【第６問】日本の国菌にもなっている麹菌の学名は？
麹甘酒の原料である麹をつくる麹菌は、なんと日本の「国菌」！
この記事の執筆者
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
Precious.jp編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル＆エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。
- PHOTO ：
- 八海醸造株式会社、Getty Images
- COOPERATION ：
- 八海醸造株式会社、和色大辞典
- WRITING ：
- 長水香李
TAGS：
