【第８問】マヨネーズは未開封であればどこで保存しても大丈夫？
「YES」と答えたあなた、不正解です。
マヨネーズは未開封であっても、直射日光や高温にさらすのはNG。長く放置すると風味を損なうおそれがあります。未開封のマヨネーズは常温で直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保存しましょう。冬場も暖房の風などが当たらないように要注意です。
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- Precious.jp編集部
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- WRITING ：
- 中田綾美
- EDIT ：
- 谷 花生
