グルメ

グルメのまとめページです。
メンズプレシャス(MEN’S Presious)は、本物のラグジュアリーを追求する、こだわりを持った男性のファッションWebメディア。コート、スーツ、ジャケット、パンツ、シャツから、靴、バッグ、ネクタイや帽子まで、男性に必要なアイテムと名品ブランドを紹介。ダンディなジェントルマンはビジネスでもカジュアルでも、春・夏・秋・冬、いつも洋服にこだわりたいもの。もちろん時計、クルマ、旅行、葉巻、カメラなど、メンズライフスタイルの最新情報も万全。イタリア、イギリス、フランス、アメリカ、日本などから世界の一流品を揃え、毎日アップデート!

LIFE STYLE2018.8.4

鰻より鱧! 京都の夏の風物詩ハモで夏バテ…

鱧(ハモ)といえば“鱧落とし”の梅肉ソース和え、なんてのは普通すぎる。もっと美味しい食べ…

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インディ藤田
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グルメ旨くなきゃ人生じゃない
LIFE STYLE2018.8.2

ファッションの中心地ミラノでもっとも注目…

ミラノではここ数年ホテル・ダイニングが非常に活発で、話題のホテルが次々にオープン。そして…

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池田匡克
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グルメホテルエピキュリアンのReal luxury life
LIFE STYLE2018.7.31

日本のワインが美味しいのには理由があった…

ワイン用ブドウ栽培のスペシャリスト、佐藤明夫氏だ。日本のワイン業界において彼の名前を知ら…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.7.26

「ゴ・エ・ミヨ」を携えて美食の旅へ出よう…

1972年にフランスで発刊されて以来、美食のエキスパートとしてその名を知られる「ゴ・エ・ミヨ…

TEXT :
MEN'S Precious編集部
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グルメ
LIFE STYLE2018.7.24

長野から世界一を目ざす信州たかやまワイナ…

高品質の国産ワインを、新たな村の名産に―。そう目標かかげた高山村は、なんと年2015年に村と…

TEXT :
ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.7.23

イタリアンはやっぱりスーパー・ローカルで…

北欧系みたいな少量多皿コースには飽き飽きしてきた、とお嘆きの貴兄に。がっつり心も胃袋もつ…

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インディ藤田
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グルメ旨くなきゃ人生じゃない
LIFE STYLE2018.7.17

本場イタリアに引け劣らぬワイン、カンティ…

個性的なつくり手が登場し、目覚しい品質の向上からブームが続いている国産ワイン。その流れの…

TEXT :
ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.7.16

地上51階、虎ノ門ヒルズの最上階で最高の肉…

虎ノ門ヒルズ内にある、ハイアットグループが手がける【アンダーズ 東京】。そのメインダイニ…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.7.15

ご当地グルメ『三角あぶらあげ』を食べずに…

宮城県には数々のパワースポットが存在します。その中でも“定義山”と呼ばれる観光名所が縁結…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.7.12

食へのこだわりがまったく違う! イタリア…

日本語版に続き、イタリアで英語版とイタリア語版が発刊された『サルトリア・イタリアーナ』。…

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長谷川 喜美
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イギリス文化イタリア文化グルメ旅するジャーナリストの華麗なる備忘録
LIFE STYLE2018.7.11

パリとミラノのいいとこどり! 5つ星ホテル…

2013年9月にオープンした話題の5つ星ホテル。ミラノ・ファッションの中心であるモテナポレオー…

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池田匡克
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グルメフランス文化ホテルエピキュリアンのReal luxury life
LIFE STYLE2018.7.9

今話題の日比谷で超絶美味しい点心を食べる…

日比谷シャンテのリニューアル、東京ミッドタウン日比谷の開業など、日比谷が大きく変わりつつ…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.7.3

マカオで注目すべきはグルメ! 和のおもて…

「素材が良ければ、余計な仕事はしない」。一見すると和食にも似た引き算の美学で、世のグルマ…

TEXT :
ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.7.2

世界の一流シェフたちが認めた、絶対に外さ…

国境を越えたシェフ同士のコラボやポップアップ、移転や出店など、「ボーダレス」という言葉は…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.6.26

北九州伝説の漁師6人組「藍の匠衆」を知っ…

漁師の知恵と技、そして北九州の恵まれた漁場が育んだ良質なサワラ『藍の鰆(あいのさわら)』…

TEXT :
ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.6.25

新世代の女性シェフが手がけるイタリアンに…

男性たちが中心の飲食業界で、繊細な感性で活躍する女性シェフに注目。彼女たちの料理にかける…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.6.22

大きなハンデを乗り越え「オステリア・フラ…

2018年6月19日、スペインのビルバオで行われた「世界ベストレストラン50」表彰式でイタリアの…

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池田匡克
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グルメエピキュリアンのReal luxury life
LIFE STYLE2018.6.15

夏に食べたいエスニック料理、『An Di』で…

発酵させたお茶の葉をサラダにして食べる!? フレンチ出身のシェフがその技法とセンスで生み出…

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インディ藤田
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グルメ旨くなきゃ人生じゃない
LIFE STYLE2018.6.14

