おいしさと品質にこだわる冷凍食品専門店、Picard（ピカール）。青山や麻布十番、中目黒、広尾、自由が丘などおしゃれな地域に店舗を構え、お料理を時短で済ませたい忙しい現代人に「美味しくて手間がかからない」冷凍食品を提供。そのおしゃれで美味しく、充実したメニュー展開のために、現在ハイスピードで関東圏に店舗が広がっています。3月14日には横浜、4月23日には吉祥寺にもお店ができたばかり。
そんなピカールが、“こだわりのORIGINE FRANCE（オリジン・フランス）”をテーマに、厳選素材を使用したフランス産のこだわりの商品を、期間限定で展開しています（2019年6月23日まで）。
Picard（ピカール）から「フランスのお取り寄せグルメ」が登場！
期間中は、「フランス南西部産のフォアグラ」や「鴨のササミ」といった新商品だけでなく、フランス北西部・ブルターニュ産の素材でつくられた「滑らかな人参・ポロネギ・玉ネギ・ジャガイモのスープ」や、おいしさだけでなく徹底したトレーサビリティを実現した「フランス南西部産フォアグラのスライス」など、お取り寄せ感覚でフランスの味を楽しめる人気商品もラインナップされ、一部商品は特別価格で提供されます。
フランス産にこだわった新商品＆人気商品６選
美食の国・フランス産にこだわり、料理の手間やアレンジが楽しめる新商品、本格的な味が堪能できる人気商品を厳選してご紹介します。
■１：調理の利便性まで考えられた「フランス南西部産 フォアグラ（加熱用）」
まろやかで繊細な味のものが厳選された、新商品「フランス南西部産 フォアグラ（加熱用）」。見た目の美しさや調理の手軽さに配慮し、血管を取り除くなどの下ごしらえ済みです。
■２：洋風・和風にアレンジできる「フランス南西部産 鴨のササミ（ソテー用）」
鴨とキノコのフリカッセにしたり、クミンで風味づけしたカボチャのピューレを添えたりと、さまざまなアレンジが楽しめる新商品です。
■３：「滑らかな人参・ポロネギ・玉ネギ・ジャガイモのスープ」
パセリを含む野菜はすべてブルターニュ産にこだわり抜かれた「滑らかな人参・ポロネギ・玉ネギ・ジャガイモのスープ」。収穫後、新鮮なうちにクリームとバターで調理されているため、野菜の風味を感じることができる優しい味付けのスープです。
■４：「フランス南西部産 フォアグラのスライス（ソテー用）」
家庭で手軽にフランスの味が食べられる「フランス南西部産 フォアグラのスライス（ソテー用）」。季節の野菜や洋ナシのポワレなどを添えて、塩味と甘味のマリアージュを楽しむのがおすすめです。品質を保つために真空パッキングが施されています。
■５：「フランス産 キャビア」
契約生産者から直送される「フランス産 キャビア」。フランス南西部・アキテーヌで養殖されたチョウザメのキャビアです。塩だけを使用し、保存料は不使用。ブリニ、サワークリーム、レモンを添えて、日本酒や白ワインと共に、オードブルにするのがおすすめです。
■６：「洋ナシとりんごのタルト」
素材選びにこだわり、洋ナシ、りんご、小麦粉、バター、砂糖、卵はフランス産が使用されています。各素材の味が引き立つ甘さで、しっとりサクサクのタルト生地、カリカリのクッキー生地が家庭で手づくりしたかのような仕上がりです。
時間に余裕がないときや、もう一品欲しいときに、簡単に本格的な料理が味わえる、ピカールの冷凍食品。面倒な下ごしらえもなく、手軽にフランスの味を楽しむことができるラインナップは、全国のピカール10店舗のほか、通販サイトでも購入できます。
問い合わせ先
- Picard TEL：03-5651-7720
- TEXT ：
- Precious.jp編集部
