ピーチ&グァバ ブルーム」は、レアチーズの中に桃とグァバのコンポートやグァバムースが閉じ込められています。グァバローズのグラサージュで仕上げられた華やかなケーキです。

「ゴールドパッションフルーツマカロン」は、パッションフルーツやパイナップルのジュレ、ヨーグルトのジュレ、ココナッツのムースが閉じ込められています。

甘酸っぱいフランボワーズがたっぷりトッピングされた「フランボワーズガーデンタルト」は、コクのあるアーモンドクリームとの相性が絶妙です。


真夏の沖縄でトロピカルなスイーツを存分に楽しめる、ザ・リッツ・カールトン沖縄の「トロピカルアフタヌーンティー」と「トロピカルケーキ」。やんばるの森にたたずむホテルで、沖縄らしさを感じるスイーツを堪能してくださいね。

※メニュー内容は季節やその日の仕入れ状況により変更される場合があります。
※掲載商品の価格はすべて、税・サービス料込みです。

問い合わせ先

  • ザ・リッツ・カールトン沖縄
  • 「トロピカルアフタヌーンティー」
    提供場所/3F「ロビーラウンジ&バー」
    提供期間/~2025年9月30日(月)
    提供時間/13:00~18:00
    「トロピカルケーキ」
    提供場所/3F「ロビーラウンジ&バー」
    提供期間/~2025年10月12日(日)
    提供時間/11:00~23:00(L.O.)
    TEL:0980-43-5555
    住所/沖縄県名護市喜瀬1343-1

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この記事の執筆者
東京都在住。東京農業大学卒業後、自然体験活動に従事。2016年よりフリーランスライターに。ライフスタイル、エンタメ、レシピ作成記事などを執筆。自然環境、農林業、環境問題に明るい。好きなもの:散歩、コーヒー、アイス、チョコ。