1824年にスコットランド政府公認蒸留所の第一号となって以来、全てのシングルモルト・ウイスキーの原点として世界中で愛されている「ザ・グレンリベット」が、モルト愛飲家たちからの熱い要望に応えるべく、世界の限られたマーケットのために特別なシングルカスクを毎年発売している。
シングルカスクとは、ひとつの樽のみから瓶詰めされた希少価値の高いウイスキーであり、シリーズ第5弾、第6弾となる2020年は、ウイスキーへの需要が高まっている日本市場に応えるべく、2種類の“シングルカスク”『ザ・グレンリベット シングルカスク 2020(#8031)19年』と『ザ・グレンリベット シングルカスク 2020(#34927)16年』を同時発売することになった。
日本市場限定の希少銘柄
『ザ・グレンリベット シングルカスク 2020(#8031)19年』
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『ザ・グレンリベット シングルカスク 2020(#8031)19年』は、アメリカンオークのホッグスヘッド樽で19年以上熟成された1樽で、販売本数は228本限定。熟した洋ナシや砂糖漬けのジンジャー、アーモンドヌガーの味わいが幾重にも重なる、香りとの一貫性が非常に高いフルーティーな味わいと甘い余韻が特徴。
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[テイスティングノート]
・香り: ホームメイドアプリコットジャムや、ヘザーハニー、柔らかなトフィファッジを想わせる驚くほど甘い香り。
・味わい: 熟したジューシーな洋ナシの味わいや、砂糖漬けのジンジャーやアーモンドの入ったヌガーの味わいが幾重にも重なる、「香り」との一貫性が非常に高いフルーティーな味わい。
・フィニッシュ: フルーティーで甘い余韻。
『ザ・グレンリベット シングルカスク 2020(#34927)16年』
『ザ・グレンリベット シングルカスク 2020(#34927)16年』は、アメリカンオークのホッグスヘッド樽で16年以上熟成された1樽で、販売本数は234本限定。青リンゴやシロップ漬けの桃などのフルーティーな甘さが強く感じられ、スムースなキャラメルの味わいにレモンピールの酸味が漂い、デリケートな樽香が感じられるクリーミーでなめらかなフィニッシュが特徴。
[テイスティングノート]
・香り リッチでバターたっぷりのショートブレッドやクリーミーなバニラを想わせる香りが、柔らかく煮た洋ナシ、ベイクドレモン、ハチミツたっぷりのスポンジケーキの様な香りと見事に調和する。
・味わい 歯ごたえある青りんごやジューシーなシロップ漬けの桃の甘さが強く感じられる。スムースでシルクのようなキャラメルの味わいの中に、柑橘のレモンピールの酸味が漂う。
・フィニッシュ デリケートな樽香が感じられるクリーミーでなめらかなフィニッシュ。
どちらも、原酒をカスクストレングス(加水調整せず、樽からそのまま瓶詰め)でボトリングし、あえて冷却濾過を行わないノン・チルフィルタード製法を採用することで、ウイスキーがもつ本来のフレーバーを最大限生かした豊かな味わいに仕上がっている。
日本のモルトファンのために贈られる2種類の『ザ・グレンリベット シングルカスク 2020』。世界トップクラスのシングルモルトの希少な味わいを逃さないようにしていただきたい。
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- TEXT :
- MEN'S Precious編集部
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- EDIT :
- 安里昌悟