九州の流行を発信する高感度な都市・福岡には、おしゃれで雰囲気のいいイタリア料理店も多数存在します。数ある福岡のイタリアンレストランの中から、人気グルメ雑誌『ソワニエ』などで福岡の食の魅力を発信し続ける編集家・鳥越 毅さんがおすすめするお店と、プレステージなレストランの予約を得意とする『一休.comレストラン』での口コミの評判がいいお店、合わせて10軒をご紹介いたします。
福岡でのお祝いや会食、パートナーとのデートといった特別なシーンや、いつものランチにも使い勝手のいい、永久保存版記事です。
【目次】
人気のランチ｜福岡イタリアン
【1】WITH THE STYLE - cotton.-（コットンウィズ ザ スタイル 福岡内）｜博多駅
博多駅筑紫口より徒歩7分、遊び心溢れるエンターテイメントホテル「WITH THE STYLE FUKUOKA」。その1Fにあるのがここ「WITH THE STYLE - cotton.-」です。店内に入ると、吹き抜けのウォーターテラスが。博多の街に、パームツリーに囲まれたリゾートのような別世界が広がっています。アメリカの西海岸を思わせる爽やかな空間で、季節の風を肌で感じながら、非日常の時が流れていきます。
シェフ自らが世界中を回って見つけた美食を、九州の新鮮な食材を使いアレンジ。活気に包まれるオープンキッチンから、この店ならではの得意料理やイタリアンの定番メニューが提供されます。
人気のランチプランは「【人気のランチ】アーバンリゾートで最高のおもてなしを！前菜、4種から選べるパスタ、食後のコーヒー付 1,200円」。水面きらめくプールを眺めながら、店自慢のパスタで一味違う昼下がりを。
問い合わせ先
- WITH THE STYLE - cotton.-
- 営業時間／11:30～14:30、18:00～22:00 土日祝／18:30～22:00
定休日／ ランチのみ土日祝休み
予算／ ランチ ～1,999円、ディナー 6,000円～7,999円
席数／77席
TEL／050-3759-1293
住所／ 福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18 WITH THE STYLE FUKUOKA（ウィズ ザ スタイル 福岡）1F
WITH THE STYLE - cotton.- の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】レストラン カステリアンルーム／ホテルニューオータニ博多｜渡辺通
「レストラン カステリアンルーム／ホテルニューオータニ博多」は、福岡を代表する国際的ホテル・ホテルニューオータニ博多の中にあるレストラン。インテリアはスペイン風で、白壁とレンガが中世ヨーロッパの古城を想起させる、美しい空間です。4つの個室に冠されているのは、 中世スペイン王朝の君主の名前。お城の中で晩餐会を開いているかのような気分に浸ることができます。
提供されるお料理は海と山の幸がふんだんに使われ、一皿一皿にシェフの情熱が感じられるものばかり。ソムリエが厳選したワインとのマリアージュを堪能することができます。
人気のランチプランは「女性に嬉しいメインやパスタを“ちょっとずつ色々”楽しめるランチ！デザートワゴン付 2,970円」。贅沢な非日常の空間をリーズナブルに楽しむのに、最適のプランとなっています。いろんな味をちょっとずつ、そして見た目も可愛らしいランチは女性にぴったりです。
問い合わせ先
- レストラン カステリアンルーム／ホテルニューオータニ博多
- 営業時間／11:30～14:00、17:30～21:30
定休日／ なし
予算／ ランチ 3,000円～3,999円、ディナー 10,000円～11,999円
席数／64席（個室4室）
TEL／050-3752-2012
住所／ 福岡県福岡市中央区渡辺通1丁目1番2号 ホテルニューオータニ博多B1F
レストラン カステリアンルーム／ホテルニューオータニ博多 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【3】Ristorante fanfare（リストランテ ファンファーレ）｜赤坂
