九州の玄関口・博多駅。新幹線が発着し、福岡空港にもアクセス至便なこの駅周辺のレストランを押さえておけば、より快適に旅を楽しむことができます。そこでこの記事では、博多駅近くに位置する「高級レストラン」をピックアップ。
●料理人の顔が見えるグルメ・レストランサイト『ヒトサラ』でシェフがオススメするレストラン
●プレステージなレストランの予約を得意とする『一休.comレストラン』内の口コミ評価で評判の高いお店
●ラグジュアリー体験の入り口メディア『Precious.jp』に掲載されたお店
以上3サイトの料理店から、大人の女性におすすめしたい飲食店を17軒、厳選してお届けします。
【目次】
ランチが人気｜博多駅レストラン
【1】レ・セレブリテ／ホテル日航福岡｜フレンチ
博多駅博多口より徒歩3分、地下道からも直結でアクセスできる、利便性の高いシティホテル「ホテル日航福岡」。その2階に店を構えるのが、フレンチレストラン「レ・セレブリテ」です。
店内はまるで、パリにある洋館のよう。彼の街の石畳や石造りの建物をイメージしたベージュ系の色味を、壁や天井に配し、上品かつ適度に華やいだ、エレンガントな空間を演出しています。壁面を飾るのは、パリのオペラ座を設計したフランスの建築家、シャルル・ガルニエによるアートワーク。「ヌーベル・オペラ」の完成予想図が描かれた、希少価値の高い作品です。
食材に恵まれた福岡の地の利を生かし、早くから地産地消に取り組んできたという「ホテル日航福岡」。それは、メインダイニングである、こちらのお店ももちろん同様。「料理は畑から始まる」をモットーに掲げ、安全でおいしい素材にこだわり抜き、その持ち味を引き出したフレンチを提供してくれます。
さらにその味を最大限に引き立ててくれるのが、極上のワイン。ソムリエが提案するマリアージュを堪能しながら、ホテルならではのクオリティを心ゆくまで楽しみましょう。
人気のランチプランは「【一休限定】お肉orお魚の選べるメインにオードブル・デザート含む全5品！旬の食材を使用した本格フレンチ 4,100円」。食前の愉しみからはじまり、本日のオードブル、本日のポタージュと展開、メインは魚か肉のどちらかをチョイスすることができます。さらに食後には、ガトー3種に氷菓を添えたデザートプレートが登場。日常を離れ、ちょっぴり贅沢な気分を満喫したい日のランチに是非。
問い合わせ先
- レ・セレブリテ／ホテル日航福岡
- 営業時間／11:30～14:30、17:00～21:30
定休日／なし
予算／ランチ 4,000円〜4,999円 、 ディナー 8,000円〜9,999円
席数／54席（個室1室）
喫煙可否／全面禁煙
住所／福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25 ホテル日航福岡2F
レ・セレブリテ／ホテル日航福岡 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】鉄板焼 銀杏／ホテル日航福岡｜鉄板焼
レ・セレブリテと同じく、「ホテル日航福岡」の2階にお店を構える「鉄板焼 銀杏」。店内を彩る屏風や陶器には、店名にちなんだ銀杏のモチーフが。これは地元・九州は宮崎出身の立山周平氏の手によるもので、上質な和の情緒を醸し、しっとりした雰囲気でホールを満たすのに一役買っています。
シートは鉄板を囲むカウンターを計2台、空間を贅沢に使いゆったりと配置。また、リニューアルを経て、博多駅前を眺望するカウンター個室も新たに用意されました。
食材となるのは、さすがは一流ホテルのレストランと言うべき、選りすぐりの牛肉はじめ、新鮮な地元の魚介類や野菜など。料理長・井上一則氏を中心に、食材に応じて丁寧に加減を調節しながら、目の前で焼き上げてくれます。
ランチは、上質のロース肉で野菜を巻き焼き上げる「野菜巻きステーキランチ」（3,132円）から、フィレもしくはサーロインをいただけるステーキランチ「有田」（4,860円）、さらにフォアグラ、オマール海老、国産牛など豪華食材で構成される「至福のランチ」（8,640円）まで、気分や予算に合わせた豊富なプランを展開。そしてディナータイムには、九州を代表する黒毛和牛・佐賀牛が登場するなど、充実した内容のコースで、贅沢なひとときを堪能させてくれます。
人気のランチプランは「1ドリンク付！厳選された新鮮野菜とライブ感ある店内で「九州国産牛」のステーキを！ 4,860円」。国産牛フィレまたはサーロイン、どちらか好みのステーキがメインとなるコースに1ドリンクが付いた、スペシャルなプランです。
問い合わせ先
