【第9問】おいしいデラウェアの色は?

「濃い色」と答えたあなた、正解です。

デラウェアの濃い色は、ポリフェノールが多く含まれ、栽培状態が良好であることの証拠。おいしいデラウェアの見分け方としてはブルームや色の他に、「皮にハリがある」「粒の大きさが均等」「実がぎっしりついていて、落ちていない」「軸が太く青みがある」などがあります。

【第10問】ブドウを洗うタイミングは?>>

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PHOTO :
Getty Images
WRITING :
長水香李