地下鉄空港線・赤坂駅より徒歩3分のところに、「食で五感をデザインする」ことを目指すリストランテ「Ristorante fanfare（リストランテ ファンファーレ）」はあります。店内は、飾り気ない質感のコンクリート、やわらかな表情の無垢材、フロアに天然石を配した、シンプルながら奥行きのある空間。家具から食器に至るまで手触りのよいものが使用され、料理だけではなく、食を楽しむ空間にも「素材の特徴を活かす」こだわりが感じられます。
キッチンを取り囲むカウンターでは、シェフが調理する様子を目の前に、音、香り、つくり手との会話など、あらゆる感覚を満たしながら、食事のひとときを楽しむことができます。
本場イタリアで経験を積んだシェフが手がけるお料理は、どれもイタリアの感性が表現された一皿。九州で採れた厳選素材の風味が、最大限に引き出されています。
おすすめのランチプランは「イタリアの伝統技法により素材の味わいを最大限引き出すランチ！PRANZO Cコース全5品 3,000円」など。
問い合わせ先
- Ristorante fanfare
- 営業時間／11:30～14:30、18:00～22:00
定休日／ バーのみ日月、レストランは不定休
予算／ ランチ 3,000円～3,999円、ディナー 6,000円～7,999円
席数／30席（半個室1室）
TEL／050-3759-9370
住所／ 福岡県福岡市中央区大名2-10-39 サンマリノビル 2F
Ristorante fanfare の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【4】the lounge on the water／THE LUIGANS－Spa ＆ Resort－ザ・ルイガンズ．｜福岡
博多から車でわずか30分、海の中道に別世界のように存在するホテル「THE LUIGANS Spa＆Resort」。その中にある「the lounge on the water」は、ラグジュアリーリゾートをイメージした、モダンで贅沢なレストラン。水面ゆらめくプールに浮かぶように佇む、緑豊かな癒しの空間に、ゆったりとした寛ぎの時間が流れます。
ランチタイムには、陽光が降りそそぐ快活な雰囲気を。ディナータイムには、きらめく夜景を見渡して。時の移ろうごとに表情を変えるリゾートならではの情景に、オープンキッチンから漂う香りや音が見事に調和しています。
糸島をはじめ、九州で採れた野菜やお肉、福岡地場の魚介などは、シェフが自ら足を運んで選び抜いたもの。福岡の豊かな食文化をベースに、シンプルな調理法で素材の味を引き出した料理が、至福の時間を彩ります。
おすすめのランチプランは「【ランチブッフェ】NY発！DEAN＆DELUCACがここルイガンズでお届けするスペシャルランチ 2,420円」。
問い合わせ先
- the lounge on the water／THE LUIGANS－Spa ＆ Resort－ザ・ルイガンズ．
- 営業時間／6:30～10:00、11:30～14:00、17:30～21:00
定休日／
予算／ ランチ 2,000円～2,999円、ディナー 8,000円～9,999円
席数／100席
TEL／050-3362-1756
住所／ 福岡県福岡市東区西戸崎18-25 （THE LUIGANS Spa＆Resort内）
the lounge on the water／THE LUIGANS－Spa ＆ Resort－ザ・ルイガンズ． の詳細・Web予約はこちら ＞＞
天神駅からアクセス可能｜福岡イタリアン
【1】リストランテ カノビアーノ 福岡｜福岡市
西鉄福岡（天神）駅より徒歩5分、天神駅より徒歩10分、外からバールが見えるミラノ風の佇まいが目を引く「リストランテ カノビアーノ 福岡」。店内は、伝統美と新しさが調和する、ミラノ風のデザイン。伝統を大切にしながら新しいものを受け入れる柔軟さも持ち合わせる、ミラノの精神が表現されています。
東京の予約の取れない人気レストラン「リストランテ カノビアーノ」のオーナーシェフ・植竹隆政氏とのコラボレーションのもと、有機野菜をはじめ、妥協なく“自然”にこだわった自然派イタリアンを提供。にんにくや唐辛子、バター・クリームなどの動物性油脂は極力使わず、オリーブオイルや野菜などを駆使し、究極の味が追求されています。スローフードの第一人者・植竹シェフのインスピレーションが光る、福岡随一の自然派イタリアンです。
おすすめのディナーコースは「【ワインペアリング7杯付】新鮮な魚介＆お肉のWメイン！前菜2品・パスタなどワインと共に愉しむ全8品 16,500円」など。
問い合わせ先
- リストランテ カノビアーノ 福岡
