「せきはんぎょ」ではありませんよ！「石斑魚」ってなんと読む？

「狩人」って「かりうど」？「かりゅうど」？正確な読み方は？

明日・9月15日は『石狩鍋記念日』です。北海道石狩市で結成された石狩鍋復活プロジェクト「あき味の会」が制定した、「本場の石狩鍋を広くPRしよう」という願いの込められた記念日になります。9月が石狩市で鮭が穫れる時期であることと、9月15日を9（く）1（い）5（ごろ）と読ませる語呂合わせから、この日が選ばれました。石狩鍋…鮭の身のぶつ切りを野菜などとともに味噌仕立てにした、北海道を代表する郷土料理の一つですね。鮭は日本の食卓の定番食材ですが、いつも焼き魚ばかり…という方は、ぜひ、石狩鍋に挑戦してみてはいかがでしょうか？

本日は「石」「狩」という字の入った日本語クイズをお送りします。

【問題1】「石斑魚」ってなんと読む？

「石斑魚」という日本語の正しい読み方をお答えください。

ヒント：コイ科の淡水魚の一種です。

＜使用例＞

「川釣りで石斑魚が大漁だったの！おすそ分けよ」

読み仮名３文字です。

…さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出てまいります。

正解は↓に‼

正解は… 石斑魚（うぐい）です。

こちらが「石斑魚（うくい）」。「鯎（うぐい）」とも表記します。

「石斑魚（うぐい）」は、日本全国の河川に生息するコイ科の淡水魚です。

「うぐい」という呼び名の由来は、鳥の「鵜（う）」が食べる魚であることから来ており、見た目を表現した「石斑魚」に、呼び名が当てられたもの…と言われています。

釣り魚としても人気の高い魚種で、昨今は、女性にも釣りを楽しむ方が増えているようですので、身近に、例文のような事も起こるかもしれません(笑)。甘露煮、南蛮漬け、塩焼きなど、さまざまな調理法でいただけるお魚です。

さて、2問目にまいりましょう。

【問題2】「狩人」ってなんと読む？

「狩人」という日本語の読み方として正しいものを、以下の選択肢の中から選んでください。

１：かりうど

２：かりゅうど

「狩人」の読み方として正しいのは？

…さて、正解は？

※「？」画像をスクロールすると、正解が出てまいります。

正解は↓に‼

正解は… １：かりうど ２：かりゅうど の両方です。

正確な読み方となると、迷う方もいらしたのでは？

「狩人（かりうど／かりゅうど）」は、「かりびと」という読み方が音変化した言葉です。「人」という字が音変化して「うど」と読まれる例は、他にも「仲人（なこうど）」「若人（わこうど）」などがごさいますね。「狩人」は、「かりうど」なのか「かりゅうど」なのか？と問われると、正解に自信が持てない…と言う方もいらしたかと思います。正解は「狩人（かりうど／かりゅうど）」で、どちらで読んでも正解なのです。

＊＊＊ 

本日は、9月15日『石狩鍋記念日』のトリビアと、「石」「狩」いう字の入った日本語から、 

・石斑魚（うぐい）

・狩人（かりうど／かりゅうど）

などの読み方についておさらいいたしました。