東京・赤坂に位置し、利便性の高い「ホテルニューオータニ（東京）」。江戸城外堀に囲まれた約1万坪の広大な日本庭園は、加藤清正公の下屋敷や井伊家の庭園として400年余りの歴史を伝えています。流水のある池泉回遊式であり、四季折々の花々が咲き乱れ、樹木が濃い木陰を作る眺めを楽しむガーデンビューのお部屋も人気です。
その抜群の眺望とともに豊富なスイーツと料理が楽しめるガーデンタワー ロビィ階 ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」。2023年11月30日（木）までの期間は「スーパースイーツビュッフェ2023 ～栗とぶどう～」が提供されています。毎シーズン人気のビュッフェの内容をチェックしましょう。
絶景×美食で大人気！ホテルニューオータニ（東京）で「スーパースイーツビュッフェ2023 ～栗とぶどう～」が開催
■１：秋らしい栗やぶどうを使った多彩なスイーツが登場
館内ケーキショップ「パティスリーSATSUKI」でも大人気の「モンブラン」がビュッフェサイズになって登場。渋皮栗と生クリームを、3種の栗をブレンドしたホテルオリジナルのマロンペーストで包みこんだ逸品は、その人気ぶりもうなずける味わい。
また「マロンショートケーキ」や「マロンロール」、「マロンパンナコッタ」など、さまざまな栗スイーツが登場。いろいろな角度から栗スイーツを堪能できます。
さらに、ぶどうを使用した「グレープロール」や「グレープゼリー」、「グレープシャーベット」などもラインナップ。秋の味覚をたっぷり楽しみましょう。
■２：シグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」やビュッフェ限定「マロンショートケーキ」
シグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」を含むショートケーキ3種も楽しめる贅沢ラインナップ。「スーパーメロンショートケーキ」は糖度14度以上の甘さを誇る静岡県産マスクメロンを贅沢に使用したホテルニューオータニを代表するスイーツ。まだ食べていない方は必ずチェックを。
季節ごとにシェフが厳選したいちごを使用する「ストロベリーショートケーキ」はもちろん、ビュッフェ限定で登場する「マロンショートケーキ」も贅沢な仕上がりで、ショートケーキの食べ比べもできますよ。
■３：全17種類ものサンドウィッチを含むシェフこだわりの軽食メニュー
軽食コーナーには、ポークロースにとんかつソースを絡め、千切りキャベツと一緒にサンドした定番の「ポークカツサンド」や、ニューオータニ特製の出し巻きに浜名湖産の海苔とみたらしだれを使用した「出し巻きたまごサンド」など、個性豊かな絶品サンドウィッチが全17種類も並びます。
また、環境配慮や健康意識の高まりにあわせ開発された「新東京大豆ミートバーガー」や、濃厚な味わいのホテル伝統の「ビーフシチュー」、「点心2種」、「季節の炊き込みご飯」など、和・洋・中が揃ったホットミールが豊富に用意され、どなたでも楽しめるビュッフェになっています。
窓際の席からは、緑豊かな日本庭園を眺めることができ、ゆったりと非日常を味わうことができる本ビュッフェ。期間限定ですので、気になる方はぜひ早めに予約しましょう。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合があります。
問い合わせ先
- ホテルニューオータニ（東京）
- 「スーパースイーツビュッフェ2023 ～栗とぶどう～」
提供場所：ガーデンタワー ロビィ階 ティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」
提供期間：～2023年11月30日（木）
提供時間：11:30～ ※90分制
TEL：03-5226-0246（ガーデンラウンジ直通） - 住所／東京都千代田区紀尾井町4-1
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- Precious.jp編集部
