「ホテル椿山荘東京」初夏の風物詩！幻想的な光の舞で心身ともにリフレッシュ！

ゲンジボタルが産卵できる環境作りにも取り組む

1954年に始まったホテル椿山荘東京の「ほたる鑑賞の夕べ」。2000年には専門家の指導のもと、ゲンジボタルが生息できる環境作りに取り組み、23区では蛍が舞う稀有なホテルとして知られている。

ホテル椿山荘東京の庭に蛍が舞い、幻想的な雰囲気を作り出す

2019年は5月19日に6～7匹の初飛翔を確認。5月下旬から6月上旬にかけて、ホテル椿山荘東京の庭園内で羽化したゲンジボタルに加え、野尻湖の飼育施設で羽化した成虫も放流する。ピーク時は1日約500〜600匹が舞い、蛍観賞の最盛期を迎える。

英国王室御用達の泡もフリーフローで！

森のような庭園を望む空中庭園「セレニティ・ガーデン」では、上質なシャンパンをフリーフローで楽しめる「シャンパンガーデン 2019」を7月19日（金）～開催。

フリーフローに含まれるのは「モエ・エ・シャンドン」、「マム・グラン・コルドン」、「ニコラ・フィアット」、「テタンジェ」の4種

4種のシャンパンのほか、ラグジュアリープランでは、熟成した豊かな風味がありつつもエレガントな飲み口の「ルイ・ロデレール」と、ビクトリア女王とエドワード7世に愛された英国王室御用達の「ジョセフ・ペリエ」もフリーフローで提供される。

フルーツシャーベットにシャンパンを注ぐデザート「シャンパンソルベ」も登場する。

フルーツは、7月が甘夏、8月が白桃、9月がマスカットと、月ごとに変わる

さらにグラスシャンパン、3段スタンドの軽食、ローストビーフ、デザートがセットになった「イブニングハイティー」は、～6月30日（日）の蛍の観賞期間、メニュー内容を一新する。

蛍観賞期間中の特別メニューは6月30日（日）まで提供

問い合わせ先

• シャンパンガーデン 2019　TEL：03-3943-5489
  開催期間：7月19日（金）～9月28日（土）※7・8月は毎日開催。9月は金曜日と土曜日、祝前日のみ開催。
  営業時間：18:00～21:00（入店時間から90分間のフリーフロー。席は2時間制。最終入店は19:00まで）
  場所：東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京ホテル棟5階 空中庭園「セレニティ・ガーデン」
  料金：スタンダードプラン10,000円・ラグジュアリープラン13,500円(税・サービス料込)
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• イブニングハイティー　TEL：03-3943-0920
  営業時間：18:00〜L.O.20:30
  場所：東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京ホテル棟3階 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」
  料金：一人5,000円（税込・サービス料別）