密かに行きつけの店にしたい! ソムリエで…

外資系企業やIT関連のオフィスが多いことから、ビジネス街としてのイメージが強い半蔵門駅近く…

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堀 けいこ
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グルメバー23時からのカウンター飯
LIFE STYLE2018.6.7

シンプルだけどハイレベル! 一度は食べた…

ここ数年ローマのファイン・ダイニングが活発である。それまではモード都市ミラノに押され、伝…

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池田匡克
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グルメエピキュリアンのReal luxury life
LIFE STYLE2018.6.4

国際料理コンクール「サンペレグリノ・ヤン…

去る2018年5月12日と130日の2日間、ミラノで行われた国際料理コンクール「サンペレグリノ・ヤ…

TEXT :
池田匡克
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グルメエピキュリアンのReal luxury life
LIFE STYLE2018.5.8

器と空間が融合したカフェ&ダイニング「テ…

2009年より活動をスタートさせた陶磁器ブランド「バーズワーズ」が、店舗の隣にカフェ&ダイニ…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.5.7

江戸時代の技術がすでに世界レベルだった!…

新潟県燕市の企業の直営店【SUSgallary】がつくる『TITANESS Tumbler』は、江戸時代から歴史を…

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ヒトサラ編集部
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インテリアグルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.5.6

お値段なんと10万円! ラ・ブティックで至…

酒が好きな人は甘味が苦手。そんな日本人に一般的なイメージも今は昔。世界で最高峰の美食が味…

TEXT :
インディ藤田
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グルメ旨くなきゃ人生じゃない
LIFE STYLE2018.5.1

料理でショパンを奏でる!? 記憶に残るフラ…

一歩店に入ると、生井祐介シェフが好きな色だというグレーの世界に引き込まれる。木、ステンレ…

TEXT :
ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.4.24

最高にうまいビールが飲みたい!イタリアン…

大学在学中に日本を飛び出し、フィレンツェのレストランで働き出したオーナーシェフの中野隆也…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.4.23

日本の名刀が世界中の料理人を虜にしている…

食材をよりおいしく仕上げる鋭い切れ味と、何年、何十年と長く使える抜群の耐久性で、多くの料…

TEXT :
ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.4.17

食通も納得!テムズ川に佇むロンドンの高級…

英国で美味い魚料理といえば誰もがフィッシュ&チップスを思い浮かべるが、フィッシュ&チップ…

TEXT :
長谷川 喜美
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イギリス文化グルメ旅するジャーナリストの華麗なる備忘録
LIFE STYLE2018.4.17

大阪随一の洋食店「シオン キャンティーン …

「今の時代に合った日本人のための洋食を」との思いから、総料理長が新たなスタイルを追求した…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.4.13

もう普通の生ハムは食べられません! 東京…

JR大塚駅から徒歩約8分の所にある「29 rôtie(ニッキュー ロティ)」。大塚といえば老舗「江…

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堀 けいこ
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グルメ23時からのカウンター飯
LIFE STYLE2018.4.8

予約至難店は行くべきか?荒木町の新星和食…

予約が取れない人気店だから、とにかく一度行ってみたいというのは失礼な話。その店の料理を、…

TEXT :
インディ藤田
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グルメ旨くなきゃ人生じゃない
LIFE STYLE2018.4.3

フィレンツェ発、注目のガストロノミー・レ…

「フィレンツェでいま新しくて注目のレストランは?」と聞かれることがよくあるが、最近では「…

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池田匡克
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グルメエピキュリアンのReal luxury life
LIFE STYLE2018.3.28

ワイナリーの中で宿泊する高級ホテル体験・…

トスカーナ南部、マレンマ地方にあるワイナリー・ホテル「ランダーナ」は糸杉とぶどう畑に囲ま…

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池田匡克
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グルメエピキュリアンのReal luxury life
LIFE STYLE2018.3.27

名古屋で人気のしゃぶしゃぶ鍋を厳選ピック…

毎日寒い日が続くと、身体の芯から温めてくれる鍋料理が恋しくなりますよね。そんなときにオス…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.3.19

トンカツ好きに朗報!食べると言霊が宿るっ…

日本人なら誰もが気にする食べ物による縁起かつぎ。気が付けば生活の隅々にまで入り込み、我々…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.3.18

高級ホテルの代表、フォーシーズンズホテル…

イタリアで泊まるならクラシックなヨーロピアン・スタイルがいい。そう思うならば「フォーシー…

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池田匡克
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グルメエピキュリアンのReal luxury life
LIFE STYLE2018.3.15

春の高級魚といえばタイ!鯛料理の美味3選

「めでたい(鯛)」縁起ものとして食膳を飾る「鯛」。この喜ばしい魚は春に旬を迎えます。食材…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.3.6

本当に美味い高級江戸前すしは神戸にあった…

この道30年以上の経験を持つ寿司職人が、2016年にオープンした【すし 市呂】。25年前に六甲で…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ
LIFE STYLE2018.3.5

「究極の親子丼」は、冬から春が一番美味し…

卵にも旬があることをご存知でしょうか。鶏の産卵量が減る冬から春は、母体の中で卵が成熟する…

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ヒトサラ編集部
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グルメヒトサラ

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