- 鉄板焼 銀杏／ホテル日航福岡
- 営業時間／11:30～14:30、17:00～21:30
定休日／なし
予算／ランチ 5,000円〜5,999円 、 ディナー 10,000円〜11,999円
席数／23席（個室1室）
喫煙可否／全面禁煙 ※2Fレストランフロアに喫煙室あり
住所／福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25 ホテル日航福岡2F
鉄板焼 銀杏／ホテル日航福岡 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【3】鴻臚／ホテル日航福岡｜中華
続いてご紹介するのは「ホテル日航福岡」内の中華レストラン「鴻臚」。オリエンタルな格子をあしらった空間にブルーを多用するなど、海がイメージされているのがユニークです。
半円壁に囲まれたホールと、生簀を眺められるホールの2タイプで構成されており、とくに後者では、その日仕入れた魚が泳ぐ水槽から好きなものを選ぶことができるなど、エンターテイメント性すら感じさせる設えになっています。
ランチの麺セットや本場香港の点心師による飲茶など、本格中華を気軽に堪能できるのも、こちらのレストランの魅力ですが、その本領は、広東料理を代表する海鮮料理で発揮されます。
「基本に忠実に」と、片岡 徹料理長が毎朝市場へと足を運び、魚どころ福岡ならではの極上の魚介を厳選、巧みな火捌きで食材の味を引き出します。盛り付けを重視する料理人も多い昨今、流行に左右されず、あくまで素材と味にこだわるのが、彼のモットーです。
そんな料理長の情熱宿る一皿をさらに引き立てるのが、紹興酒。幅広くセレクトされた美酒とともに、広東料理の真髄を堪能しましょう。
人気のランチプランは「【人気No1】モダンな店内で贅沢ランチ！多彩な調理法で楽しむ全8品コースをご堪能！食後のコーヒー付 4,000円」。たとえば「えびすり身トースト揚げ」や「帆立の衣揚げ 干し貝柱の卵白あんかけ」、「米麹漬け 鶏モモ肉のグリル トーチソース」に「紅鮭とレタスのチャーハン」など多彩な調理法で織りなす全8品、点心師がつくる飲茶やデザートまで楽しめる、欲張りな女性にも好評のプランです。
問い合わせ先
- 鴻臚／ホテル日航福岡
- 営業時間／11:30～14:30、17:00～21:30
定休日／なし
予算／ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 8,000円〜9,999円
席数／74席（個室3室）
喫煙可否／全面禁煙
住所／福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25 ホテル日航福岡2F
【4】TAO-LI ～桃李～／ANAクラウンプラザホテル福岡｜中華
「ANAクラウンプラザホテル福岡」内の中華レストラン「TAO-LI ～桃李～」。迎えてくれるのは、伝統的な格子デザインが古き良き時代の中国の面影を感じさせる、モダンでオリエンタルな空間。深みのあるダークブラウンを基調に、カーペットやファブリックにはクラシックな唐草模様が、現代風にアレンジされて用いられています。
さらに照明を効果的に活用し、光と影が演出する、シックで味わい深いコンテンポラリーチャイニーズが演出されています。
こちらでいただけるのは、九州産有機栽培野菜など地元の食材で織り成す、中国北部（上海、北京）を中心とした郷土料理。また、高級食材を使用した斬新な一皿も、同店の魅力のひとつです。
食事の席に香りと癒しを添えてくれるのは中国茶。特に中国工芸茶のひとつ「双花仙桃茶」は、花が開く様子がなんとも美しい、目でも楽しめる逸品です。
こちらのお店で好評を博しているのが、ランチの飲茶プラン「【一休平日限定】大人気！約30種類以上の飲茶やお料理が食べ放題！平日飲茶ビュッフェが特別価格！3,024円」。TAO-LI特製焼売はじめ、ショーロンポーや海老の蒸し餃子といった点心はもちろん、鶏肉のから揚げや豚の細切り入り汁そば、杏仁豆腐やマンゴープリンなどのデザートまで、メニューは約30種類。好きなものを好きなだけ、心ゆくまで楽しみましょう。
問い合わせ先
- TAO-LI ～桃李～／ANAクラウンプラザホテル福岡
- 営業時間／11:30～14:30、17:30～21:00
定休日／なし
予算／ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 6,000円〜7,999円
席数／54席（個室3室） ※個室利用は6名より（ランチ2,500円～・コース5,000円～）、最大20名まで収容
