カウンター端に座る男女の表情は硬い。
ちんとした身なりの誠実そうな男は、
相手の顔をそっと見るが、
を向いたままだ。
恋か不倫の清算だろうか。ながい沈黙の後、
テンダーに、
を渡して帰った。
あまり見てはいけないが気にはなる。
バーテンダーは彼女の前に戻ってカウンター
を拭き、
気をつくり、
カシャ、カシャ、カシャ……
ゆっくりしたシェイクは、
える時間を与えているようだ。
出したカクテルグラスは、
色を感じる。
しばらく見ていた彼女は、心を定めるよう
に味わい、
こで目が合い狼狽したが、
うな瞳に、俺は「元気出せ、
いいるぞ」の気持ちを視線に込め、
センチほど会釈すると、
うでもあった。
出口から「お代は済んでおります」に続き、
「
「はいどうぞ、
帰った。
俺は自分のグラスを眺めた。あれだけの美
人だ。
きっと来るだろう。
バーテンダーと二人になって尋ねると、
かもう一杯と言われて作ったカクテルは「ハ
ニーサックル」
ホワイトラムにレモンジュース、そこにほ
んの少し蜂蜜を足す。
日本語は「忍冬＝すいかずら」。「
とも書くのは花の甘い蜜を口で吸うからだ。
忍冬、今の彼女は冬を忍ぶ時だが、やがて
春が来るだろう。
「愛の絆」だった。
ハニーサックル Honysuckle
ホワイトラムをベースにレモンジュースとハチミツを合わせたカクテル。カクテルの由来にもなっているハニーサックルは、初夏に赤や白、オレンジ色の甘い香りがする花を咲かせ、古くからアロマとして親しまれている。花の蜜を吸った時のように、ほんのり甘く感じるのがこのカクテルの特徴だ。
この記事の執筆者
- TEXT ：
- 太田和彦 作家
1946年生まれ。グラフィックデザイナー／作家。著書『日本のバーをゆく』『銀座の酒場を歩く』『みんな酒場で大きくなった』『居酒屋百名山』など多数。最新刊『酒と人生の一人作法』（亜紀書房）
- PHOTO ：
- 小倉雄一郎
