ティーポットの蓋は手で押さえてOK？ NG？「アフタヌーン・ティーのNGマナー」をテストで診断！

【第９問】スコーンをいただく際に添えられているジャムとクロテッドクリームは、ジャムを先に塗るのが基本である。

「NO」と答えたあなた、不正解です。

スコーンをいただく際は、英国では「ジャムファースト」だそうです。

温かいスコーンにクロテッドクリームを塗ると溶けてしまうので、先にジャムを塗るのが正式なのだそう。溶けにくいものから先に、というのはわかりやすいですね。