- 営業時間／11:30～15:00）、18:00～22:30
定休日／ 不定休（年末年始休暇と臨時休業あり） ※年末年始休業日 、2017年12月29日（金）ディナー～2018年1月6日（土）ランチ ※1月6日（土）ディナーからは通常通りの営業となります。
予算／ ランチ 2,000円～2,999円、ディナー 8,000円～9,999円
席数／50席（個室1室 ※個室料5,000円）
TEL／050-3360-6395
住所／ 福岡県福岡市中央区大名1-1-12 1F
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【2】リストランテ Kubotsu（リストランテ クボツ）｜天神
西鉄福岡（天神）駅徒歩より2分、天神駅より徒歩5分の場所に位置する「リストランテ Kubotsu」。東京・代官山の名店「リストランテASO」で修行を積んだ後、「リストランテASO 天神」を率いてきた窪津氏が、自身の名を冠し、リニューアルオープンさせたのが、こちらのリストランテです。
「美しいもので心を満たしてもらいたい」、「九州の伝統を身近に感じてほしい」…そんな思いから、唐津焼や博多織、万華鏡のように表情を変える大川組子など、店内随所に博多の伝統工芸品が配されており、優雅さとぬくもりに満ちた空間になっています。
イタリア料理の魅力は、その土地ならではの気候風土を反映した、その土地でしか味わえない郷土色が滲み出ること。窪津料理長が築き上げてきた信頼関係のもと、仕入れられる食材は、九州でその季節にいちばんおいしいものばかり。その素材のよさを、最大限に引き出した一皿が提供されます。
おすすめディナーは「ディナー】シェフ窪津からの贈り物 九州の四季を感じる全7品 Menu Regalo 14,645円」など。
問い合わせ先
- リストランテ Kubotsu
- 営業時間／11:30～15:30、17:30～23:00
定休日／ 元日のみ
予算／ ランチ 4,000円～4,999円、ディナー 10,000円～11,999円
席数／ダイニング36席（個室3室 4～18名）
住所／ 福岡県福岡市中央区天神2-5-55 レソラ天神4F
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【3】a tempo（ア テンポ）｜天神
西鉄福岡（天神）駅南口から歩いて10分ほどにある、隠れ家的なレストラン＆バー「a tempo（ア テンポ）」。自分のリズムで楽しむことができる空間を目指したというお店の思いは、店名のa tempo（もとのリズムで）からも見てとることができます。
テーブル、ソファー個室、迫力の4mカウンター席など、席種も豊富。カウンターには、家電メーカー・日立の大きな木のテレビCMでおなじみの樹木「モンキーポッド」の一枚板を使用。温もりを感じながら、ゆったりとした時間を過ごすことができそうです。
糸島産のものなど、厳選の食材を使用した鮮やかな創作料理とお酒が自慢で、中には那珂川町でつくっている自家製の野菜も。通常のグラスに比べて6倍の保冷、保温力があるという真空二重構造のチタンカップなど、お酒を注ぐ器にもこだわりが。ひと手間かけて提供されるビールもビール党にはうれしく、ひとりでもふらりと立ち寄ってしまいそうです。
おすすめのディナープランは「【料理長おすすめ】玄界灘産甘鯛や熊本県産牛ロース等九州ならではの食材を使用した特別コース！ 6,500円」など。
問い合わせ先
- a tempo
- 営業時間／18:00～翌3:00
定休日／ 月曜日（祝日の場合は翌火曜日を定休とさせていただきます）
予算／ ディナー 6,000円～7,999円
席数／26席（半個室1室）
TEL／050-3360-6540
住所／ 福岡県福岡市中央区今泉2-3-31 プロスぺリタ今泉2 2F
【4】Osteria e Vino PORCO ROSSO（オステリア・エ・ヴィーノ・ポルコ・ロッソ）｜薬院大通
サルデーニャ島の郷土料理をベースにしたイタリアンを楽しめる「Osteria e Vino PORCO ROSSO（オステリア・エ・ヴィーノ・ポルコ・ロッソ）」。ヨーロッパから生地を取り寄せたソファや、オーダーメイドの照明など、細部にイタリアらしい、ゆったりとした優しい時の流れを感じさせるリラックス空間です。
お席は、一枚板の特注カウンター席に半個室、テラス席、テーブル席などさまざま。それぞれ異なる個性に仕上げられており、気分やシーンに合わせ使い分けられるのがうれしいところ。
