銀座に来た際はディオールのカフェで優雅なひと時を過ごしたし

ギンザシックスの「カフェディオールバイピエール・エルメ」にクリスマスシーズンの新デザートが登場。ランチに、お茶に、ギフトに、デートに使えるディオールのカフェは銀座に赴いた際には足を運んでみることをお勧めする。ゆったりとした時間を過ごせること間違いなしだ。

紳士が買い物に、会食に、ビジネスに訪れることが多いだろう銀座。ランドマーク・ギンザシックスのファサードに位置するハウスオブディオールギンザ4階にディオールのカフェがあるのをご存知か？ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによる「カフェディオールバイピエール・エルメ」がそれだ。

ディオールの優雅な時間を過ごせるカフェ

割って食べて楽しめるホリデーデザート

クリスマスツリーのオーナメントを模した「デセールデフェットゥ」。ナイフで割って食べる楽しいデザート。¥2,900。Photo：Eiryo Waga

12月1日より登場するこの季節限定のクリスマスデザート「デセールデフェットゥ」は、ツリーオーナメントを模った真紅のチョコレートをナイフで割って食べる体験型の逸品。中身は訪れて確認して欲しい。いちごやライムなどの風味を詰めたデザートがお目見えする。食べるだけではない、アクションを起こさせるのはピエール・エルメ・パリらしい趣向だ。

DIORとロゴがプリントされるマカロン。ローズのマカロンにはディオールのアイコンモチーフの一つスターがあしらわれる。3、6、10個の3種類のボックスがラインアップ。3個￥1,700、6個￥3,200、10個￥4,700。Photo：Eiryo Waga

そしてピエール・エルメ・パリといえばマカロン。このカフェ限定のDIORとプリントされたマカロンボックスが販売されている。ホリデーシーズンはパーティーに呼ばれることが多くなるかもしれないが、手土産として最適だろう。

サンドイッチなどフードも

プロシュート＆マッシュポテト、さくらんぼ鶏＆バジルソース、サーモン＆ハーブクリームチーズが乗ったオープンサンドと中央のローズマリー風味のポテトの1皿。これにサラダとマカロンが付く。￥3,100。Photo：Eiryo Waga

またカフェというと食事ができないイメージがあるかもしれないが、12時よりハムやサーモンのオープンサンドにサラダが付いたセットを提供しており、ランチにしっかり食べられる。また食器はディオールのインテリアブランド「ディオールメゾン」よりシックな佇まいの「ムッシュディオール」を使用しているので、こちらも要チェックだ。

カフェには、テーブルウエアストアが併設されている。カフェで用いられる皿やカップなど食器を販売している。ギフトに最適だろう。オートクチュール（高級注文服）とオートパティスリー（高級菓子）が融合する優雅な紳士のひと時を過ごしてみては。