都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」。なかなかお出かけがしにくい状況の中、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では2021年2月14日(日)までの間、「お取り寄せバレンタイン」としてオンライン注文が可能な商品が販売されています。大切な方へのギフトにはもちろん、ご自身へのご褒美にもおすすめですよ。
また、ステーキハウス「オーク ドア」では、3日間限定のバレンタインスペシャルディナーも実施。レストランでの提供に加え、テイクアウトも可能となっています。おうちでバレンタインを楽しむのにぴったりなサービスです。
上質なチョコレートを楽しめる!「グランド ハイアット 東京」のお取り寄せバレンタイン新作6選
■1:ホテルオリジナルのチョコレートを使用した上質な味わい「グランデ Hセレクション」
グランド ハイアット 東京オリジナルチョコレート「グランデ(Grande) H」。これは1842年創業のフランス「カカオバリー®」にペストリーシェフが赴き、制作したもの。流通量が少ない希少なタンザニア産カカオとその起源と言われるメキシコ産カカオを組み合わせ、カカオ約70%に仕上げているそう。酸味とカカオの強い苦みが程よく組み合わさり、濃厚で力強いカカオ感に、スパイシーさやウッディさといったアロマを感じられます。
新作の「グランデ Hセレクション」は、そんな「グランデ H」を使用して作ったチョコレート。2個入ではオリジナルガナッシュとミルクの2種の味が、4個入では、オリジナルチョコガナッシュ、ミルク、フランボワーズとカフェの4種類の味が楽しめます。バレンタイン期間限定のフレーバーを、お取り寄せで味わってみてはいかがでしょうか。
■2:人気のショコラに新作フレーバー登場!「グランデ H バトンショコラ」
毎年人気の高い、シェフ特製のバトン(棒)状のショコラ。今年は上質なスイートチョコレートに加え、ミルクガナッシュ、カフェ、フランボワーズ、塩キャラメルの5種類の新作フレーバーを発売。もちろん、こちらも「グランデ H」を使用しています。
■3:ハート形ショコラがキュートな「ボンボンショコラ」
こちらも「グランデ H」を使用した、ハート型のショコラが印象的な「ボンボンショコラ」。ほろ苦いコーヒー風味のショコラとホワイトチョコレートといちごを使ったハート型のショコラの2種類がセットされています。大人の味わいを堪能してください。
■4:生チョコのように濃厚なめらかな「チョコレートテリーヌ」
卵と生チョコ、生クリームと「グランデ H」をたっぷりと使い、しっとりと焼き上げた「チョコレートテリーヌ」。生チョコのように口どけ滑らかでチョコレート本来の濃厚な味わいを存分に楽しむことができます。手土産にもぴったりな味わいです。
■5:キュートなショコラが詰まった「グランド ハイアット 東京 コフレボックス」
「グランド ハイアット 東京 コフレボックス」は青い地球をイメージさせるシックなカラーのショコラボールが印象的。
「グランデ H」を使用したショコラボールの中には、ラスベリーとレモン、コーヒーとクランベリーグリオット、そしてハート形のいちご味の彩り豊かな3種類のチョコレートが見え隠れしています。さらに底にはアーモンド入りのチョコレートアマンディーヌが入っていて、これひとつで2021年のバレンタインを十分に堪能できるラインナップになっています。
こちらはオンライン予約ができますが、配送はなく、店頭受け取りのみの商品となります。
■6:可愛らしいバレンタインケーキ「プレミアム シャンティーショコラ」
プレミアムな素材をふんだんに使った新作シグネチャーケーキ「プレミアム シャンティーショコラ」。「グランデ H」を贅沢に使っています。
ブルボンバニラを使ったブリュレをチョコレートスポンジでサンドし、「グランデ H」のムースショコラをトッピング。ケーキのトップには可愛らしいハート形のいちごが華を添えます。アロマのような力強いカカオの香りと、いちごの優しい酸味のマリアージュが堪能できますよ。
こちらもオンライン予約ができますが、配送はなく、店頭受け取りのみの商品となります。
テイクアウトも可能!ステーキハウス「オーク ドア」では3日間限定のバレンタイン限定ディナー開催
ステーキハウス「オーク ドア」では、2021年2月12日(金)~14日(日)の間、期間限定のディナーコースを提供しています。こちらは、ゆっくりと自宅でバレンタインディナーを楽しめるようにテイクアウトでの販売も予定されています。
コースの内容は、いちごやトマトを使った赤とピンクの彩りが可愛らしい前菜、色鮮やかな野菜といただくロブスター、絶妙な火入れのカナダ産プライムアンガスのテンダーロイン。〆にはバラをイメージした特製バレンタインチョコレートデザートもいただけます。
テイクアウトでは上記デザートの代わりに、オリジナルショコラボックス「グランデ(Grande) H セレクション」と、フレッシュフルーツを使ったスイーツ「フラゴーラ グランデ」の提供となるそう。「大切な方への想い」が伝わる構成をイメージしたシェフ渾身のコースを味わってみませんか。
テイクアウトの受け取り時間は17:00~19:30、受け取り希望時間の1時間前までにオンライン予約すればOKなので、使いやすいサービスになっていますよ。フィオレンティーナ(1F)にて受け渡し、支払いとなります(予約は2名より受付)。
オンライン販売やテイクアウトに対応したグランド ハイアット 東京のニューノーマルな「お取り寄せバレンタイン」と「バレンタイン ディナー」。自分へのご褒美用はもちろん、大切な方と過ごす時間を演出するにもぴったりな逸品です。ぜひ味わってみてくださいね。
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- Precious.jp編集部