新年度の慌ただしさから一息ついた5月は、高級ホテルで提供されるアフタヌーンティーへ息抜きに行ってみませんか。
パティシエやショコラティエが趣向を凝らした工芸品のようなスイーツやセイボリーが並ぶアフタヌーンティーは、目にも華やかで、もちろん味わっても楽しくおいしいものばかり。
ラグジュアリーホテルのアフタヌーンティーをチェックしましょう。
茶園とのコラボや、海外の人気スイーツも！ラグジュアリーホテルのバラエティー豊かなアフタヌーンティー５選
■１：300年続く京都・宇治の茶農家とコラボ「夏めく抹茶アフタヌーンティー」／シャングリ・ラ 東京
東京駅に隣接する5つ星ホテル「シャングリ・ラ 東京」。28F ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」にて2023年6月30日（金）まで、京都・宇治の茶農家「茶園清水屋」とコラボレーションした「夏めく抹茶アフタヌーンティー」が提供されています。
江戸時代から300年続く「茶園清水屋」の茶葉本来の芳醇な香りやうまみが引き出された最高級の抹茶を使ったアフタヌーンティーは、香り高く、上質な味わいなスイーツとセイボリーで構成されています。
抹茶の香りと風味をダイレクトに楽しめる「抹茶カプチーノ」や、ペールグリーンが美しい「抹茶パブロバ トロピカルフルーツ」などの抹茶スイーツに、旬を迎えるメロンを使った「メロンショートケーキ」、オレンジの香りとほろ苦いチョコレートが溶けあう「オレンジチョコレートボストック」などが華を添えています。
ムースに仕立てた空豆ピューレと抹茶が香り豊かな「そら豆ピューレと抹茶 ローストビーフ」、トーストして香りを引き立てた抹茶パンを使った「抹茶パン スモークサーモンとクリームチーズサンドウィッチ」など、セイボリーにも抹茶と初夏の食材をふんだんに使用。彩りもあざやかで、飽きる暇がありません。
「抹茶」を含む3種のスコーンも楽しめ、満足度の高いアフタヌーンティーになっています。
2名分から持ち帰りもできるので、自宅でゆっくりといただくこともできますよ。オンラインブティックからの要予約です。
問い合わせ先
- シャングリ・ラ 東京
- 「夏めく抹茶アフタヌーンティー」
提供場所／28F ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
提供期間／～2023年6月30日（金）
提供時間／平日 14:30～17:30、土日祝 13:00～15:00、15:30～17:30
TEL：03-6739-7877
住所／東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
■２：旬のフルーツと共に楽しむ「チョコレートアフタヌーンティー」／ウェスティンホテル東京
東京・恵比寿にありながら豊かな緑に囲まれた「ウェスティンホテル東京」。2023年5月28日（日）までの土・日・祝日限定で、1Fにあるロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、「チョコレートアフタヌーンティー」を提供しています。
初夏のフルーツをふんだんに取り入れながらも、チョコレートの豊かな風味と濃厚な味わいを引き出したアイテムが並びます。
なめらかなチョコレートクリームとライチの爽やかな甘味にラズベリーの酸味がアクセントの「チョコレートとライチのムース」、ミルクチョコレートに甘酸っぱいレモンのガナッシュを合わせた「レモン風味のチョコレートバスケット」、メレンゲ入りのチョコレートムースをオーブンで焼い「ベイクドチョコレートタルト」など、爽やかで軽やかなスイーツがずらり。
「ハムとチーズのサンドウィッチ」「サーモンときゅうりのサンドウィッチ」といったセイボリーはもちろん、「無花果とアーモンドのスコーン」といった定番アイテムも登場。
15種類のドリンクとともにゆったりと味わうことができますよ。
問い合わせ先
- ウェスティンホテル東京
- 「チョコレートアフタヌーンティー」
提供場所／1F ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
提供期間／2023年5月28日（日）までの土日祝日限定
提供時間／12:00～、14:30～、17:00～（30分前にL.O.／2時間制）
TEL：03-5423-7287
住所／東京都目黒区三田1-4-1
■３：毎年人気のコラボ！「森乃園×ロイヤルパークホテル ほうじ茶アフタヌーンティー」／ロイヤルパークホテル
東京・水天宮前駅直結で、東京周辺のアクセスが便利な「ロイヤルパークホテル」。1Fのロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、人形町老舗ほうじ茶専門店とのコラボ企画「森乃園×ロイヤルパークホテル ほうじ茶アフタヌーンティー」を、2023年6月30日（金）までの期間、提供しています。
毎年人気のコラボ企画。2023年はほうじ茶を題材に、さまざまなアイテムが並びます。
ルビーチョコレートを使用した急須は「チョコレート細工菓子」。三色団子のチョコレートも添えられたショコラティエこだわりの作品です。
ほうじ茶の濃厚な味わいとアーモンドの食感が楽しい「ほうじ茶のテリーヌ」や、ほうじ茶の風味豊かな生地でいちごや栗、大納言を包んだ「ほうじ茶のクレープ」など、ほうじ茶をモダンにアレンジしたスイーツは7品がラインナップ。
スイーツに合わせてセイボリーも和テイストに。オリーブオイルと白醤油でアレンジしたソースを合わせた「粟麩とシーフードのサラダ」、青のりと筍を揚げて、柴漬けのタルタルで彩りを添えた「筍のホットドッグ」などが並びます。2種のスコーンは「プレーン」「みたらし胡桃」のフレーバーにほうじ茶クリームをつけていただけます。
