桜の開花ニュースが気になり始める今日この頃ですが、ラグジュアリーホテルのカフェやラウンジでは一足先にお花見を楽しめる「桜」をテーマにしたアフタヌーンティーの提供が始まっています。

雨や気温に左右されず、ゆったりと桜を楽しめるアフタヌーンティーの内容をチェックしましょう。

屋内で桜を楽しむ！ラグジュアリーホテルの「桜アフタヌーンティー」５選

■１：ミラノのラグジュアリーホテルとコラボした「SAKURA from Milan Afternoon Tea by Excelsior Hotel Gallia」／ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町

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「SAKURA from Milan Afternoon Tea by Excelsior Hotel Gallia」￥7,500（税込み・サービス料別）

「プリンスホテル」の最上級ホテルとして、東京・紀尾井タワーの30～36Fに位置する「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。イタリア・ミラノのランドマークとなっている「エクセルシオールホテル・ガリア，ラグジュアリーコレクションホテル，ミラノ」とのコラボレーションフェア「TOKYO MEETS MILAN 2024」を開催しています。

その一環として、同ホテルのエグゼクティブペストリーシェフであるステファノ・トロヴィーシ氏が監修したアフタヌーンティー「SAKURA from Milan Afternoon Tea by Excelsior Hotel Gallia」を36F「All-Day Dining OASIS GARDEN」にて2024年4月15日（月）まで提供しています。

ミラノと紀尾井町、それぞれのホテルの目の前に咲く桜をテーマにし、イタリアと日本のつながりや友情からインスピレーションを受けたというプレートになっています。

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「SAKURA from Milan Afternoon Tea by Excelsior Hotel Gallia」

プレート上でひときわ目を引くのが、チョコレートと綿飴で作られた満開の「桜咲くチョコラート」。その周りを華やかにイタリアと日本の食材を使った「柚子と抹茶のトルタ」「ティラミス」「桜のミニタルト」などのスイーツが取り囲みます。

グラススイーツはかわいらしい「桜とストロベリーのパンナコッタ」が登場。見た目も存分に楽しめるアフタヌーンティーです。

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「SAKURA from Milan Afternoon Tea by Excelsior Hotel Gallia」

セイボリープレートには、「エクセルシオールホテル・ガリア」でエグゼクティブシェフを務めるレバノ兄弟のレシピによる「ハムとピーナッツバターのサンドウィッチ」や「生ハムとメロンのバゲット」など4品がラインナップ。

ドリンクは、ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど各種からフリーフローでいただくことができます。

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スペシャル ドルチェ「イタリアンセミフレッドパフェ」

なお、35F「Sky Gallery Lounge Levita」でも同内容のアフタヌーンティーが提供されます。こちらの「Sky Gallery Lounge Levita」ではスペシャル ドルチェ付き（￥9,500／税込み・サービス料別）のプランも。

アフタヌーンティーは2名からの予約制です。

問い合わせ先

  • ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
  • 「SAKURA from Milan Afternoon Tea by Excelsior Hotel Gallia」
    提供場所／36F「All-Day Dining OASIS GARDEN」
    提供期間／～2024年4月15日（月）
    提供時間／平日11:30～16:30、土休日11:30～13:30（2時間制）
    TEL：03-3234-1136
    住所／東京都千代田区紀尾井町1-2

■２：約20種100本の桜が開花する庭園と共に「桜アフタヌーンティー」／ホテル椿山荘東京

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「桜アフタヌーンティー」WEB予約 ￥7,500、電話予約 ￥8,500（共に税込み・サービス料別）

広大な日本庭園を擁する「ホテル椿山荘東京」。2月から早咲きの河津桜や寒緋桜などが順番に開花し、4月中旬頃まで約20種100本の桜を楽しむことができるお花見スポットです。そんな庭園を眺められるロビーラウンジ「ル･ジャルダン」では、2024年3月1日（金）～4月30日（火）の期間、「桜アフタヌーンティー」が提供されます。

桜の花の形がかわいらしい「桜バターサンドクッキー」や、桜の花びらが舞っているような華やかな見た目の「桜ムース」などのスイーツに加え、春らしい香りが楽しめる「よもぎスコーン」、ドライチェリーが入った「桜スコーン」などを味わうことができます。

セイボリーもビーツで桜色に色づけた「パンナコッタとマンゴー 生姜のアクセント」や「菜の花・生ハム・ゴマブレッドのサンドウィッチ」など、見た目や食材で春らしさを演出したラインナップ。食後はぜひ、庭園を散策して春を堪能してくださいね。

問い合わせ先

  • ホテル椿山荘東京
  • 「桜アフタヌーンティー」
    提供場所／ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
    提供期間／2024年3月1日（金）～4月30日（火）
    提供時間／12:00～、12:30～、15:00～、15:30～の2時間制
    TEL：03-3943-5489
    住所／東京都文京区関口 2-10-8

