モダンな空間で楽しむ【話題の「モーニング&ランチ」アドレス】

朝から有意義な時間を過ごせる、カフェやレストランも見逃せない。粋な空間も魅力な、注目店をピックアップ!

〈読谷村〉「コモンズ(COMMONS)」薪窯焼きの天然酵母パンを開放感溢れる心地よい空間で

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ベーコンエッグチーズのベーグルサンドイッチと、日替わりスープのコンボ¥1,450と、黒糖ラテ¥660。イートインメニューのほか、通常パンも店内で食事可能。

天然酵母パンのパイオニア『宗像堂』で経験を積んだ金城勇作さんが、地元・読谷村(よみたんそん)に構えたベーカリーカフェ。県産小麦と自家製の天然酵母を使って薪窯で焼き上げる手ごねパンは、シンプルでいて絶品。心地よい風が吹き抜ける店内でいただける、ベーグルサンドイッチのスープセットが大人気。

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※掲載の料金は、すべて税込みです。

〈 Data 〉ベーカリーカフェ「コモンズ(COMMONS)」

  • 住所:沖縄県中頭部読谷村喜名2281-1
    電話:098-989-8069
  • 営業時間:10:00~14:00 
    定休日:日・月曜
    席:テーブル30席
  • @commons.okinawa

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PHOTO :
大城 亘(camenokostudio)
EDIT&WRITING :
池田旭香、奥山碧子・安村 徹(Precious)
コーディネーター :
松浦 明