【第６問】秋刀魚は身が崩れやすいので、こぼさないように左手を添えながら食べるとよい？
「YES」と答えたあなた、不正解です。
食べ物を箸で口に運ぶ際、落下防止のために左手を添えるのは、“手皿”というマナー違反。テレビのグルメレポートでも時おり見かけますが、この食べ方は避けましょう。
どうしても身をこぼしそうで気になるときは、左手を直接添えるのではなく、懐紙を持った手を添えること。また、そもそも身がボロボロになるまで細かくほぐすのではなく、ほどよい一口サイズを口に運ぶのも美しく食べるコツです。
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- Precious.jp編集部
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- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
