ティーポットの蓋は手で押さえてOK？ NG？「アフタヌーン・ティーのNGマナー」をテストで診断！

【第８問】ティーフーズをいただくときは、サンドイッチ、スコーン、ペイストリーは、どの順番でいただいても良い。

「YES」と答えたあなた、不正解です。

ティーフーズには、いただく正式な順番があります。

１：サンドイッチ

２：スコーン

３：ペイストリー

の順になります。

3段のシルバースタンドに盛り付けられている場合、英国式の正式な盛り方ですと、以下のようになります。

１：ボトムティア―（一番下）…サンドイッチ

２：ミドルティア―（真ん中）…スコーン

３：トップティア―（一番上）…ペイストリー

下の段から上の段へ、という順番になります。

最近のホテルなどでは、見た目のバランスなどを重視し、必ずしもこの順番で盛られているとは限りませんが、英国の方のお宅でのアフタヌーン・ティーにお招きいただいた場合は、「スコーンをいただいてから、もう少しサンドイッチをいただく」などの逆戻りもマナー違反です。