フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」をふんだんに使った焼き菓子が揃う「エシレ・パティスリー オ ブール」。渋谷・新宿・池袋・横浜・名古屋に店舗を構え、ここでしか出合えないお菓子を通して、エシレバターのおいしさを届けています。
今回リニューアル販売されるのは、フランスの伝統的な焼き菓子「ガレット ブルトンヌ」と「サブレ ナンテ」。それぞれ異なる食感とともに、エシレバターの豊かな風味を堪能できる2品をご紹介します。
■1:エシレの刻印を施した厚焼きサブレ「ガレット ブルトンヌ」
フランス・ブルターニュ地方発祥の「ガレット ブルトンヌ」は、ザクザクとした食感が楽しい厚焼きサブレ。100%使用したエシレバターによる豊かな風味と、
今回のリニューアルでは、サブレの中央にエシレの刻印をプラス。こんがりと焼き上げた表面にブランド名が映え、ひと目でエシレとわかる佇まいに生まれ変わりました。親しまれてきた味わいはそのままに、見た目にもブランドの個性を楽しめます。
■2:バターの芳醇な香りとサクサク食感を楽しめる「サブレ ナンテ」
フランス・ナント地方の伝統菓子「サブレ ナンテ」は、エシレバターの風味が引き立つシンプルなサブレ。サクサクとした食感とともに、芳醇な香りが口の中に広がります。
素朴でありながら味わい深く、バターのおいしさをじっくり楽しめるのが魅力。厚焼きの「ガレット ブルトンヌ」と食べ比べて、それぞれの食感を味わうのもおすすめです。
白を基調とした新パッケージで、気軽な贈り物にも
2商品には、再生紙のやさしい風合いを生かした新パッケージを採用。白を基調としたデザインは、焼き菓子の素朴な魅力とエシレらしい上質感を備えつつ、軽やかで親しみやすい印象に仕上げられています。
自宅で楽しむおやつにはもちろん、友人へのプチギフトや、ちょっとした手土産にもぴったり。どちらも通年販売なので、日常のさまざまな場面で選びやすいのも嬉しいところです。
装いを新たにしたエシレの定番焼き菓子。お気に入りのお茶やコーヒーとともに、エシレバターの芳醇な香りに包まれるひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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- Precious.jp編集部

















