【第８問】上身を食べ終えたら、ひっくり返して下身を食べる？
「YES」と答えたあなた、不正解です。
盛り付けられた形をなるべく崩さずに食べるのがマナーの基本。この観点から、焼き魚の上身を食べ終えた後、下身を食べるためにひっくり返すのはマナー違反とされています。
上身を食べ終えたら、ひっくり返すのではなく、中骨を外して下身を食べましょう。なお、中骨を外さず、骨越しに下身をほじるのも“透かし箸”というマナー違反にあたるので要注意です。
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- Precious.jp編集部
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- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