■３：高層階でお花見できる「天空の桜アフタヌーンティー」／ウェスティンホテル横浜

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「天空の桜アフタヌーンティー」平日 ￥7,500、土日 ￥8,500（税・サービス料込み）

神奈川・横浜の街並みと富士山を一望できる「ウェスティンホテル横浜」。23Fロビーラウンジ「シュガー・マーチャント」では「天空の桜アフタヌーンティー」が2024年3月15日（金）～4月21日（日）の期間、提供されます。

ウェルカムドリンクの「桜ブリーズ」から始まり、「桜モンブラン 苺 ガナッシュ」「苺ムース 桜ソース ショコラ」など春気分を盛り上げるスイーツが続きます。セイボリーにも「桜のエキスで煮た牛頬肉とレンズ豆のテリーヌ」「桜でマリネした鶏肉とグリオットのサンドイッチ」など、桜にちなんだメニューが登場。高層階でもしっかりと卓上のお花見が楽しめますよ。

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「桜スプリングパフェ」

土日は桜の枝に見立てたチョコレートを添えた「桜スプリングパフェ」がつく特別プランになります。

問い合わせ先

  • ウェスティンホテル横浜
  • 「天空の桜アフタヌーンティー」
    提供場所／23F ロビーラウンジ「シュガー・マーチャント」
    提供期間／2024年3月15日（金）～4月21日（日）
    提供時間／平日12:00～、14:30～（2部制・120分）、土日祝11:30～、13:30～、15:30～（3部制・100分）
    TEL：045-577-0870（10:00～19:00）
    住所／神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8

■４：春食材がたっぷり「Sakura＆Strawberry アフタヌーンティー」／ダーワ・悠洛 京都

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「Sakura＆Strawberry アフタヌーンティー」￥6,000（税・サービス料込み）

京都・鴨川のほとりに佇む「ダーワ・悠洛 京都」。1F「Lounge & Bar 1867」にて、2024年3月1日（金）から4月30日（火）まで「Sakura＆Strawberry アフタヌーンティー」が提供されます。

ウエルカムドリンクの「桜と中国緑茶 ローズ香るモクテル」からスタートする本アフタヌーンティー。

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「桜と中国緑茶 ローズ香るモクテル」

「桜のヴェリーヌ」や「桜と苺のルビーチョコムース」といった、テーマの桜といちごを使ったスイーツはもちろん、「浅利と菜花の桜春巻き」、「春人参と甘酒のジンジャースムージー」などセイボリーにも春の食材が豊富に使われています。

竹林を眺められる店内で、フリーフローの紅茶やハーブティー、コーヒー片手にゆったりと過ごしてくださいね。

問い合わせ先

  • ダーワ・悠洛 京都
  • 「Sakura＆Strawberry アフタヌーンティー」
    提供場所／1F「Lounge & Bar 1867」
    提供期間／2024年3月1日（金）～4月30日（火）
    提供時間／12:00～、13:00～、14:00～、15:00～（すべて2時間制、最終入店15:00）
    TEL：075-366-5800
    住所／京都府京都市東山区大橋町84

■５：春の花が香る「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」／ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts 

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「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」￥7,000（税・サービス料込み）

京の奥座敷、北山に佇む「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」。天神川の緑を楽しめる1Fレストラン「TENJIN」にて、2024年3月4日（月）～5月31日（金）の期間、「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」が提供されます。

「桜のパルフェグラス」、「ミントマカロン 苺」といった華やかなスイーツが、優美なティースタンドに並びます。エルダーフラワーのゼリー、ハイビスカスのスカッシュなど、お花のエッセンスを閉じ込めた品々に心躍ります。中でも、自家製わらび餅にローズシロップを染み込ませたババを合わせ、クレームシャンティを重ねた「薔薇 わらび餅 ババ」には気分が上がること間違いなしですよ。

「フォアグラとあんこの最中」、「白ごまと菜の花のスコーン」など、オリジナル性の高いセイボリーも注目アイテム。ホテル敷地内の自社農園でとれたハーブが使われたフレッシュハーブティーと共に味わってくださいね。

問い合わせ先

  • ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts 
  • 「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」
    提供場所／1F レストラン「TENJIN」
    提供期間／2024年3月4日（月）～5月31日（金）※前日までに要予約
    営業時間／14:00～16:30（提供時間 14:00～14:30）
    TEL: 075-320-0176（受付時間 平日10:00～17:00）
    住所／京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1

春らしいピンク色がかわいらしい桜アフタヌーンティー。眺めるだけでも気分が上がりそうです。花より団子ではなく花も団子も楽しめるアフタヌーンティーを、ぜひ味わってくださいね。

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この記事の執筆者
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田中いつきさん フリーランスライター
東京都在住。東京農業大学卒業後、自然体験活動に従事。2016年よりフリーランスライターに。ライフスタイル、エンタメ、レシピ作成記事などを執筆。自然環境、農林業、環境問題に明るい。好きなもの：散歩、コーヒー、アイス、チョコ。
EDIT ：
小林麻美
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