喫煙可否／分煙
TEL／092-472-7753
住所／福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3 ANAクラウンプラザホテル福岡M2F
TAO-LI ～桃李～／ANAクラウンプラザホテル福岡 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
個室確約可能｜博多駅レストラン
【1】筑紫野／ANAクラウンプラザホテル福岡｜和食
「ANAクラウンプラザホテル福岡」の15階にあるのは、日本料理「筑紫野」。ホテル最上階に広がる、庭園を備えた和の空間は、喧騒とは無縁の世界。ホール席をはじめ、個室3部屋、掘りごたつ個室1部屋、座敷1部屋が完備されているため、たとえば接待や法事などの、厳かな席の利用にも応えてくれます。
テーブルに情緒を添えるのは、旬の食材で織り成す、繊細な日本料理。伝統を守りつつ、そこに藤木安広料理長独自の発想が加わって、四季折々の表情が器に描かれています。
個室を使用するなら、ランチプラン「【個室確約】白身魚の薄造り、天婦羅など、大人気の「博多祇園御膳」コーヒー付き！4,590円」を。塗箱に敷き詰められるのは、たとえば、「丸茄子揚げ煮茶巾」、「海老芝煮」、「巻湯葉」といった煮物や、「鱸蓼焼き」などの焼き物。さらに「鯛と香草の重ね盛り」などお造りや、海老、鱚、南瓜をはじめとした天婦羅までいただける、季節感あふれる贅沢なランチ御膳です。
個室確約プランはディナータイムにも用意されているので、こちらもお見逃しなく。
問い合わせ先
- 筑紫野／ANAクラウンプラザホテル福岡
- 営業時間／7:00～10:00、11:30～14:00、17:30～21:00 土日祝／7:00～10:00、11:30～14:30、17:30～21:00
定休日／なし
予算／ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 8,000円〜9,999円
キャパシティ／98席（個室5室） ※和式テーブル席・掘りごたつ式の個室あり、利用は4名より、最大30名まで収容
喫煙可否／分煙
TEL／092-472-7752
住所／福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3 ANAクラウンプラザホテル福岡15F
筑紫野／ANAクラウンプラザホテル福岡 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】博多 畑中｜博多区/中洲/東区｜和食
博多駅筑紫口より徒歩5分、ビルの地下に潜む「博多 畑中」。こちらは、全席完全個室の日本料理店。20名まで利用可能な座敷から椅子式の個室まで、各部屋には一枚板を使用したテーブルが配置され、端正な空気で場を満たしています。
接待や法事など、あらゆる目的や幅広い年齢層のゲストのもてなしに最適な、駅近くの上質な和の空間…覚えておけば、いざという時に、頼れる存在となってくれそうです。
大切なもてなしの席に華を添えてくれるのは、器にまでこだわり抜いた、季節感あふれる和会席。その時季の旬の野菜や魚介類をふんだんに使用した「旬菜旬魚会席」を通年でいただけるほか、8月～1月は「あら会席」、12月～3月には「ふぐ会席」をいただくこともできます。
次々テーブルを彩る旬の味覚の中でも、長浜の市場から直送した新鮮な地魚を堪能できる「向付 鮮魚盛り」はその美しい盛り付けも見どころで、会話にも自然と花が咲きそうです。また、ゴーヤと大豆を焚いたものやごま豆腐など、旬の海の幸・山の幸を少しずつ楽しめる「八寸 旬の八寸盛り」はお酒のおつまみとしても素晴らしく、夏は「夏酒」、秋は「ひやおろし」、新年からは「新酒」と、季節にあわせて用意された日本酒も、思わず進んでしまいそう。
さらにご飯は1部屋に1つの土鍋で提供され、九州産のお米を、炊きたての一番おいしい状態でいただくことができます。
問い合わせ先
- 博多 畑中
- 営業時間／11:30～14:00（※完全予約制）、17:00～23:00
定休日／不定休
予算／ランチ 5,000円、ディナー 5,000円～15,000円
席数／30人（宴会・パーティー時着席:30人）
喫煙可否／全席喫煙可
TEL／092-441-6778
住所／福岡県福岡市博多区博多駅南1-8-31 九州ビルB１階
「くうてん」の中にある｜博多駅レストラン
【1】ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多｜フレンチ
