雑誌『Precious』7月号では、眺めて幸せ!食べて幸せ!笑顔こぼれる「焼き菓子」を特集。老舗の味から、不定期販売の幻の品、とっておきまで。夏だって、アイスティーやビール、ワインと合わせて楽しみたい!

小麦粉と卵とバター。この3つを中心につくられるのに、味も形もさまざまで奥が深い焼き菓子。それは、日常に幸せな時間をもたらしてくれます。片手で手軽につまめる名品をご紹介。

本記事では、「甘雨」のすずらん(クッキー)と月の満ち欠け(メレンゲ)をお届けします。

不意に訪れる幸運。いつ買えるかわからないから、手に入れる喜びもひとしお。

「甘雨」の『すずらん(クッキー)』と『月の満ち欠け(メレンゲ)』

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左/クッキー缶「すずらん」は「発酵バターのパレ」「くるみのリュス」「ピスターチョ」「キャラメルナッツのタルトレット」「サブレショコラ」など7種、画家・ミロコマチコさんが描いた缶の絵も素敵¥4,200[縦12×横12×高さ4cm]、右/抹茶味のメレンゲ「月の満ち欠け」は6月末までの限定販売¥3,500[縦12×横12×高さ4cm]※HPと店頭(月1回営業)で販売

少しずつ特別で、佳味で、多幸

食通も買い求めるクッキー缶は、スパイスの効いた生地に赤すぐりとラズベリーのジャムを巻いた薄い「カジノ」をはじめ、手づくりの丁寧さが静かに際立ち、想像を心地よく裏切る美味しさ。

「焼き菓子も鮮度が大切」と常に焼きたてを用意し、HPでの販売日翌日には発送。

メレンゲは感動を覚えるほどの繊細な口溶けで、香りは温度によって表情を変える。緑に囲まれた瀟洒な一軒家は、恵みの雨を表す店名のように、その味も存在も訪れる人に幸せな時間をもたらす。

※掲載商品の価格は、すべて税込みです。

SHOP DATA

  • 甘雨
  • 営業時間/土曜11:00〜17:00(不定期オープン) 営業日はインスタグラムで告知。
  • Instagram/@kan.u.fks
  • 住所/東京都世田谷区深沢4-32-9

 

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PHOTO :
神林 環
STYLIST :
西㟢弥沙
EDIT&WRITING :
松田亜子、佐藤友貴絵(Precious)
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