美しい花々が咲き誇る季節。お弁当を持った行楽や、お花見が楽しい時期ですよね。今年はなかなか外食や外出ができないという状況もあり、食で春を楽しむ「おうちお花見」の需要が増えています。
そんな中、全国各地の高級ホテルでは、春の行楽シーズンや、自宅などへのテイクアウトの需要を受けて、期間限定で「お花見弁当」を販売しています。本記事では、ワンランク上の「春」を堪能できる、高級ホテルの「お花見弁当」をご紹介します。
春爛漫!豪華絢爛な高級ホテルの「お花見弁当」5選
■1:ひと口サイズのオードブルが楽しい!「春のパーティーボックス」/パレスホテル東京
東京・大手町駅から直結の「パレスホテル東京」からは、2021年5月31日(月)までの期間、お花見気分を味わえるひと口サイズのオードブルやデザートをセットにした「春のパーティーボックス」が販売されています。
シャンパーニュなど好みの飲み物とともに、ホテルクオリティの味を気軽に味わえる商品で、持ち運びやすいテイクアウト用の包装なため、アウトドアやピクニックのお供などにもぴったりです。
こちらは受け取り日3日前18:00までの事前予約制で、パレスホテル東京B1F「ペストリーショップ スイーツ&デリ」での直接受け取りか、ホテル正面玄関でのドライブスルーが可能です。また東京都23区内に限り、日本交通のタクシーデリバリーサービスも利用が可能です。
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■2:“夜ピクニック”にも!「お花見ピクニック弁当」/シャングリ・ラ ホテル 東京
東京・丸の内に位置する「シャングリ・ラ ホテル 東京」では、2021年4月30日(金)までの期間限定で「お花見ピクニック弁当」を販売しています。手まり寿司や春野菜のテリーヌ、ローストビーフなどを贅沢に詰め込んだテイクアウト専用のお弁当で、春が旬のアスパラガスなどの野菜もふんだんに使われています。
食事としてバランスよくいただけるだけでなく、ボリュームも満足できる仕上がり。ホテルのおすすめは「夜ピクニック」なのだとか。少し贅沢なお花見や、静かな夜の語らいのひとときに、ぜひ「お花見ピクニック弁当」をご堪能あれ。
ちなみに受け取り希望日の3日前18:00までに要予約。シャングリ・ラ ホテル 東京1Fの「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」での受け取りとなります。受け取り時間が11:30、12:00、12:30、13:00、16:00、16:30、17:00、18:00と決まっているため、予約時に必ずご確認を。
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■3:桜の生花とのセットも!「お花見弁当 手まり桜」/ホテル椿山荘東京
四季折々の風景が楽しめる日本庭園の中に建つ「ホテル椿山荘東京」では、お花見弁当「手まり桜」と、“おうちお花見”を楽しめるように「手まり桜」と桜の生花などがセットになった「SAKURA」を、2021年4月11日(日)までの期間限定で提供しています。
特に「SAKURA」は、お花見弁当に桜の生花とロゼスパークリング、桜色のデザートをセットにした盛りだくさんのメニュー。外に出られなくとも、ゆったりと自宅にいながらにしてお花見を楽しめる、そんな素敵なセットに仕上がっています。
もちろんお外の行楽のお供には、お花見弁当「手まり桜」を持って、本物の桜を楽しむのも風流ですよね。お弁当は、日本料理の職人が素材の味を生かして作りあげた、春限定のおいしさです。
「SAKURA」のセットについてくるスイーツ「生桜餅とメープル羊かん」は、ホテルショップ「セレクションズ」にて単品購入も可能です。ほかにも春らしいスイーツが、同じく4月11日(日)までの期間で販売されています。
「SAKURA」および「手まり桜」はいずれも1日数量限定販売で、「セレクションズ」にて11:30〜20:00の時間内でのお受け取り、ご利用日の4日前18:00までに予約が必要です。
ほかにもホテル椿山荘東京では、デリバリーサービスや出張フローリストサービスなども行っています。「おうちお花見」をワンランクアップさせるサービスを、公式HPでチェックしてみてくださいね。
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■4:自宅では作れない味を目指した「桜花弁当“極み”」/ホテルニューオータニ大阪
大阪城に隣接する「ホテルニューオータニ大阪」では、2021年4月25日(日)までの期間「桜花弁当“極み”」を販売しています。
目指したものは「自宅では作れない味」。ホテルグルメの魅力を伝えるべく、フレンチの技法をふんだんに用いた洋食弁当に仕上げられています。
お弁当箱「壱の段」(写真右)には、前菜から鴨のスモーク、ジェノベーゼパスタなど全7種類のお料理。「弐の段」(写真左)には、彩り野菜が添えられたグランドビーフステーキや白身魚のピカタ、桜色のサンドイッチなどが詰め合わせられています。
食後のお愉しみには、桜をイメージしたスイーツ「紅白マカロン」をセットに。ピンク色の桜マカロンは、生地にライチハチミツを染み込ませ、桜リキュール入りのこしあんと白あん、さらには塩漬けにした桜の花びらをサンド。食べた瞬間にパッと桜の華やかな香りが楽しめるひと品です。
そのほかにも「和食2段重」(¥4,900/税抜)も販売されていたり、タクシーによるデリバリーサービスも行われていたりと、ニーズに合った利用ができそう。
なお、ご利用日の2日前までの要予約で、「ホテルニューオータニ大阪」ロビィ階のオールデイダイニング「SATSUKI」にて、11:00〜14:00の時間での受け取りとなります。
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■5:お祝いごとにも!「ミヤコホテルのお祝い重」/ウェスティン都ホテル京都
「ウェスティン都ホテル京都」では、お花見にはもちろん、春の各種お祝いごとにもぴったりな豪華絢爛な「お祝い重」を、2020年4月11日(日)までの期間限定で販売しています。
タケノコや鯛、桜や紅白など彩り鮮やかで春らしい和食メニューや、海老フライやビーフカツサンド、ハンバーグなどボリュームのある洋食メニューをバランスよく取り揃え、華やかで贅沢なお祝い重に仕上げられています。
老若男女、さまざまな世代で楽しめる、華やかなお祝い重ですよ。
こちらは1日5食限定。受け取りの5日前までに要予約です。受け渡し場所は「ウェスティン都ホテル京都」2Fのオールデイダイニング「洛空」にて、10:00〜17:00の時間内となります。
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なかなか例年の春のようには過ごせない日々が続きますが、それでも気持ちだけは明るく、楽しい春を過ごしたいもの。高級ホテルの贅を尽くした華やかなお弁当で、春の喜びを感じてみてくださいね。
※新型コロナウイルスによる緊急事態宣言下では一部情報が変更となる可能性があります。こちらも公式HPなどでご確認ください。
- TEXT :
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT :
- 小林麻美