現代フランス料理を築いた料理人として、日本でもその名を知られるポール・ボキューズ。フランス料理を世に広めることをライフワークとし、故郷・リヨンの市内に手頃な価格のブラッスリーを展開、その思いは日本にまで波及し、ここ福岡にも「ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多」が誕生しました。
お店があるのは、博多駅直結の商業施設・JR博多シティ/アミュプラザ博多9階に広がるレストラン街「くうてん」。”九州におけるフランス料理文化の発信地”という位置づけのこちらの店舗は、緑豊かな吹き抜けのエントランスが迎えてくれる、オリエンタルな雰囲気が漂う空間。天井には木製のファンが回り、壁面にはプルメリアのモチーフを…まるでアジアのリゾートを訪れたような、開放感あふれるダイニングになっています。
ボキューズ氏の料理が味わえるのは、リヨンとここ日本だけ。こちらのお店でも、リヨンのブラッスリーと同じ料理を同じスタイルでいただくことができます。たとえばボキューズ氏が生みの親である「フレッシュサーモンのマリネ ディルの香り」や「クレーム・ブリュレ」、リヨンの代表的な郷土料理「白身魚のクネル」など、ボキューズ氏の精神を受け継いだ料理の数々を、手頃な価格でいただけるのが、ブラッスリーならではの魅力です。また、店内のイメージ同様、西インド諸島などの海を感じるメニューも取り入れられています。
人気のプランは、ランチタイムの席のみを予約する「【ランチ】お席のみのご予約～メニューは当日お選びください～」。お得なランチタイムのコースは、1,620円、2,700円、4,104円の3種類。手頃な価格で、世界が認める偉大な料理人の味を楽しむことができます。
問い合わせ先
- ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多
- 営業時間／11:00～15:00、17:00～21:30 土日祝／11:00～17:00、17:00～21:30
定休日／なし
予算／ランチ 3,000円〜3,999円 、 ディナー 5,000円〜5,999円
席数／121席（個室1室）
喫煙可否／全面禁煙
住所／福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR博多シティ9F
ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多｜フレンチ
同じく、くうてん内に店を構えるのは、フレンチレストラン「オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多」。こちらのお店がコンセプトに掲げるのは、「最高の料理を最高のサービスで」。それはたとえば店内のレイアウトにも反映され、テーブル席はそれぞれ絶妙な間隔で配置され、周囲へ気兼ねすることなく、居心地よく過ごせる空間になっています。
九州らしい気さくなもてなしに場の空気も和み、心に残る上質なひとときを過ごせそう。家族や恋人と訪れるのはもちろん、カジュアルな接待にもおすすめのレストランです。
料理を手掛ける小岸シェフは、ここ九州の出身。食材の宝庫・九州の食材をふんだんに用い、そのよさを最大限に引き出しながら、故郷への敬意を込めた洗練の一皿へと昇華します。店名の「メルヴェイユ」が意味するのは「奇跡」。九州の食材と三ツ星レストランで修業したシェフの技術が見せる「奇跡」を、是非体験してみて。
おすすめのプランは、ランチコース「【Menu Degustation】小岸シェフのスペシャリテをいれた厳選コース アミューズブーシュ、Wメインなど全6品 13,000円」。たとえばある日の前菜「～九州の大地～ 小岸シェフのスぺシャリテ 佐賀県産 生ハムと季節野菜のミジョテ」や「鹿児島県産 黒毛和牛ロースのローストとそのジュ」など、九州ならではの珠玉のフレンチをいただける、全6品のコースです。
問い合わせ先
- オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多
- 営業時間／11:00～15:00、18:00～23:00
定休日／なし
予算／ランチ 8,000円〜9,999円 、 ディナー 10,000円〜11,999円
席数／18席
喫煙可否／全面禁煙
TEL／092-413-5301
住所／福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多9F
オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多 の詳細・Web予約はこちら ＞＞
博多駅周辺のおすすめレストラン
【1】WITH THE STYLE - cotton.-（ウィズ ザ スタイル -コットン-）｜イタリアン
博多駅筑紫口より徒歩7分、博多の街に突如現れる、パームツリーに囲まれた別世界…それは「WITH THE STYLE FUKUOKA（ウィズ ザ スタイル 福岡）」、都会に身を置きながらリゾートを満喫できる、遊び心あふれるエンターテイメントホテルです。
その1階にあるのが、このイタリアンレストラン「WITH THE STYLE - cotton.-（ウィズ ザ スタイル -コットン-）」。店内に足を踏み入れれば、目の前に、吹き抜けのウォーターテラス。アメリカ西海岸を思わせる異空間で、爽やかな季節の風を感じながら、非日常の時間に遊ぶことができます。
活気あふれるオープンキッチンから飛び出すのは、地元・九州の新鮮な食材を使いアレンジした、イタリアンをはじめとした、世界各国のおいしい料理。プールサイドを鮮やかに彩り、リゾート気分を一層盛り上げます。
人気のプランは、ディナーコース「【平日×一休限定】乾杯スパーク付！前菜 パスタ デザートはプリフィクス＆黒毛和牛肩ロースステーキを堪能 5,000円」。乾杯のスパークリングワインから始まり、前菜、パスタ、メイン、デザートと続く、全4品のディナープランです。
「黒毛和牛肩ロースステーキ」をメインに、そのほかの皿は数種の中から好きなものをチョイスできるという、自由度の高さもまた嬉しい。たとえば前菜は「マグロとアボカドのスパイシーサラダ」、パスタは「季節野菜とトマトのスパゲッティーニ」、デザートは「6thアベニューチーズケーキ」などなど…。きらめくプールを眺めながら、素敵な夜を過ごすことができます。
問い合わせ先
- WITH THE STYLE - cotton.-
- 営業時間／11:30～14:30、18:00～22:00 土日祝／18:30～22:00
定休日／ランチのみ土日祝休み、
予算／ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 5,000円〜5,999円
席数／77席
喫煙可否／全面禁煙
TEL／092-433-3901
住所／福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18 WITH THE STYLE FUKUOKA（ウィズ ザ スタイル 福岡）1F
WITH THE STYLE - cotton.- の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【2】WITH THE STYLE（ウィズ ザ スタイル） - ステーキハウス ミディアムレア -｜鉄板焼
同じく、「「WITH THE STYLE FUKUOKA（ウィズ ザ スタイル 福岡）」の1階に構えるのは、「WITH THE STYLE（ウィズ ザ スタイル）- ステーキハウス ミディアムレア -」。こちらは、鉄板をぐるりと囲んだカウンター席で楽しむ、開放的でスタイリッシュなムードの鉄板焼きレストラン。厳選食材で織り成すコース料理はじめ、600円からの単品料理も用意された、気軽に利用できるカジュアルさもまた魅力です。
日本の中でも、とくに食材が豊富な九州。その九州の自然の恵みを求め、シェフ自ら足を運び仕入れた齋藤牛はじめ、玄海難の魚介や旬な野菜など四季折々の味覚が、目の前で臨場感たっぷりに調理され、絶妙な焼き加減の美味しい一皿に仕上げられ、提供されます。
また、熟練の焼き手が華麗な手さばきで焼き上げる、お好み焼きやモツ焼きといった、カジュアルなメニューも人気を集めています。
人気のプランはディナーコース「【平日×一休限定】乾杯スパークリング付！厳選の全8品！ 6,000円」。「九州産黒毛和牛もも肉80g」など、九州の旬の食材を使用した全8品のディナーコースです。〆には「博多明太子と大葉のガーリックライス」、さらにデザートまでいただけます。
問い合わせ先
- WITH THE STYLE - ステーキハウス ミディアムレア -
- 営業時間／11:30～14:30、18:00～22:00
定休日／なし
予算／ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 6,000円〜7,999円
キャパシティ／43席
喫煙可否／全面禁煙
TEL／092-433-3901
