爽やかな果実味や、涼やかな口あたりのスイーツは、まさに夏を感じますよね。そんな今だからこそ食べたい、人気パティスリーやチョコレートショップの「テイクアウトスイーツ」をご紹介します。
いずれも有名で品質の確かなお店ばかり! 手土産などにも喜ばれること間違いなしですよ。
今だけのおいしさ!人気パティスリーの「テイクアウトスイーツ」4選
■1:夏限定!「トルティーノ・アル・リモーネ」/ブルガリ イル・チョコラート
東京・銀座にある「ブルガリ イル・チョコラート」。最高の素材にこだわったひとつひとつ手作りのチョコレートが、ブルガリの世界観を体現しているチョコレートショップです。
中でも代表商品のひとつ「トルティーノ」は、季節ごとにフレーバーが異なるのも魅力。現在は夏季限定で、爽やかなレモンが感じられる「トルティーノ・アル・リモーネ」が販売されています。
レモンピューレ、瀬戸内レモンピールなどを使った自家製ジャムとビターチョコレートのガナッシュに、しっとりした軽い食感の焦がしバターの生地を合わせ、ビターチョコレートで包まれたひと品。レモンのフレッシュさが口いっぱいに広がり、そうですよ。
販売場所はブルガリ銀座タワー、松屋銀座、高島屋大阪店それぞれにある「ブルガリ イル・チョコラート」のほか、阪急うめだの「イル・カフェ」、そしてオンラインショップでも購入が可能です。
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■2:夏のアイスクリームに新フレーバー「グラス エ ソルベ」/ピエール・エルメ・パリ
人気ブランド「ピエール・エルメ」のペストリーブティック「ピエール・エルメ・パリ」。夏の人気商品である、カップアイスクリーム「グラス エ ソルベ」に、今夏の新フレーバーが3種類登場しました。
「グラス ジャルダン ド ラトラス」は、レモンとオレンジフラワー風味のアイスクリームにはちみつを加えたフレーバーです。また、「洋梨づくし」という名を冠した「ソルベ アンフィニマン ポワール」。フレッシュで香り高い洋梨のソルベです。
さらに「グラス イスパハン」はピエール・エルメ・パリを代表するフレーバー「イスパハン」を使ったアイスクリームで、今回ひとり用のカップサイズが登場しました。
マカロン生地でアイスやソルベをサンドした「ミス グラグラ」も夏の贈り物にぴったり。人気のイスパハン(計2個)のほか、アンヴィ、サティーヌ、ショコラ、フレーズ ピスターシュの5種類をひとつずつ詰め合わせた商品です。
サクサク感とふんわり感が相まって、おいしさを高めているのだとか。これらはオンラインショップからの購入も可能です。ぜひチェックしてみてくださいね。
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■3:煌めく宝石のようなゼリー「テリーヌ・ドゥ・フリュイ」/アンリ・シャルパンティエ
創業は1969年。芦屋で生まれた洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」の夏のスイーツをご紹介します。
「テリーヌ・ドゥ・フリュイ」は涼やかに煌めく、まるで宝石のようなテリーヌ型のゼリーです。みずみずしいフルーツをたっぷりと詰め、相性のいい洋酒を香らせたゼリーと合わせています。
フレーバーは「オレンジ&グレープフルーツ」「マンゴー&みかん」「グレープ&ホワイトグレープ」「アップル&イエローピーチ」「グレープ&ポワール」「ピーチ&チェリー」の6種類。どれもごろごろと入った果実の果肉感や、口いっぱいに広がる爽やかさが魅力ですよ。
アンリ・シャルパンティエで人気の、フィナンシェやマドレーヌと組み合わせたセット商品も販売されており、夏のギフトにもぴったりです。
2021年8月31日(火)までの販売を予定していますが、各店舗、在庫がなくなり次第終了となるため、詳しい販売状況は店舗へ直接ご確認くださいね。
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■4:爽やかなレモンスイーツ「ウィークエンド シトロン」/資生堂パーラー
1872年創業、東京・銀座で長い歴史を紡いできた名店「資生堂パーラー」。現在期間限定で、銀座本店ショップでしか購入できない「店舗限定スイーツ」がいくつか販売されています。
こちらの「ウィークエンド シトロン」は、2021年8月末まで販売予定で、金・土・日のみしか販売されない、まさに週末のためのケーキ。
甘みが強くフレッシュな味わいが特⻑の瀬⼾⽥レモンをふんだんに使用し、バニラビーンズ入りのグラスアローとサワークリームを⽣地に加え、しっとりリッチに仕上げられたひと品です。爽やかで⾵味豊かな大人のパウンドケーキです。
「サブレ クレーム オ ブール」は口当たりの軽い上品なバタークリームをサブレでサンドした洋菓子です。ホワイトチョコレートを使用した心地よいバニラ風味のプレーンと、瀬戸田レモンを使いゲランドの塩で酸味を際立たせたシトロンの2種類を詰め合わせていますよ。
爽やかなブルーの包装も素敵で、ちょっとした贈り物にもぴったりです。こちらも2021年8月末までの販売予定となります。
資生堂のシンボルでもある花椿マークでかたどり、果実の味わいをぎゅっと凝縮した砂糖菓子「パート・ド・フリュイ」。爽やかな「ペーシュ ミント」と上品な甘さの「ライチ ココ」、2種類の詰め合わせです。きらきらと宝石のような見た目もかわいらしいですよね。
こちらは2021年7月より販売されている商品ですが、予告なく販売期間が終了する可能性があります。気になる方はお早めに!
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夏らしいテイクアウトスイーツは、大切な夏の手土産に、そして自分へのご褒美にもぴったりなものばかり。中にはオンラインショップからの購入が可能なものもあるため、素敵なスイーツのお取り寄せで、日々のおやつをワンランクアップさせることだってできますよ。
この夏は、人気店のテイクアウトスイーツの中から、自分の好みに合う商品を見つけてみてくださいね。
※新型コロナウイルスによる緊急事態宣言下では一部情報が変更となる可能性があります。公式HPなどでご確認ください。
- TEXT :
- 伊東ししゃも 編集者・ライター
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- EDIT :
- 小林麻美