銀座の中心にそびえる、アルマーニ/銀座タワー。その10階に、ファッションデザイナー、ジョルジオ・アルマーニ氏の美学が注ぎ込まれた、画期的なイタリアンレストランが存在します。「上質な料理を、上質な空間で」をコンセプトに、日本の文化とイタリアの食文化とが融合したレストラン、アルマーニ/リストランテがそれ。

『竹取物語』以来、日本人が慣れ親しんだ竹がモチーフの内観

「繊細でしかも耐久性に優れた竹は、この国を表現する素材としてまさにぴったりです」

と語るアルマーニ氏のアイディアにより、竹をシンボリックなモチーフとしてデザインに採用。ブラックラッカー仕上げの光沢感あるテーブルと、特徴的な穴あきのバンブーリーフ模様が施されたパネルとが織り交ざる、ラグジュアリーで静かにくつろげる空間が広がっています。

アルマーニ/リストランテ 店内

384平方メートルにも及ぶ広さを誇るこのフロアでは、旬の食材を活かした多彩なイタリア料理をランチとディナーでいただくことができます。また、この上の11階にはワインラウンジも併設。イタリアを代表するスパークリングワイン「フランチャコルタ」を片手に、ほっとした時間を過ごすことができます。

アルマーニ/リストランテ、冬のコースメニュー

一例として、そんな美空間で今いただける、2017年冬のコースメニューをご紹介します。イタリアで冬に食べられるものをエッセンスに取り入れつつ、日本とイタリア両国の旬の冬野菜、魚介類、黒トリュフ、白トリュフを用い、シンプルかつ素材の特徴を生かした特別メニュー。

【Cena Dinner】
鹿児島産カンパチのカルパッチョ トマトのクランブルとオシェトラキャビア
大黒本しめじ ルッコラ ペコリーノ ヘーゼルナッツ
スパゲットーニ イベリコ豚のパンチェッタとオマール海老のソース
和牛ロースト ジャガイモのピューレ 黒トリュフとバローロのソース(下写真)
ほうれん草スープ 金柑
ユズのシブースト ミルクシャーベット柚子風味
カフェと小菓子
(ひとり¥15,000/税抜 ※メニューは変更になる可能性あり)

【Cena Dinner】和牛ロースト ジャガイモのピューレ 黒トリュフとバローロのソース

まさに日本とイタリアの文化の融合を願ったジョルジオ・アルマーニ氏と、ジョルジオ アルマーニというブランドの美学が注ぎ込まれた美食の数々をいただくことができるのです。

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問い合わせ先

  • アルマーニ/リストランテ
  • TEL:03-6274-7005
  • 住所/〒104-0061 東京都中央区銀座 5-5-4 アルマーニ/銀座タワー 10 階
  • 営業時間/ランチ 11:30 - 14:00 L.O. ディナー 18:00 - 21:00 L.O. 定休日/年末年始
  • 座席数/98席(個室2部屋6人/10 人、ほか80席) 

アルマーニ/リストランテでのお食事券をプレゼントします

今回、アルマーニの美学により触れたいという方のために、アルマーニ/銀座タワーでのお買い物のあとに立ち寄れる、アルマーニ/リストランテでのディナーへご招待いたします。下記をお読みいただき、ふるってご応募ください。

プレゼントの応募方法

① Precious.jpのTwitter公式アカウント(@preciousjp_)をフォローしてください。

② Precious.jp(@preciousjp_)Twitter公式アカウントのキャンペーン情報をリツイートしたら応募完了です。

賞品の当選通知はTwitterのダイレクトメッセージにてご連絡いたします。Twitterの登録を解除されますと、メッセージが受け取れなくなりますのでご注意ください。

■賞品
・3組6名様に、ディナーへご招待するお食事券が当たります。
・ディナーは上記コースでのご提供で、¥15,000/1名です。
・ドリンク代は別途自費清算となります。
・利用期間は2018年1月20日(土)~3月2日(金)です(2月14日は除く。また、イベント等が開催される日時は、予約ができない場合があります)。

■応募締め切り
2018年1月6日(土)24時までにリツイートされたものが抽選対象になります。

■ご注意事項
・キャンペーン応募にはTwitterへの登録( https://twitter.com/ )が必要になります。
・Facebookアカウントでファン登録をしてもキャンペーン応募にはなりませんのでご注意ください。
・既にPrecious.jpのTwitterをフォローいただいている方もキャンペーン応募の対象になります。
・当選者にダイレクトメッセージで連絡が取れない場合は、当選が無効となる場合があります。
・本キャンペーンは予告なく変更される場合があります。
・リツイート時に記載されたキャンペーンURLを変更、削除した場合は抽選の対象外になります。
・ご応募は日本国内在住の方に限らせていただきます。

■個人情報の取扱について
小学館プライバシーポリシー/ソーシャルメディアポリシーをご参照ください。

この記事の執筆者
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