住所／福岡県福岡市博多区博多駅南1-9-18 WITH THE STYLE FUKUOKA（ウィズ ザ スタイル 福岡）1F
WITH THE STYLE - ステーキハウス ミディアムレア - の詳細・Web予約はこちら ＞＞
【3】博多丸秀 本店｜博多区/中洲/東区｜海鮮居酒屋
博多駅筑紫口から徒歩5分の好立地に店を構えるのは、イカと鯖を中心に、新鮮な海の幸をいただける「博多丸秀 本店」。店内は落ち着いた和モダンの設えで、大人にぴったりのしっとりした雰囲気ながら、足を伸ばせる座敷席や掘り炬燵の個室など、思わずホッと一息つくことができる、肩肘張らないくつろぎに満ちています。
家族での食事から会社の接待まで、少人数でも団体でも楽しめる、大人のための居酒屋です。
看板であるイカと鯖をはじめ、自慢の鮮魚は地元の漁師から直送されるため鮮度抜群。名物「刺身3種盛り」などで、素材の旨みをそのままに堪能することができます。
そのほか、ウニとイクラとマグロをこぼれんばかりに載せた軍艦「贅沢盛り」や、外はさっくり、中はしっとりな食感を楽しめる「マグロのレアカツ」など、多彩な料理はどれもボリューム満点、かつ、リーズナブル。さらに全国の地酒などドリンク類も充実しており、料理の味を一層引き立ててくれます。
問い合わせ先
- 博多丸秀 本店
- 営業時間／17:00～00:00
定休日／日曜日
予算／ディナー 3,500円
キャパシティ／90人（宴会・パーティー時着席:90人）
喫煙可否／喫煙可
TEL／092-474-2229
住所／福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-16 福泉第一ビル1F
【4】馳走やまとや｜博多区/中洲/東区｜和食
博多駅より東、駅前の喧騒を抜けた通りで、落ち着いた佇まいを見せる「馳走やまとや」。店内1階にはカウンターと小あがりの掘りごたつ席、2階には4部屋の個室が完備され、さまざまなシーンでの利用に応えてくれる和食店です。
1階の広めのカウンターは、一人の時間を気兼ねなく堪能できる粋なシート。2人で楽しむならカウンターもよし、掘りごたつもよし、和モダンのしっとりしたムードはデートにもぴったりです。2階の個室は純和風の風情あるつくりで、フォーマルな場としても申し分ありません。
料理に腕を奮うのは「ふぐ調理師免許」も保有する、店主・島子裕朗氏。真摯な姿勢で日々技を磨き、盛り付けも美しい多彩な料理を展開してくれます。刺身や煮付け、焼き魚に揚物など、五島列島からの直送される鮮魚を活かした料理を中心に、九州の美味を味わいつくせる逸品の数々には、是非、九州の地酒を合わせて。刺身からうどんまで、人気料理尽くしの福江会席コースが特におすすめです。
訪れたら必ずオーダーしたい一品料理は、博多名物・明太子をやさしく包み込んだ「卵焼き」。一度食べたらやみつきの、女性からも好評なメニューです。また、イカの墨と特製マヨネーズを混ぜていただく、一日限定5食の「水イカ肝炒め」はお酒のアテとしてもぴったりです。
問い合わせ先
- 馳走やまとや
- 営業時間／17:00～23:30
定休日／日・祝日
予算／ディナー 4,000円
キャパシティ／80人（宴会・パーティー時着席:30人）
喫煙可否／喫煙可
TEL／092-433-7778
住所／福岡県福岡市博多区博多駅東2-6-15
【5】蓮双庭｜博多区/中洲/東区｜中華
「蓮双庭」は、東京・赤坂の「トゥーランドット」など、洗練された中華料理で知られる脇屋友詞氏プロデュースによる中華レストラン。店内はラグジュアリーな「蓮」、カジュアルな「双」の二つの空間で構成されており、気分やシーンに応じた使い分けを叶えてくれます。
「蓮」にはゆったりと寛げるソファ席を中心に、プライベートな個室などが配され、ゴージャスな雰囲気の中、洗練されたコース料理が展開されます。一方後者には、和みを演出するウッディなテーブル席やバーカウンターが。家族での食事や女子会、普段使いのデートなど、気楽なアラカルトスタイルを中心に、様々な場面で楽しい時間を提供してくれます。
中国料理の伝統をベースに、現代的なアレンジを加えたモダンな創作中華が脇屋氏の得意とするところですが、そんな氏プロデュースのメニューを、こちらの店では、地元九州の食材で組み立てているのが特徴です。
たとえば店一押しの「九つの喜び チャイナオードブル盛り合わせ前菜」。鹿児島の黒豚はじめ九州産の豚肉を使ったチャーシューや旬野菜など、季節の味が色とりどりに詰まった、なんとも縁起の良さそうな一品です。
