【第3問】チョコレートを冷蔵庫で保存する際は、購入したパッケージのままでよい?

「NO」と答えたあなた、正解です。

チョコレートを冷蔵庫で保存する場合、まずはにおい移りを防ぐために、ラップなどで密封するのがマスト。さらに、新聞紙に包むことで、チョコレートを湿気や冷気から守ることができます。なお、冷蔵庫に保存したチョコレートは出してすぐに食べるのではなく、しばらく室温に置いたほうがなめらかな口どけを楽しむことができるでしょう。

【第4問】

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この記事の執筆者
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WRITING :
中田綾美
EDIT :
谷 花生