言わずと知れた六本木のお買い物スポット・六本木ヒルズ。アイディアが生まれる都市として、オープンマインドな人を育む街ならではの、新たなアイディアとコンセプトによる感度の高いアイテムがセレクトされています。
2021年のバレンタインシーズンは、2021年1月22日（金）～2月14日（日）の期間、「六本木ヒルズバレンタインデー2021」として、高級レストランから、新進気鋭のショコラトリーまで幅広いチョコレートギフトを取り揃えるバレンタインフェアを開催。限定品を多く含むチョコレートスイーツを販売します。さっそく内容をチェックしましょう。
すべて限定品！今しか買えない六本木ヒルズの「2021年バレンタインギフト」６選
■１：本質を目指すチョコレートショップの限定生産品！「アーティチョーク チョコレート」（ビームス／ウェストウォーク 2F・3F）
ビームス最大級の店舗面積を誇る旗艦店である「ビームス 六本木ヒルズ」。ハイファッション、ハイカジュアル、ハイクオリティをキーワードに、ビームスが考える「ハイスタイル」を取り揃えています。
そんなビームスが販売するのは、東京・清澄白河で人気のチョコレートショップ「アーティチョーク チョコレート（Artichoke chocolate）」が製作した六本木ヒルズ限定のチョコレート。ビームスのコーポレートカラーでもあるオレンジ色をキーカラーに、オレンジ味に仕上がっています。各60個の限定販売なので、お早めに！
■２：ワインとチョコレートの最高のマリアージュが楽しめる「roppongiギフト 『トリニティ』」（ジー ギフト アンド ライフスタイル／ヒルサイド B1F）
贈り物や自分へのご褒美をもっと身近な習慣にするべく、毎日の暮らしに豊かな彩りを添えるプロダクトを、独自の視点でセレクトしている「ジー ギフト アンド ライフスタイル」。季節やテーマに合わせて編集されたショップ内で、大切な人や大切な自分への贈り物を選ぶことができます。
「roppongiギフト 『トリニティ（trinity）』」は、人気のマイアム（MAIAM）ワインと「ジョンカナヤ」のチョコレートのコラボ商品。「三位一体」の意味を込めて名付けられたギフトは、チョコレートとワインのマリアージュを堪能できるスペシャルなセットです。
ひとつ目はペストリーのような香りのブーケを感じ取れる「シャトー・ギロー」と、やわらかく炊き上げた丹波黒豆をホワイトチョコレートで包み、宇治抹茶をまぶした「丹羽黒豆抹茶」の組み合わせ。ふたつ目はブルゴーニュの風格を感じる「ジュヴレ・シャンベルタン」と、コクと旨みが凝縮されたセミドライのトマトに、心地よいバジルの風味をプラスしたノアールチョコレートをディップした「ドライトマトバジル」の組み合わせを楽しむことができます。限定100個の販売です。
■３：アルコールが効いた大人のチョコレート「ハートトリュフ」（ヒルズ ダル・マット／ウェストウォーク 5F）
予約の取れないイタリアンとして知られる西麻布の名店「ダル・マット」の美味が味わえる「ヒルズ ダル・マット」。高級感と大人の雰囲気に包まれた空間はオープン当初から支持を得る人気のレストランです。
イタリアを代表するリキュールでつくった「ハートトリュフ」。少しお酒が効いた大人贅沢なチョコレートです。きらめくラメパウダーがフォトジェニックで、宝石箱を開けた時のようなワクワク感を味わえますよ。限定100個の販売です。
■４：食前から食後酒までの味わいをチョコレートに詰め込んだ「ボンボンショコラショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション／ヒルサイド 2F）
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」はパリのエスプリを感じながら、シェフやサービススタッフと会話しながら食事を楽しむことができる上質なレストラン。レストラン脇にはブティックと呼ばれるパティスリー＆ブランジェリーも併設されており、自宅でもロブションの味わいを堪能できます。
限定60個で販売するのは、シェフソムリエがセレクトした「ボンボンショコラショコラ ドゥ ジョエル・ロブション」。食前から食後酒までのシャンパンやワインを贅沢に使用した、スペシャルな5種のボンボンショコラの詰め合わせになっています。パッケージはジョエル・ロブションのレストランのお皿をイメージ。隅々まで気配りされたギフトボックスにうっとりしますね。
■５：大阪の人気フレンチの味を六本木で！「ラシーム チョコレートバー」（エストネーション／ヒルサイド 1F・2F）
ネクストスタンダードスタイルを世界に向けて東京から発信する大人の女性、男性のための大型専門店「エストネーション」。オリジナルを中心に、ウェアやシューズ、バッグ、服飾雑貨をはじめ、生花などギフトアイテムまで扱う、エストネーションのフラッグシップストアです。
2021年のバレンタインシーズンには、世界中の美食家から注目を集める日本を代表するフレンチのレストラン「ラシーム（La Cime）」製の「ラシーム チョコレートバー」を販売します。上質なカカオに、低音ローストや燻製を施したナッツ、乾燥させた漬物、スパイスなど驚きのある素材を組み合わせた大人のカカオバー。深い味わいと新たな食感を堪能できますよ。数量限定販売です。
■６：新進気鋭のショコラティエの味が楽しめる！六本木ヒルズ限定「セレクション４」（イースク／ヒルサイド2F）
高感度なファッションと食の情報発信を行うポップアップスペース「ヒルズ ボックス」では、2021年1月29日（金）～2月14日（日）の期間限定で、チョコレート専門店がオープンします。
ベルギーの若きショコラティエ、イースク・ヘイニンクが率いる「イースク」も出店。技術力の必要なベルギーの伝統技法であるシェル製法を継承しつつ、従来のカテゴリーに収まらない、究極の味わいを追い求めています。
六本木ヒルズ限定の「セレクション4」は、スペイン産タンジェリンとホワイトチョコレートのジューシーなガナッシュ「タンジェリン」、甘酸っぱいカシスとブラックペッパーが刺激的な「カシスペッパー」、3年ぶりにリバイバルする「ハニーアーモンド」、口の中でかじった瞬間に飛び出る極上のコーヒーショットを楽しめる2021年新作の「リキッドコーヒー」を詰め合わせ。
外見的にはシンプル、スタイリッシュで、余分な飾り気がないことが特徴のイースクですが、味わいは自由で、若さが生み出す遊び心も楽しめるチョコレートになっています。限定200個の販売です。
お世話になっている方へのギフトにはもちろん、自分へのご褒美用にも最適なときめくチョコレートがラインナップされている六本木ヒルズ限定のバレンタインギフト。ぜひチェックしてみてくださいね。
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- Precious.jp編集部