また、土鍋で炊いたご飯といただく「上海風フカヒレの醤油煮込み 白ご飯とごいっしょに（150g）」などもおすすめです。同店は中国料理店には珍しくワインが充実しているのもユニークな点ですが、唐辛子と山椒の風味豊かな「ヒーヒーアーヒーと歌ってください オマール海老と鶏手羽の朝天唐辛子炒め（1尾）」などは、お酒との相性も抜群。繊細な中華との、ちょっと意外なマリアージュを堪能してみてはいかがでしょう？
問い合わせ先
- 蓮双庭
- 営業時間／11:00～15:00、17:00～22:00 土日祝／11:00～17:00、17:00～22:00
定休日／無休
予算／ランチ 1,000円、ディナー 5,000円
キャパシティ／197人（宴会・パーティー時立席:100人着席:100人）
喫煙可否／完全禁煙
TEL／092-411-4188
住所／福岡県福岡市博多区博多駅東2-7-27 TERASO-2F
【6】博多メシ 男厨｜博多区/中洲/東区｜海鮮居酒屋
博多駅から徒歩6分、博多区役所そばに店を構えるのは、「博多メシ 男厨」。その立地の利便性はもとより、カウンター席が迎えてくれる和やかさに、ついつい立ち寄りたくなる居酒屋です。
カウンターのガラスケースには、その日仕入れた九州の魚がずらり。この店の自慢は、旬の魚介料理をはじめとした地元の味なのです。間仕切りのある掘りごたつ席は、靴を脱いでリラックスできる、くつろぎのムード。すだれを上げればさらに広々と、大人数の宴会にも対応可能です。個室も用意されているので、気兼ねなくおしゃべりしたい女子会にもおすすめです。
漁港から直送される旬の魚介を11種、たっぷり盛り合わせた「男厨盛り」をはじめ、九州の鮮魚を存分に味わえるのがこちらのお店。ガラスケースに並ぶ魚たちの中から、好みのものをオーダーするのもおすすめです。
はじけるような身を味わえる刺身や炭火焼、煮物など…様々な調理法で、是非、堪能を。また、生でも食べられるウニの濃厚なソースで仕立てた「フォアグラの茶碗蒸し、生ウニソース」や、季節に合わせた食材でゆっくり時間をかけてつくる「土鍋めし」など、九州らしさを感じる一品を中心にしながらも、オリジナリティあふれる多彩なメニューが展開され、人気を集めています。
もちろん、日本酒はじめ、ワインや焼酎など、お酒も豊富なラインナップ。併せて味わい尽くしましょう。
問い合わせ先
- 博多メシ 男厨
- 営業時間／17:00～1:00
定休日／日曜日 ※連休時は変動あり、要問合せ
予算／ディナー 5,000円～
席数／32人（宴会・パーティー時着席:32人）
喫煙可否／分煙
TEL／092-292-0357
住所／福岡県福岡市博多区博多駅前2-12-12 第5グリーンビル1F
【7】カフェレストラン セリーナ／ホテル日航福岡｜カフェレストラン
たびたび紹介している「ホテル日航福岡」の2階にある「カフェレストラン セリーナ」。大通りに面した大きな窓から、季節ごとの街の表情を楽しめる、明るく爽やかなレストランです。自然光満ちる、白を基調とした清々しい店内は、ディナータイムになると一変。夜の街明かりがインテリアとなった、シックなムードに包まれます。
こちらで特に人気を集めているのが、旬の味覚を取りそろえたビュッフェ。新鮮な野菜のサラダや前菜、肉料理、そして色とりどりのホテルメイドスイーツまで…季節ごとに変化する多彩なメニューがオープンキッチンで調理され、次々とカウンターを埋め尽くしていきます。
また、見逃せないのが、ホテルビュッフェならではのパフォーマンスコーナーやグリルコーナー。料理人の華麗な手さばきを目の前に楽しめる、エンターテイメント性抜群の演出となっています。
人気のプランは、ディナーブッフェプラン「【平日限定】【九秋】ソフトドリンク飲み放題付！九州7県の郷土料理をメインに約40種のディナーブッフェ 4,970円」。たとえばある年の10月～11月なら、「九州7県の秋」をテーマに、たとえば「宮崎名物チキン南蛮」、「鹿児島揚げたてさつま揚け」といった各県の郷土料理や名物料理を中心に、松茸や戻りカツオ、キノコなど秋の味覚を、ブッフェスタイルで好きなだけ楽しむことができます。
問い合わせ先
- カフェレストラン セリーナ／ホテル日航福岡
- 営業時間／6:30～10:00、11:30～14:00、17:30～21:00 土日祝／6:30～10:00、11:30～14:30、17:30～21:00
定休日／不定休
予算／ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 4,000円〜4,999円
席数／90席
喫煙可否／全面禁煙 館内喫煙スペースあり