ほうじ茶、紅茶、コーヒーが付きますが、ほうじ茶、スミックティーの紅茶を含む16種類のフリードリンク付プランもお得。ぜひたっぷりのお茶と共に優雅な時間を過ごしてくださいね。
問い合わせ先
- ロイヤルパークホテル
- 「森乃園×ロイヤルパークホテル ほうじ茶アフタヌーンティー」
提供場所／1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
提供期間／～2023年6月30日（金）
提供時間／5月31日（水）まで全日 11:00～17:00、6月1日（木）以降平日11:00～15:00、土日祝11:00～17:00
TEL：03-5641-3600
住所／東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
■４：韓国・中国・タイ・ベトナムなどの名物や人気スイーツがずらり！「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」／セント レジス ホテル 大阪
ニューヨーク生まれのフルサービスホテル「セント レジス ホテル 大阪」。2023年5月13日（土）より9月10日（日）まで、1Fのフレンチレストラン「ル ドール」にて、ブッフェ形式でアフタヌーンティーを提供する「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」が提供されます。
日本・韓国・中国・タイ・ベトナムなどの名物や人気スイーツに、フレンチのテイストを加えた23種のスイーツ＆10種のセイボリーが並びます。
中国の「月餅クッキー」、タイ風クリスピークレープ「カノムブアン」、「ベトナムプリン」や日本の「みたらし餅ミルフィーユ」などのレギュラースイーツのほか、7月9日（日）までは「ミステリアスイースト」をテーマに、タイの名物「マンゴースティッキーライス」や、台湾の「愛玉子（オーギョーチー）」、マレーシアの「クエダダ」など、よりディープなアジアを体験できるメニューが揃います。
セイボリーは、ブッフェ台に並ぶタイの「ビーフとコリアンダーのサラダ」など4種のコールドセイボリーに加え、シンガポールの「ロブスター ビスク シンガポール ラクサ ライスヌードル」など、テーブルにできたてをお届けする6種のヌードルスペシャリティも。
7月10日（月）以降はテーマが変わる予定なので、何度も訪れてみてくださいね。
問い合わせ先
- セントレジスホテル大阪
- 「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」
提供場所／1F フレンチレストラン「ル ドール」
提供期間／2023年5月13日（土）～9月10日（日）
提供時間／15:00～17:00
TEL: 06-6105-5659（10:00～19:00）
住所／大阪府大阪市中央区本町3-6-12
■５：オーストラリアの特別なはちみつを味わう「“奇跡のはちみつ” アフタヌーンティー」／HOTEL THE MITSUI KYOTO
二条城そばの京都・三井家ゆかりの地に誕生した「HOTEL THE MITSUI KYOTO（ホテル ザ ミツイ キョウト）」。
庭園に面した1Fのバー＆ラウンジ 「THE GARDEN BAR」では、西オーストラリア州のごく限られた地域でのみ採取される完全無添加の生はちみつブランド「A BUZZ FROM THE BEES」とコラボした「“奇跡のはちみつ” アフタヌーンティー」を2023年5月8日（月）～6月30日（金）の期間、提供します。
オーストラリアから非加熱で直送される、3種類のはちみつを使ったアフタヌーンティー。2年に一度しか咲かない花のはちみつ「ジャラハニー」は濃厚でリッチなコク。ユーカリの一種であるマリーの木のはちみつ「レッドガムハニー」は香り高いアロマと食べやすいマイルドな味。西オーストラリア州の川の近くに生息する最長45mの大きなブラックバットというユーカリの木から採れる「ブラックバットハニー」は黒蜜のようなまろやかな甘さを持ちます。
卓上に置かれた3種のはちみつがセットされるので、そのまま食べてみるのはもちろん、フルーツタルトやショコラ、しっとり焼き上げたマドレーヌ、ロゴ入りのマカロンをはじめ、店内で焼き上げるピザ、ムース、オープンサンドなどとの組み合わせを考えながら楽しんでくださいね。
お土産に「TA35 Jarrah Honey」1瓶がつくので、自宅でもはちみつの味わいを楽しむことができます。
問い合わせ先
- HOTEL THE MITSUI KYOTO
- 「“奇跡のはちみつ” アフタヌーンティー」
提供場所／1F バー＆ラウンジ 「THE GARDEN BAR」
提供期間／2023年5月8日（月）～6月30日（金）
提供時間／12:00～、14:30～（各2時間の2部制）
TEL: 075-468-3166
住所／京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284
さまざまな食材を使ってパティシエやショコラティエが趣向を凝らしたスイーツが並ぶアフタヌーンティーは、贅沢の極み。日頃の疲れを癒やすべく、ちょっとドレスアップして伺いましょう。
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- TEXT ：
- 田中いつきさん フリーランスライター
- EDIT ：
- 小林麻美
