多くのショップが立ち並ぶ銀座エリアで、最大級の面積を誇るGINZA SIX(銀座シックス)。ゆったりとした空間の中で、ラグジュアリーな体験ができるショップが並びます。銀座駅直結でアクセスしやすさも魅力です。
2020年11月9日(月)からは新たなアートの展示も始まり、ぬくもりのある空間になっています。そして、ホリデーシーズンの銀座をより一層楽しめるGINZA SIXのクリスマスディナーの予約受付が始まりました。ラインナップをチェックしてみましょう。
銀座のクリスマスを堪能する!GINZA SIXの「クリスマスディナー」5選
■1:GINZA SIX限定「コヴァ クリスマスセットメニュー 2020」(カフェ コヴァ ミラノ/3F)
ミラノの老舗カフェのエレガントさ、職人技とクリエイティヴィティを本場さながらに楽しむことができる「カフェ コヴァ ミラノ(Café Cova Milano)」。定番のエスプレッソやカプチーノなどのカフェ利用以外に、ランチやアフタヌーンティ、アペリティーボまで、すべての時間でくつろぎの時間を過ごすことができます。
イタリア本国で長く愛されてきたシグネチャーメニューの数々を「コヴァ(Cova)クリスマスセットメニュー 2020」として提供。いろめく季節野菜の食感や持ち味を存分に楽しめる前菜・デザート・ドリンク付きで楽しむことができます。11月9日(月)から12月25日(金)までの提供で、GINZA SIX限定メニューです。
■2:国内未入荷のイタリア産スパークリングワインが楽しめる「クリスマス限定ディナーコース」(イル カルディナーレ/6F)
ボリュームたっぷりのイタリア郷土料理を満喫できるトラットリア「イル カルディナーレ(il Cardinale)」。伝統的なトスカーナ料理を中心に、新鮮な三浦半島産魚介や鎌倉野菜など国産を中心にした厳選食材で、季節感溢れる一品を、日本未入荷の銘穣地のワインと共に楽しむことができます。
「クリスマス限定ディナーコース」は、本場の味とボリュームを楽しめるクリスマス限定コース。メインディッシュはポルチーニソテーを添えた牛フィレ肉のグリル。料理によく合う日本未入荷のイタリア産スパークリングワインが1本提供されます。カジュアルな雰囲気で気軽に楽しむことができるディナーです。
予約期間は11月10日(火)から12月20日(金)まで。提供期間は12月1日(火)から12月20日(日)までとなります(2名以上で予約)。
■3:オーストラリアの肉料理を堪能する「クリスマスメニュー」(アイアンバーク グリルアンドバー/6F)
自由な発想で多様な食文化を取り入れたモダン・オーストラリア料理店「アイアンバーク グリルアンドバー(Ironbark Grill & Bar)」。用途によって使い分けができるダイニング、ラウンジ、バー、個室と、異なる雰囲気のフロアを持っています。ダイニングエリアではオーストラリア産の食材やスパイスにこだわり、オーストラリア産の穀物牛や子羊などの肉料理を存分に楽しめます。
「クリスマスメニュー」は、日豪のおいしさを凝縮した2日間だけのクリスマス限定コースです。落ち着いたラウンジや個室で、日本の旬の食材とのマリアージュが楽しめますよ。予約期間は12月25日(金)までで、提供期間は12月24日(木)、25日の(金)みです。
■4:大人のクリスマスディナーを楽しむ「ディナー・ド・ノエル」(ザ グラン ギンザ/13F)
食を中心とした日本のトレンドや文化を発信する、大人たちが集まる銀座のラウンジ「ザ グラン ギンザ(THE GRAND GINZA)」。47都道府県の旬の食材を堪能できるフレンチレストラン、ラウンジ、シェフズカウンターから構成されている、大人のための食空間です。
フレンチの技法を生かした特別メニュー「ディナー・ド・ノエル」では、素材にこだわった山形牛のサーロインステーキ、伊勢海老のビスク、舌平目のブレゼなどを楽しめます。デザートは特製ブッシュ・ド・ノエル。銀座の夜景を眺めながら、上質なディナーを楽しむことができます。
予約期間は12月27日(日)まで。提供期間は12月19日(土)から12月27日(日)までです。
■5:趣向を変えて、鮨店ならではの「クリスマスディナー」(つきじ鈴富/13F)
「つきじ鈴富」は、豊洲市場の鮪の仲卸が直営する江戸前鮨店です。鮪はもちろん、全国各地から届く最高級品質の食材を、一流の職人の腕で、さまざまな料理に仕上げて楽しませてくれます。
個室の寿司カウンターを貸し切りで楽しめるGINZA SIX限定の「クリスマスディナー」。アワビの磯焼き、伊勢海老のお造り、フォワグラとフカヒレの茶碗蒸し、お好みのネタで寿司8貫など、鮨店ならではのクリスマスディナーを堪能することができます。ヴーヴ・クリコイエローのハーフボトル(2名様につき1本)付き。
予約期間は11月9日(月)~12月23日(水)まで、提供期間は12月11日(金)から12月26日(土)までです。3日前までの予約が必要です(2名~6名での予約)。個室カウンターは1室のため、早めの予約を推奨しています(テーブル個室の用意も可)。
2020年のクリスマスは大切な人と静かに楽しむことが多くなりそうですが、GINZA SIXなら、プレミアムで思い出に残るディナーとなるはず。クリスマスの特別な夜を、銀座で過ごしてみませんか。
※表示価格はすべて税抜きです。
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- Precious.jp編集部