住所／福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25 ホテル日航福岡2F
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【8】ル・カフェ／ハイアット リージェンシー 福岡｜ブッフェ
「ハイアットリージェンシー福岡」の一角、通りに面し佇む、そのお洒落な外観が街並みに調和する「ル・カフェ」。ヨーロッパの街角カフェを思わせる設えは、さすがハイアット。店内には明るい陽射しが差し込み、日常の忙しなさとは無縁の、優雅で穏やかな時間が流れます。
メインからデザートまで、各国の料理にアレンジを加えたメニューの数々は、ハイアットならではのクオリティ。昼夜ともブッフェで楽しむスタイルが、とりわけ人気を集めています。四季を感じられる贅沢なお料理を、自由気ままに楽しみましょう。
おすすめのプランは、ディナーブッフェプラン「10月【日～木曜】 一休限定！ワンドリンク付ディナーブッフェ 4,000円」。たとえば秋なら「ポティロンスープ シナモントースト添え」、「秋野菜とチキンの冷製イタリアンバルサミコマリネ」、「仔羊と秋茄子のボロネーズパスタ」、「牛肉と茸のカルボナード パルマンティエグラタン仕立て」、そしてハロウィンをテーマにしたデザートブッフェ…スープに前菜、メインにデザートまで、月替わりのバラエティ豊かなメニューが並びます。
そんな中、常時名物となっているのが、自慢のローストビーフ。香味野菜やタイム、ローリエといった香草でしっかりと香りづけし、低温でじっくりと焼き上げた、旨みたっぷり、風味豊かな逸品です。
問い合わせ先
- ル・カフェ／ハイアット リージェンシー 福岡
- 営業時間／6:30～10:00、11:30～15:00、17:30～22:00
定休日／なし
予算／ランチ 2,000円〜2,999円 、 ディナー 4,000円〜4,999円
席数／106席（個室無し）
喫煙可否／全面禁煙
住所／福岡県福岡市博多区博多駅東2-14-1 ハイアット リージェンシー 福岡 1F
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『Precious.jp』掲載の博多駅レストラン
【1】焼き鳥とワイン 萬鳥
たとえば水炊きなど、福岡の食を語るのに欠かせない鶏料理。バラエティー豊富な串を気軽に楽しめる焼き鳥も、福岡を代表する人気グルメのひとつです。カジュアルなイメージが強い焼き鳥ですが、その焼き鳥を繊細な料理に昇華し、ワインと合わせて堪能させてくれるお店が、博多にはあります。
それは「焼き鳥とワイン 萬鳥」。お店があるのは、博多駅からも近い祇園界隈。端正な一枚板のカウンターが迎えてくる和モダンの空間は美しく整えられ、焼き鳥を日本料理という高みにまで押し上げたいと願う店主・高﨑賢司氏の意志を垣間見るかのようです。
この店らしさをしっかり楽しむなら、「ひととおり」と呼ばれるフルコースを。先付の一品からはじまり刺身、そして自慢の焼き鳥を順に楽しむコースで、5種、7種、9種と、焼き鳥の串数に応じてプランが用意されています。まず先付には、客ごとに焼かれる「ごま豆腐」を。外はパリッ、中はトロッの食感を楽しめる逸品です。続いては、朝引きの丸鶏を使った「鶏刺し」が登場します。
渾身の焼き鳥の調理には土佐の備長炭を使用。たとえば7種をオーダーした場合、ある日の内容は「さび焼」、「砂肝」、「ねぎ巻」、「軟骨」、「マッシュルーム」、「ハツ元」、「だんご」の、おまかせ計7本。備長炭の強い火力を、串に合わせて一本一本、繊細に加減し、おいしさを内に閉じ込めていきます。
提供されるタイミングも絶妙で、思わず唸るような、一番おいしい状態でいただくことができます。串ごとにワインなど、お酒との組み合わせを堪能できるのも、この店らしさ。是非とも店主にアドバイスを求め、マリアージュを楽しんでみましょう。
問い合わせ先
- 営業時間／17:30～23:30（L.O.）
定休日／日曜日
予算／ディナー 2,500円～3,300円
TEL／092-262-5515
住所／福岡県福岡市博多区祇園町2-21 フェルト627-1F
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※本記事で紹介したプランの価格はすべて税込です。
※本記事は2018年10月15日（月）時点での情報をもとに作成しています。
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