腕を奮うのは、イタリア・サルデーニャやマルケで研鑽を積んだロッシ料理長。長寿の島・サルデーニャ島の素朴かつ豪快な郷土料理のエッセンスを取り入れながら、「安心」「おいしい」「楽しい」をテーマに、本場の味を伝えています。
使われる食材は、無農薬野菜、玄界灘の天然鮮魚、熊本の赤毛和牛など、厳選した九州産のもの。「乳飲み仔豚」は、金曜夜にしか提供されない特別感あふれる素材です。絶妙な料理とおいしいワインを楽しんでいたら、次の旅の計画を立ててみたくなること請け合いです。
おすすめディナープランは「【テイスティングコース】九州を中心に選び抜いた食材を使用！前菜3種盛りやパスタ、メイン含むディナー！ 4,104円」など。
問い合わせ先
- Osteria e Vino PORCO ROSSO
- 営業時間／18:00～翌3:00
定休日／ 水曜日
予算／ ディナー 4,000円～4,999円
席数／30席
TEL／050-3752-5753
住所／ 福岡県福岡市中央区薬院2-14-16 1F
Osteria e Vino PORCO ROSSO の詳細・Web予約はこちら ＞＞
福岡のおすすめイタリアン
【1】TEATRO IUKI（テアトロ イウキ）｜福岡
地下鉄中洲川端駅から徒歩3分、博多座裏、夫婦で営むアットホームな雰囲気のレストラン「TEATRO IUKI 」。地中海をイメージした店内はお洒落で落ち着いた空間。テーブル席は仕切りで区切られており、気兼ねなくゆったりと食事を楽しむことできるよう配慮されています。
本場ヨーロッパで修行したシェフが毎朝、地元の市場で旬の食材を厳選。野菜は無農薬にこだわり、福岡、そして夫妻の実家・鹿児島の農園から直送されています。あたたかな懐かしさの中に新しい驚きを感じられる、この店ならではの創作イタリアンをいただくことができます。
おすすめのディナーコースは「前菜2品・パスタ・メイン1品・ドルチェなど旬の厳選食材を使用した季節を味わうコース全6品 5,900円」など。
問い合わせ先
- TEATRO IUKI
- 営業時間／11:30～15:00 、完全予約制／17:30～00:30
定休日／ 火曜日・第4水曜日
予算／ ランチ 3,000円～3,999円、ディナー 6,000円～7,999円
席数／テーブル24席 カウンター6席
TEL／050-3365-4610
住所／ 福岡県福岡市博多区下川端町10-16 アメックス博多ベルテックステージ 1F
『Precious.jp』掲載の福岡イタリアン
【1】Ristorante Stefano e Tomoko（リストランテ ステファノ エ トモコ）｜福岡
イタリアと日本で研鑽を積んだイタリア人シェフ・ステファノ氏と、日本人の妻・知子さん夫妻が、知子さんの故郷である福岡にオープンさせた「Ristorante Stefano e Tomoko」。夫妻の名を冠した店名に、ふたりの想いがあふれています。
市内中心部から少し離れた大手門エリアの路地、しっとりと界隈になじむように佇む店の外観は一見、和食店にも思うほど。街中に残された木造の一軒家を改装したもので、店内はすっきりと温かみのある空間。まるで夫妻の邸宅に招かれたような、「食事をゆっくりと楽しむ」のにふさわしいく寛ぎとぬくもりを感じられます。
昼夜とも提供されるのはコース料理のみ。バランスのとれた鮮やかな前菜、パスタ、ラビオリ、メインの肉、そしてデザートに至るまで、ステファノ氏の温かなもてなしの心を、最後の一皿まで感じることができます。
問い合わせ先
- Ristorante Stefano e Tomoko（リストランテ ステファノ エ トモコ）
- 営業時間／12:00～14:30、18:00～21:30
予算／昼￥3,900、夜￥7,000（コースのみ）
席数／18席
TEL／092-738-0025
住所／福岡県福岡市中央区大手門3-1-12
Ristorante Stefano e Tomoko（リストランテ ステファノ エ トモコ） の詳細・Web予約はこちら ＞＞
※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2018年5月15日（火）時点での情報をもとに作成しています。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
